Chef de Partie Restaurant Du Personnel

il y a 2 semaines


Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein
**Bienvenue dans la Légende **

L'**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d'Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.

L'hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin.

Les hôteliers de la famille **Oetker Collection** sont tous animés par des valeurs et objectifs communs, en particulier en termes de développement durable.

Rejoignez-nous pour créer des liens authentiques dans des lieux inoubliables.

Nous vous confierons les missions suivantes:

- Sous la responsabilité du Chef, vous veillez à la manipulation des marchandises, du stockage, de la mise en place des garnitures et de la transformation des produits alimentaires au sein du restaurant du personnel.
- Vous êtes responsable de l'entretien de votre poste de travail et du respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel.

Cette liste n'est pas exhaustive.

Nous vous offrirons la rémunération suivante:

- Salaire de base : 2400€ brut/mois
- Nourriture : Indemnités nourriture 176.44€
- Logement : oui
- Santé : mutuelle
- Autres (Statut, repos, CE ) : Statut employé, deux jours de repos hebdomadaire, 39h hebdomadaires
- Expérience : Idéalement diplômé(e) en cuisine, vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire dans un établissement de luxe ou équivalent.
- Vous maîtrisez les techniques de préparations, cuissons et dressages et respectez les normes HACCP.
- Personnalité : Vous êtes reconnu(e) pour votre organisation, votre dynamisme et votre esprit d'équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : In person

  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein

    Nous vous confierons les missions suivantes:- Sous la responsabilité du Chef, vous veillez à la manipulation des marchandises, du stockage, de la mise en place des garnitures et de la transformation des produits alimentaires au sein du restaurant du personnel.- Vous êtes responsable de l'entretien de votre poste de travail et du respect des standards, des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS AUTOUR DU JARDIN Temps plein

    Chef de Partie (H/F)Guinguette GroupeNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments, ce poste est fait pour vous.Description du poste:Aperçu du poste:En tant que Chef de Partie, vous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Djunah Temps plein

    Ouvert depuis été 2019, Villa Djunah est une nouvelle enseigne située en bord de mer entre Golfe Juan et Juan les Pins avec plus de 1200m2 de jardins, une villa néo-mauresque classée au patrimoine historique, une plage privée et plusieurs terrasses surplombant la Méditerranée. En quelques mots, nous sommes un lieu unique où tradition mêle avec...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel ** Baie Des Anges Thalazur Antibes****Votre mission**:**Régaler nos clients**:- Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant bistronomique d'inspiration méditerranéenne- Vous coordonnez le secteur du garde manger ou du poste chaud, cuisson ou garniture de la cuisine- Vous managez le travail des commis de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel ** Baie Des Anges Thalazur Antibes****Votre mission**:**Régaler nos clients**:- Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant bistronomique d'inspiration méditerranéenne- Vous coordonnez le secteur du garde manger ou du poste chaud, cuisson ou garniture de la cuisine- Vous managez le travail des commis de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE GOLDEN BEEF Temps plein

    Restaurant Golden Beef, recherche son chef de partie, 1/2 chef de partie, ou commis de cuisineen CDI, ou éventuellement, en CDD, libre de suite.les horaires sont de 9h à 14h30, 18H à 23h.2 jours de repos consécutifs + 1/2 journée repos ,spécialité viande, le poste proposé et pour quelqu'un qui a déjà 2 ans d'expérience pour le poste de chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**:Le restaurant gastronomique Le Figuier de Saint Esprit situé à Antibes témoigne d'une histoire, celle d'une cuisine créative, initiée par Christian Morisset, dont les sources s'appuient sur une solide tradition et une immense expérience.Preuve de cette cuisine authentique et créative, ce restaurant situé sur les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zingara Temps plein

    Chef de Partie Froid / Chef de Partie Chaud et CommisPour la saison estivale, nous recherchons des Chef de Partie et Commis pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique.- Assurer la préparation des plats froids et chauds- Mettre en place le service- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie- Contrôler et ranger les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zingara Temps plein

    Chef de Partie Froid / Chef de Partie Chaud et CommisPour la saison estivale, nous recherchons des Chef de Partie et Commis pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique.- Assurer la préparation des plats froids et chauds- Mettre en place le service- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie- Contrôler et ranger les...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE GOLDEN BEEF Temps plein

    Dans nos restaurants, d'Antibes nous recherchons des chefs de partie et commis de cuisine en CDI, libre rapidement.Deux jours de repos consécutifs. SALAIRE MOTIVANT SELON EXPERIENCE Venez rejoindre une equipe de professiuonnels pas serieux s'abstenir d'appelller MERCIcontactez le chef Frederic OU CVType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 800,00€ à 2...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mamo Michelangelo Temps plein

    _la France, toute la façon de la Méditerranée, tout le savoir-faire d'un amoureux des fourneaux, toute la rondeur et la jovialité des gens nés pour accueillir des amis autour d'une table._- Et en matière de bonne table, Mamo est un pape et son restaurant Antibois sa chapelle._- Le pape de la «pasta» et du sourire _Un atout qui vaut à Mamo...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café Brun Antibes Temps plein

    Une opportunité de rejoindre l'équipe du bistrot bar **Café Brun Antibes. **Nous cherchons un **Chef de Partie **pour compléter notre équipe Il faut que tu sois **en forme, énergique et motivé** - notre équipe est hyper rapide et toujours au top sous des conditions très chaudes et dans une ambiance assez festif Merci de postuler uniquement si vous...

  • Chef de Partie Room Service

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein

    **Bienvenue dans la Légende **L'**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d'Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.L'hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sarl ktb Temps plein

    restaurant 50 couverts au cap d antibes recherche un chef de partie pour la saison.Poste possiblement sans coupureEquipe jeune, dynamique et professionnelle.Cuisine méditerranéenne et fusion travaillant les produits frais et de saison.Poste non logéType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 5 moisSalaire : 2 100,00€ à 2 200,00€ par...

  • Demi Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein

    06/04/2023**Contrat**05. Saisonnier**Date de début du contrat****Localisation**Cap d'Antibes, France**Bienvenue dans la Légende **L'**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d'Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Events One Temps plein

    ➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **Chef de partie H/F à Antibes (06) **pour un hôtel 4 étoiles.**➤ Informations sur le poste**:- **Contrat**: CDD de avril à octobre - 35h semaine- **Horaires**: En continu- **Repos**: 2 jours...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein

    ➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **Chef de partie H/F à Antibes (06) **pour un hôtel 4 étoiles.**➤ Informations sur le poste**:- **Contrat**: CDD de avril à octobre - 35h semaine- **Horaires**: En continu- **Repos**: 2 jours...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bistro Group ( Bistro Teatro Bistro & Co ) Temps plein

    L'ambiance au restaurant est cool et familial, notre clientèle est fidèle et nous sommes attaché a leurs fournir un service de qualité. Nous sommes également attachés a ce que les membres des équipes apprécient leurs conditions de travails, nous respectons les conditions que nous proposons lors de notre rencontre.Afin de renforcer les équipes de nos...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bistro Group ( Bistro Teatro Bistro & Co ) Temps plein

    42h semaine, 9 services, **fermé le dimanche**, **fermé 2 semaines a noël 3 semaine de CP. **Environs 40 couverts midi et 30 le soir en semaine et jusqu'à 100 couverts le week-endL'ambiance au restaurant est cool et familial, notre clientèle est fidèle et nous sommes attaché a leurs fournir un service de qualité. Nous sommes également attachés a ce...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein

    Eric Frechon, Chef conseil de l'Hôtel du Cap-Eden-Roc et Chef triplement étoilé au Guide Michelin du Bristol Paris, aux côtés de Sébastien Broda, Chef exécutif de l'Hôtel du Cap-Eden-Roc, proposent une version contemporaine de la cuisine méditerranéenne et provençale qu'ils déclinent dans les différents restaurants de l'hôtel, dans un décor...