Chef de Rang

il y a 1 semaine


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Franchisé Accor Temps plein
Le chef de rang contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d'un secteur du restaurant et en assure l'organisation, la coordination et le service. Il assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration. Il développe aussi les compétences des collaborateurs dont il est responsable et les accompagne dans leur évolution professionnelle.

**Technique métier et Relation client**:

- Est garant de la satisfaction des clients dans son rang - Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
- Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
- Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
- Connait parfaitement et met en valeur son offre restauration
- Participe au service et le coordonne
- Organise et contrôle le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires
- Effectue et contrôle la mise en place du point de vente et des arrières

Effectue et contrôle le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service
- S'informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures
- Adapte son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l'affluence et du type de client
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
- Maitrise de l'anglais selon les besoins de l'hôtel
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Vendeur
- Animateur d'équipe
- Dynamisme
- Bonne présentation
- Rigueur et organisation
- Du CAP au Bac Pro Restauration
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    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR, cabinet spécialisé en placement en restauration recherche**:**-chef de rang ,horaire 2 continues et 3 coupures hebdomadaires****- Poste a pourvoir sur Lyon 2****Qui sommes nous**Etablissement de 50 places assises, situé à Lyon 2e, proposant une cuisine Lyonnaise dite bistronomique.Recherche son chef de rang pour renforcer ses...

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    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Mère Brazier Temps plein

    **La Mère Brazier**, est un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin, situé à Lyon dans le premier arrondissement. Le Chef Mathieu Viannay revisite les classiques emblématiques en y apportant une touche subtile et délicate.L'établissement est également membre des CollectionneursVous serez responsable du service d'une clientèle exigeante et...

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    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE da9f13ce47)**:L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de rang H/F.**DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**:Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans.Terrasse au bord d'un lac artificielle.Cuisine française, syrienne et Italienne.**DÉTAILS DU POSTE**:- Encadrer une équipe de...

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    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE ad8f10c5f9)**:L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de rang H/F.**DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**:Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans.Terrasse au bord d'un lac artificielle.Cuisine française, syrienne et Italienne.**DÉTAILS DU POSTE**:- Encadrer une équipe de...

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    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE c5870a095f)**:L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de rang H/F.**DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**:Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans.Terrasse au bord d'un lac artificielle.Cuisine française, syrienne et Italienne.**DÉTAILS DU POSTE**:- Encadrer une équipe de...

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    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE b06f100caf)**:L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de rang H/F.**DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**:Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans.Terrasse au bord d'un lac artificielle.Cuisine française, syrienne et Italienne.**DÉTAILS DU POSTE**:- Encadrer une équipe de...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Château de Candie Temps plein

    **Chef(fe) de Rang Candie**- Au sein du Château de Candie**, maison du XIVe siècle établie au coeur d'un domaine chambérien de 6 hectares, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang durant la saison estivale, pour son restaurant bistronomique La Cantine._**Missions**- Accueillir le client et prendre la commande de repas et de boissons- Procéder à...

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    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...

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    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Grand Large Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement.Responsabilités:- Accueillir les clients et les accompagner à leur table- Prendre les...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel de l'Abbaye et Restaurant l'Artichaut Temps plein

    Chef de rang confirmé, d'excellente présentation, vous serez en charge du service au restaurant l'Artichaut ainsi que de l'espace café de l'hôtel.3 coupures et 2 continues par semaine, 2 jours de repos consécutifs (Dimanche, Lundi)Restaurant de petite capacité (40 couverts), un service de qualité est ici indispensable.En plus des qualités...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Villa Alexandre Temps plein

    **FICHE DE POSTE****Chef de rang****1- Mission générale**:Le/la Chef de rang organise et contrôle le service des mets et boissons à chaque instant de la journée.Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.Le/la Chef de rang véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial,...

  • Chef de Rang Confirmé- à

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant cite internationale de LYON Temps plein

    Restaurant à la cité internationale de Lyon recrute un (une) chef de rang en CDI 39H/sem.Equipe de 10 personnes.Angalis requis pour prise de commande de clientele internationaleDes compétances de BARMAN sont un vrai plus sur le poste.vous participez à la bonne organisation des services, à la mise en place, à l'accueil, prise de commande, bar, &...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Job opening criteriaThe companyRejoindre la #teamflocons cet été dans le cadre magique de MEGEVE c'est:Un poste nourri et logé (Compensation financière si vous vous logez par vous-même)Un uniforme fourniUne mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat (nous consulter)Des opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève et...

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    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Lyon Métropole by Arteloge Temps plein

    La **"Brasserie Lyon Plage"**, restaurant de **L'hôtel LYON METROPOLE ** **accueille à la fois une clientèle affaires et détente, midi et soir, 7 jours sur 7.Restaurant de 100 places, espace salon de 1000m2 pour les séminaires, snack en bord de piscine l'été. Notre activité est en développement Notre chef Georges Desriaux et toute son équipe...

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    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    de l'entreprise**_Rejoindre les #teamflocons cet été dans le cadre magique de MEGEVE c'est :_**- _ Un _poste nourri et logé_ (compensation financière si vous vous logez par vous-même)_- _ Un_ uniforme fourni_- _ Notre _intendant staff_ à votre écoute de votre arrivée jusqu'à votre départ du logement_- _ Une _mutuelle d'entreprise_ et portabilité...

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    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Job opening criteriaThe companyRejoindre la #teamflocons cet été dans le cadre magique de MEGEVE c'est:Un poste nourri et logé (compensation financière si vous vous logez par vous-même)Un uniforme fourniNotre intendant staff à votre écoute de votre arrivée jusqu'à votre départ du logementUne mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat...

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    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

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  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Job opening criteriaThe companyRejoindre la #teamboisprin dans le cadre magique de CHAMONIX c'est:Un poste nourri et logé (Compensation financière si vous vous logez par vous-même)Un uniforme fourniUne mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat (nous consulter)Des opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève et...

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    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Job opening criteriaThe companyRejoindre la #teamboisprin cet été dans le cadre magique de CHAMONIX c'est:Un poste nourri et logé (compensation financière si vous vous logez par vous-même)Un uniforme fourniUne mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat (nous consulter)Des opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève...

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    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOSTELLERIE LA FERME DU POULET Temps plein

    Poste Chef de rang H/FHôtel restaurant la ferme du poulet recrute. Etablissement familial fermé Dimanche/lundi, jours fériés, congé en aoutNous recherchons un Chef de rang, sociable et amical pour compléter notre équipe. Dynamisme et sens du contact sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions.- Créer une relation avec les clients-...