cusinier traiteur

Notre client, un hypermarché leader sur son marché, est actuellement à la recherche d'un cuisinier traiteur pour son site situé dans le Nord-Ouest de Paris. Evoluant dans les secteurs de la distribution et de l'alimentation, la société est reconnue pour son ambiance familiale, le plaisir et l'exigence qu'elle met à fournir des produits de très grande qualité. Vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe de professionnels passionnés et d'apporter votre contribution à leur succès.

Nous recherchons un cuisinier traiteur (H/F) en vue d'un engagement permanent. Sous la responsabilité du Responsable rayon Charcuterie Traiteur, vos missions s'articuleront autour de plusieurs axes. En premier lieu, vous réaliserez les plats du jour et préparations culinaires diverses (quiches, pizzas, salades...) destinés à la vente en magasin. Afin de dynamiser notre offre et de satisfaire au mieux notre clientèle, vous adapterez votre cuisine en fonction de la saisonnalité des produits.Vous serez également en charge du conditionnement et de l'étiquetage des préparations, en respect strict des normes en vigueur. Une bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité (règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité, etc.) est donc indispensable.La sécurité étant au cœur de nos préoccupations, vous devrez manipuler les outils et machines techniques mis à votre disposition (couteaux, trancheuse) de manière sécurisée. Le poste que nous offrons comprend de nombreux avantages : une équipe à taille humaine, un contrat à durée indéterminée à pourvoir dès que possible, un temps complet de 39 heures par semaine, une rémunération attractive à partir de 2400€ brut/mois suivant la grille conventionnelle et une prime annuelle équivalente à un 13ème mois. Des primes de participation et d'intéressement s'ajoutent à cette rémunération. De plus, vous bénéficierez d'une mutuelle entreprise et d'un CSE. Enfin, notre magasin est fermé le dimanche, vous permettant de bénéficier d'une journée de repos hebdomadaire fixe. Si vous êtes passionné(e), dynamique et à l'aise avec les outils techniques en cuisine, votre profil nous intéresse.

Ce poste est ouvert à ceux qui sont prêts à relever un nouveau défi et trouver leur épanouissement tant dans la fabrication et la création, que dans la gestion des stocks.Le candidat idéal pour ce poste est autonome et organisé. Vous avez la capacité de coordonner plusieurs tâches en même temps. Vous êtes polyvalent, ce qui signifie que vous êtes à l'aise dans divers aspects du travail et faites preuve de flexibilité dans vos tâches. Un esprit dynamique, qui apprécie le travail de teamwork, est très apprécié. La ponctualité et le sérieux sont des qualités indispensables pour ce poste. En tant que Cuisinier Traiteur, vous aurez un rôle de premier plan où une gestion précise du temps et une planification efficace sont impératives afin de répondre aux attentes de nos clients. En outre, vous êtes motivé par un nouveau challenge et prêt à dépasser les attentes.La passion pour le commerce est un élément essentiel pour ce rôle ; en effet, nous recherchons une personne qui a le goût du commerce et qui aime l'idée de contribuer à la croissance et au succès de notre activité. En tant que tel, vous devez également avoir l'esprit d'initiative et être prêt à proposer de nouvelles idées pour améliorer nos offres et services.Du point de vue de l'expérience et des qualifications, le titulaire d'un CAP/BEP est préféré. Cependant, si vous avez une expérience réussie dans un poste similaire, ne vous privé pas de postuler. Nous valorisons tout autant l'expérience pratique que nous recueillons sur le terrain.Rejoignez notre équipe et vivez une expérience humaine et conviviale où vous aurez l'opportunité non seulement de développer vos compétences et votre carrière, mais aussi de contribuer directement à notre réputation de qualité et d'excellence.