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Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
**Descriptif du poste**
**Vous travaillez directement avec le directeur du restaurant et êtes responsable du bon déroulement des opérations en salle et au bar.**
Vos missions sont les suivantes:
**CULTURE ET AMBIANCE** Vous êtes un des moteurs de l'atmosphère du restaurant et le garant du style de Carafamiglia, Vous représentez les valeurs du groupe et les transmettez à votre équipe.
- Responsable de la bonne exécution du concept et ambassadeur du style, vous êtes un exemple pour toute l'équipe
- Vous impulsez la dynamique du service, optimisez son organisation pour toujours plus d'efficacité et de fluidité, et avez à cœur d'augmenter la satisfaction et la fidélité client.
- Vous contribuez à la gestion des avis clients et de leur réponse.
- Convaincu par la mission d'impact environnemental du restaurant, vous veillez au quotidien au maintien d'une conscience et de pratiques écologiques au sein des équipes
**MANAGEMENT D'ÉQUIPE**
Vous êtes le responsable de l'équipe salle et bar.
- Vous motivez l'équipe au quotidien et chercher à maximiser avec eux l'expérience client
- Vous fixez les objectifs quotidiens des équipes et mettez en place les plans d'action pour les atteindre
- Vous gérez directement l'on-boarding et la formation continue
- Vous optimisez le planning au quotidien et le mettez en place avec les équipes
- Vous contribuez au recrutement de vos équipes.
**GESTION**
Vous contribuez à l'efficacité financière du restaurant.
- Vous suivez au quotidien vos ratios de gestion (Chiffre d'affaire, staff cost ) et vous cherchez à les améliorer grâce à des plans d'action.
- Vous avez un œil particulier sur les commandes de boissons et supervisez les inventaires et les stocks
- Vous êtes le garant de l'organisation qui permet l'ouverture et la fermeture quotidienne du restaurant
- Vous êtes responsable des procédures d'encaissement et des clôtures caisses
- Vous faites respecter les normes d'hygiène, de sécurité et droit du travail
- Vous êtes garant des bonnes relations avec le voisinage et les autres commerces de la rue.
**CONCRÈTEMENT**
- CDI, temps complet 43h
- Rémunération : à partir de 35 à 37 K€ brut
- Avantages : respect d'un équilibre pro/perso, avances sur salaire simplifiées, mutuelle, participation au moyen de transport, réduction sur la carte, prime à la naissance des enfants, soirées d'entreprise.
- Un parcours de formation sur mesure prévu en interne
**Profil recherché**
Vous adorez votre métier et vous aimez les clients aussi bien que les équipes. Efficace et organisé, vous avez une bonne humeur communicative qui inspire les équipes et montre l'exemple.
Vous assistez le directeur du restaurant dans toutes ses missions et êtes en prise quotidienne avec les opérations du restaurant pour s'assurer de son fonctionnement optimal.
Les qualités nécessaires pour ce poste sont:
- Expérience significative des établissements en service à table avec une expérience de management.
- Rigueur et organisation naturelle.
- Bon manager et formateur, autorité naturelle.
- Ouverture d'esprit, tolérance, réflexe d'inclusion et d'équité
- Esprit positif, bonne gestion du stress, résilience et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
- Maîtrise des outils informatiques courant
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 35 000,00€ par an
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 06/05/2024
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Manager Du Commerce Et Développement économique
il y a 2 semaines
Ville-dAvray, Île-de-France Mairie de Ville d'Avray Temps pleinVille-d'Avray recherche son manager du commerce, poste à forts enjeux, pour contribuer au développement du commerce local et des activités économiques. Vous êtes doté(e) d'une capacité de pilotage, d'analyse, de réflexion prospective et d'animation. Véritable animateur du commerce local, votre capacité à assurer les échanges avec et entre les...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris 04 Hôtel-de-Ville, Île-de-France Restaurant BAOBAR (Groupe Mamahuhu) Temps pleincommun ? Tu aimes relever des challenges et possèdes une grande capacité d'adaptation?Et si en plus de tout ça, tu es passionné(e) d'Asie et d'Asian Food, n'hésite pas une secondeet rejoins-nous **MAMAHUHU est un groupe de restaurants (PANDA PANDA, TIGER TIGER, BAOBAR DUMPLING QUEEN) fondé à Paris en 2018.**Nous avons la volonté de proposer une...
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Assistant Chef de Reception
il y a 2 semaines
Ville-dAvray, Île-de-France Les Etangs de Corot Temps pleinLes Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d'Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris.Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d'illustres artistes, est aujourd'hui l'adresse idéale pour s'évader du tumulte parisien. Véritable havre...
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Thérapeute Spa
il y a 2 semaines
Ville-dAvray, Île-de-France Les Etangs de Corot Temps pleinLes étangs de Corot, hôtel, restaurants & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a fait peau neuve pendant sa période de fermeture et s'apprête à réouvrir ses portes. Rejoignez les équipes de notre restaurant étoilé dans un décor raffiné, et une cuisine ouverte vers nos convives.Le groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS est un groupe familial, regroupant une...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Ville-dAvray, Île-de-France Les Etangs de Corot Temps plein**Les étangs de Corot, hôtel, restaurants & spa**, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a fait peau neuve pendant sa période de fermeture. Rejoignez les équipes et ajoutez à votre CV, cette aventure formidable qu'est le lancement d'un nouvel établissement Le groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS est un groupe familial, regroupant une dizaine d'établissements...
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Chargé(E) D'information Et de Communication
il y a 2 semaines
Ville-dAvray, Île-de-France Mairie de Ville d'Avray Temps pleinSous la direction de la directrice de la communication, vous exercerez les missions suivantes:**Missions principales**:- Identifier la pertinence des sujets à mettre en avant en fonction des actualités de la ville ;- Éditorialiser des sujets sur la base des contenus fournis par les services, les élus, les partenaires extérieurs ;- Vérifier la...
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Gestionnaire Carrière Paie
il y a 2 semaines
Ville-dAvray, Île-de-France Mairie de Ville d'Avray Temps pleinLa Direction des ressources humaines a pour mission de gérer l'ensemble des collaborateurs, tous statuts confondus, de leur recrutement à leur fin de fonction, ainsi que de leur évolution professionnelle (formation, concours, mobilité), de l'hygiène, la sécurité et la prévention des risques professionnels.Vous serez intégré(e) au sein d'une équipe...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Ville-dAvray, Île-de-France Carafamiglia Temps pleinLe groupe Carafamiglia poursuit sa croissance avec plusieurs ouvertures dans le 92 pour partager une cuisine italienne gourmande et raffinée et recherche donc ses coéquipiers**Descriptif du poste****Vous êtes le/la sous- de la cuisine et aidez à manager la brigade. Votre supérieur hiérarchique au quotidien est le chef du restaurant et vous travaillez...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Ville-dAvray, Île-de-France Carafamiglia Temps pleinLe groupe Carafamiglia poursuit sa croissance avec plusieurs ouvertures dans le 92 pour partager une cuisine italienne gourmande et raffinée et recherche donc ses coéquipiers**Descriptif du poste****Vous travaillez sous la direction des managers et du directeur du restaurant Vous effectuez le service en salle du restaurant de la préparation de la salle...
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Agent Administratif Pour Le Service Des Affaires
il y a 2 semaines
Ville-dAvray, Île-de-France Mairie de Ville d'Avray Temps pleinSous la responsabilité du Responsable de service, vous assurez à titre les missions suivantes:**En qualité d'Officier de l'Etat Civil**:- Réception, enregistrement et délivrances des actes, liés aux naissances, reconnaissances, projets de mariages, de PACS et décès, changement de prénoms et des procédures y afférentes (délivrances d'actes,...
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Attaché(E) Commercial(E) Réservation Individuelle
il y a 2 semaines
Ville-dAvray, Île-de-France Les Etangs de Corot Temps plein**L'entreprise**Les Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d'Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris.Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d'illustres artistes, est aujourd'hui l'adresse idéale pour s'évader du tumulte parisien....
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Chargé(E) de Billeterie Et de Relation Avec Les
il y a 2 semaines
Ville-dAvray, Île-de-France Mairie de Ville d'Avray Temps pleinLe Théâtre - Cinéma est un lieu de diffusion, de création et d'action culturelle dans les domaines du spectacle vivant et du cinéma. Il est doté d'une salle de 272 places.Vous serez intégré(e) au sein de l'équipe Théâtre - Cinéma, constituée d'un régisseur général, d'un coordinateur cinéma, et de l'équipe administrative. Vous serez...
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Commercial(e) en alternance F/H
il y a 2 semaines
Ville-dAvray, Île-de-France Les Etangs de Corot Temps pleinL'entrepriseLes Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d'Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris.Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d'illustres artistes, est aujourd'hui l'adresse idéale pour s'évader du tumulte parisien....
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Réceptionniste de nuit F/H
il y a 2 semaines
Ville-dAvray, Île-de-France Les Etangs de Corot Temps pleinL'entrepriseLes Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d'Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris.Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d'illustres artistes, est aujourd'hui l'adresse idéale pour s'évader du tumulte parisien....
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Directeur Adjoint D'accueil de Loisirs
il y a 2 semaines
Ville-dAvray, Île-de-France Mairie de Ville d'Avray Temps plein:Sous la responsabilité du directeur de l'accueil de loisirs, le directeur adjoint assure la direction d'un accueil de loisirs maternel ou élémentaire sur l'ensemble des temps (accueil préscolaire, pause méridienne, accueil postscolaire, accueil de loisirs du mercredi et vacances scolaires). Il effectue les missions suivantes:**1) Gestion d'équipe**-...
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Agent(e) de maintenance F/H
il y a 2 semaines
Ville-dAvray, Île-de-France Les Etangs de Corot Temps pleinde l'entrepriseLes Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d'Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris.Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d'illustres artistes, est aujourd'hui l'adresse idéale pour s'évader du tumulte parisien....
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Agent Polyvalent Des Services Techniques
il y a 2 semaines
Ville-dAvray, Île-de-France Mairie de Ville d'Avray Temps plein**RECRUTE UN AGENT POLYVALENT DES SERVICES TECHNIQUES (H/F)**(temps complet - 39h)Placé(e) sous l'autorité du Responsable du Centre technique municipal, vous assurez le maintien en état de fonctionnement et de propreté les équipements de la collectivité, effectuez les travaux de maintenance des bâtiments, de petites manutentions, entretenez également...
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Manager Restaurant
il y a 2 semaines
Paris 04 Hôtel-de-Ville, Île-de-France Beaumarly Temps pleinBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients.La Plage Parisienne est une restaurant face à la Seine qui offre, dans un esprit guinguette chic, un cadre unique avec une...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris 04 Hôtel-de-Ville, Île-de-France BHV MARAIS Temps pleinAu BHV MARAIS, on s'inspire de notre histoire et on aspire à vous guider. Les passionnés, les perfectionnistes, les partisans du fait-main et ceux du sur-mesure, les lanceurs de tendances et les anti-conformistes, tous viennent s'inspirer, s'exprimer et se réinventer.**Description de la mission**La Table Cachée par Michel Roth située en plein coeur de...
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Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris 04 Hôtel-de-Ville, Île-de-France M&C Temps pleinNous recherchons un manager pour notre restaurant bar tapas, situé en plein cœur de Paris. Nous souhaitons recruter quelqu'un de motivé, dynamique et autonome.compétence requises:gestion des planningpasser les commandes boissonsgérer les réservationsgestion de l'équipetenue de caissegestion des stocks et inventairesouverture et fermeture de...