Manager Coffee Shop

il y a 2 semaines


Paris Bourse, Île-de-France Culottée café Temps plein
**Culottée café recherche un responsable de salle à plein temps pour son café des Grands Boulevards. Pris de poste fin mai**

Culottée, c'est à la fois un restaurant cantine et un coffee shop qui prône le bon, le frais et surtout la gourmandise.

Une offre complète du petit-déjeuner, au déjeuner en passant par le goûter et le brunch. Sur place ou à emporter.

**Missions**:

- Accueillir, conseiller, et servir la clientèle
- Contrôler et faire les caisses
- Organiser le service _(planning, répartition des rangs, prise des pauses du personnel )_
- Passer des commandes auprès des fournisseurs
- Contrôler les livraisons et les marchandises
- Gérer les stocks du bar
- S'assurer de la propreté et de la conformité du restaurant _(salle, bar, cuisine)_
- Accomplir les objectifs de chiffre d'affaires, staff cost et note Google

**Profil recherché**:

- Passionné-e par la culture food
- Grand sens du service client, nos clients sont principalement des habitués, on les chouchoute.
- Autonomie, sens des responsabilités et de la communication
- Anglais indispensable
- Goût pour l'entreprenariat
- Expérience requise minimum 6 mois en management.

**Nous vous offrons**
- Horaires continus de jour, 2 jours de repos consécutifs en semaine (tous les jeudis et vendredis).
- Un Package salarial motivant Fixe 2200 € BRUTS + primes trimestrielles sur objectifs
- Une possibilité d'évoluer, de nouvelles ouvertures sont prévues sur du moyen terme
- L'opportunité de vous épanouir dans un environnement de travail optimal avec une clientèle très sympa
- Une bonne ambiance de travail avec une équipe jeune et motivée
- Statut Agent de Maîtrise
- Prise de poste mi juillet pour ouverture fin aout.**15 jours de congés prévus en aout après les JO.**

**Comment postuler**:

- Un CV
- Une lettre de motivation (qui sera lue attentivement)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- serveur: 2 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)
- Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 27/05/2024
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  • Coffee Shop

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France GLAZED Temps plein

    Glazed est une enseigne de glaces et sorbets décalés et rock'n roll.Nous sommes engagés dans une production éco-responsable et locale. Tous nos produits sont fabriqués à Paris. Nous avons aujourd'hui 3 boutiques:- 54 rue des Martyrs 75009 Paris // boutique - glaces et gaufres- 19 rue Geoffroy Saint Hilaire 75005 Paris // labo - vente glaces et gaufres-...


  • Paris 04 Hôtel-de-Ville, Île-de-France BERLINER wunderbar Temps plein

    Berliner wunderbar Châtelet ouvre les midis sur le format Coffee Shop Nous recherchons un/une manager Manager Temps plein et 1 Temps partiel dans le cadre de son développement sur le service du midi et de l'après-midi (9h-18h).Poste en CDD/CDI selon profil, base à Paris centre.Travail en journée en semaine et week-end, 2 jours de repos...

  • Cuisinier Coffee Shop

    il y a 2 semaines


    Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Sylon de Montmartre Temps plein

    Sylon de Montmartre est un Coffee Shop "BRUNCH". Nous recherchons un.e cuisinier.e polyvalent.e super Motivée qui souhaite révolutionner la scène Brunch du quartier afin de perpétuer la douce vie de Montmartre.Vous serez responsable de la bonne exécution de la cuisine en collaborant au quotidien avec le Manager et l'équipe Front House.**PROFIL...

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    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Partage Cafe Temps plein

    Partage est un coffee shop de quartier dans le 15ème arrondissement à Paris, et ouvert il y a maintenant plus de 3 ans. Nous sommes ouverts uniquement en journée, pas de service le soir. Nous proposons du café de spécialité en single origin, petit déjeuner, pâtisseries, déjeuner et brunch le weekend dans une ambiance très chaleureuse. Nous...

  • Chargé de Marketing

    il y a 2 semaines


    Paris 02 Bourse, Île-de-France CONTRASTES Temps plein

    Contrastes, le coffee shop méditerranéen au cœur de Paris Nous recherchons un _**Chargé de Marketing (H/F)**_ en stage pour 2 mois.Missions:- Développement du plan commercial et marketing- Démarchage clientèle- Participation à la création et au lancement des nouvelles offres (catering, event & privatisation)- Optimisation de la stratégie de...


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    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons une pépite en cuisine pour notre comptoir "boulangerie-Pâtisserie"**Missions principales**:- réception des matières premières- élaboration des sandwiches, salades, plats chauds, pots desserts...- élaboration de la carte du coffee shop : oeufs brouillés, pancakes, salades...- élaboration des...

  • Serveur (H/F) Samedi

    il y a 2 semaines


    Paris 02 Bourse, Île-de-France Culottée café Temps plein

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  • Cuisinière/cuisinier

    il y a 2 semaines


    Paris 10 Entrepôt, Île-de-France Oni Coffee Shop Temps plein

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  • Paris 15 Vaugirard, Île-de-France illycaffe Temps plein

    **Nous recherchons des BARISTAS -employés au COMPTOIR pour notre KIOSQUE COFFEE SHOP au sein du centre commerciale de Beaugrenelle****ILLYCAFFE** est une société italienne spécialisée dans le **café.** Depuis plus de 15 ans nous développons un réseau de café boutiques italiennes, véritable lieu de découverte et de rencontres **célébrant...

  • Emploi étudiant Serveur Midi

    il y a 2 semaines


    Paris 02 Bourse, Île-de-France Culottée café Temps plein

    CULOTTÉE c'est un concept de cantine et de coffee shop autour du bon, du frais et de la gourmandise. Notre offre couvre les 3 moments phares de la journée : petit-déjeuner, déjeuner et gouter, en proposant des produits fait maison à consommer sur place et à emporter, ainsi qu'un brunch le weekend...Pour rejoindre l'équipe, nous sommes à la recherche...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international.Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...

  • Manager de Restaurant

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    Paris, Île-de-France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international.Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...


  • Paris, Île-de-France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international.Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...


  • Paris, Île-de-France Sushi Shop Temps plein

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    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international.Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...