Chef de Rang

il y a 1 semaine


Le Bono, Bretagne, France SAS KERMOBE Temps plein
Plus qu'une réouverture. Plus qu'une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ».

Notre ambition est d'ouvrir nos portes en grand. D'abord à tous les habitants de la région afin qu'ils accèdent à ce joyau d'histoire qu'est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir nos portes à une diversité de manifestations et de publics pour en faire un lieu vivant : accueillir des spectacles, des séminaires... des familles, des couples, des voyageurs seuls. Et que chacun se sente chez soi. Nous voulons enfin ouvrir le lieu à un nouvel art de vivre, en lien avec la nature.

L'établissement dispose de:

- 68 chambres, capacité d'accueil de 166 personnes.
- 4 salles de séminaire (de 10 à 145 personnes).
- Un restaurant.
- Un bar.
- Un spa (ouverture mai 2024).
- 30 hectares de terrain (terrain de tennis, boulodrome, piscine, potager, labyrinthe aromatique,).

Nous avons prévu le recrutement d'une vingtaine de personnes dans tout type de services (réception, restauration, spa, étages,) et pour compléter l'équipe **nous cherchons un(e) chef(fe) de rang**

Vos missions principales en tant que Chef de rang pour le service restauration à La Maison OBONO:

- Assurer le service au restaurant / en séminaire / au bar
- Acteur majeur du respect des règles d'hygiène et de sécurité au sein de l'établissement.
- Vous intégrez l'équipe restauration au sens large du terme (travail au bar, au restaurant, aux séminaires).
- Entretien des espaces restauration (rangement / ménage / mise en valeur)
- Assurer les tâches administratives courantes du service restauration (encaissement /ouverture & clôture de caisse, réception marchandise)
- Force de proposition pour dynamiser le service restauration.
- Participation à la vie et au bon fonctionnement de l'hôtel.

(liste non exhaustive)

Profil recherché:

- Vous avez une première expérience en restauration.
- Vous possédez les techniques de service en bar et restauration, et souhaitez les développer au sein de notre Maison.
- Hygiène et sécurité : cela vous dit quelque chose.
- Vous avez un excellent relationnel client, et le sourire.
- Vous savez faire preuve d'adaptabilité, de bienveillance et d'entraide envers l'équipe.

Nous recherchons avant tout une personnalité s'intégrant dans le cadre ambitieux de notre réouverture.

Prise de poste souhaitée dès que possible.

Pour postuler, merci d'envoyer CV et lettre de motivation à:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 850,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Flextime

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel
  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Le Bono, Bretagne, France SAS KERMOBE Temps plein

    Plus qu'une réouverture. Plus qu'une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ».Notre ambition est d'ouvrir nos portes en grand. D'abord à tous les habitants de la région afin qu'ils accèdent à ce joyau d'histoire qu'est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir nos portes à une diversité de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Le Bono, Bretagne, France SAS KERMOBE Temps plein

    Plus qu'une réouverture. Plus qu'une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ».Notre ambition est d'ouvrir nos portes en grand. D'abord à tous les habitants de la région afin qu'ils accèdent à ce joyau d'histoire qu'est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir nos portes à une diversité de...

  • Chef de Rang Saisonnier

    il y a 1 semaine


    Le Bono, Bretagne, France SAS KERMOBE Temps plein

    Plus qu'une réouverture. Plus qu'une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ».Notre ambition est d'ouvrir nos portes en grand. D'abord à tous les habitants de la région afin qu'ils accèdent à ce joyau d'histoire qu'est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir nos portes à une diversité de...

  • Chef de Rang Saisonnier

    il y a 1 semaine


    Le Bono, Bretagne, France SAS KERMOBE Temps plein

    Poste de saisonnier, logement possiblePlus qu'une réouverture. Plus qu'une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ».Notre ambition est d'ouvrir nos portes en grand. D'abord à tous les habitants de la région afin qu'ils accèdent à ce joyau d'histoire qu'est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Bono, Bretagne, France SAS KERMOBE Temps plein

    Poste de saisonnier, **logement possible**Plus qu'une réouverture. Plus qu'une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ».Notre ambition est d'ouvrir nos portes en grand. D'abord à tous les habitants de la région afin qu'ils accèdent à ce joyau d'histoire qu'est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons...

  • Runner (H/F)

    il y a 1 semaine


    Le Bono, Bretagne, France SAS KERMOBE Temps plein

    Plus qu'une réouverture. Plus qu'une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ».Notre ambition est d'ouvrir nos portes en grand. D'abord à tous les habitants de la région afin qu'ils accèdent à ce joyau d'histoire qu'est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir nos portes à une diversité de...

  • Demi Chef-fe de Rang

    il y a 1 semaine


    Le Tronchet, Bretagne, France Saint-Malo Golf Resort Temps plein

    **L'entreprise**Le Saint-Malo Golf Resort propose un hôtel de 29 chambres, un restaurant et un golf 9 et 18 trous.Idéalement situé à égale distance des lieux d'intérêt du pays de la baie du Mont St Michel et de la côte d'Émeraude, les activités sur place et à proximité sont nombreuses. Découvrez un lieu où sport et nature riment avec élégance...


  • Le Bono, Bretagne, France SAS KERMOBE Temps plein

    A la maison OBONO, la première femme de chambre travaille en journée. Elle se doit de connaitre notre grand établissement sur le bout des doigts (chambres, espaces communs, services ). Elle est sous la responsabilité du chef de réception et de la direction et travaille en collaboration avec plusieurs service (réception, distribution du linge...).**Son...


  • Le Bono, Bretagne, France SAS KERMOBE Temps plein

    A la maison OBONO, la première femme de chambre travaille en journée. Elle se doit de connaitre notre grand établissement sur le bout des doigts (chambres, espaces communs, services ). Elle est sous la responsabilité du chef de réception et de la direction et travaille en collaboration avec plusieurs service (réception, distribution du linge...).**Son...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Le Tronchet, Bretagne, France Hotel de L'Abbaye Temps plein

    L'hôtel de l'Abbaye** recherche de nouveaux collaborateursIdéalement situé à quelques kilomètres de Saint-Malo et du Mont Saint-Michel, l'hôtel de L'Abbaye, ouvert à l'année, est un établissement entièrement rénové de 45 chambres offrant des prestations haut de gamme. Riche de ses 4 étoiles, l'hôtel accueille une clientèle touristique...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Le Bono, Bretagne, France SAS KERMOBE Temps plein

    Offre plongeur aide cuisinierPlus qu'une réouverture. Plus qu'une rénovation. 2023 signe la renaissance de ce lieux emblématique.La Maison OBONO occupe un bâtiment du XIIIème siècle en plein cœur du Golfe du Morbihan, proposant 68 chambres, un restaurant, une terrasse, un bar, un spa, 4 salles de séminaires, un potager ou encore un labyrinthe...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Palais, Bretagne, France VVF Villages Temps plein

    Description de l'entreprise VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de destinations sport,...

  • Chef de Chantier H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Méen-le-Grand, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché au directeur des travaux, vous serez responsable dun ou plusieurs types de chantiers de génie civil et travaux spéciaux :-Ouvrages dart (ponts routiers, ferroviaires)-Travaux maritimes (Cales, digues)-Skateparks en béton armé-Ouvrages en béton projeté (Vous serez formé à la qualification Asquapro)A ce titre, vous...

  • Chef de Chantier H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Méen-le-Grand, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché au directeur des travaux, vous serez responsable dun ou plusieurs types de chantiers de génie civil et travaux spéciaux :-Ouvrages dart (ponts routiers, ferroviaires)-Travaux maritimes (Cales, digues)-Skateparks en béton armé-Ouvrages en béton projeté (Vous serez formé à la qualification Asquapro)A ce titre, vous...

  • Chef de Chantier H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Méen-le-Grand, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché au directeur des travaux, vous serez responsable dun ou plusieurs types de chantiers de génie civil et travaux spéciaux :-Ouvrages dart (ponts routiers, ferroviaires)-Travaux maritimes (Cales, digues)-Skateparks en béton armé-Ouvrages en béton projeté (Vous serez formé à la qualification Asquapro)A ce titre, vous...

  • Conducteur de Lignes

    il y a 1 semaine


    Le Sourn, Bretagne, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Sous la responsabilité du chef d'équipe,- Superviser la zone de travail sous la responsabilité du chef d'équipe, responsable hiérarchique- Suivre le planning de production- Veiller au respect des standards de production (cadence, contrôles qualité, FIFO, contenants fournisseurs)- Contrôler le rangement des frigos et bon suivi des inventaires- Veiller...

  • Conducteur de Lignes

    il y a 1 semaine


    Le Sourn, Bretagne, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Ce sont aussi collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ».Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en...


  • Le Rheu, Bretagne, France Job Direct Temps plein

    L'agence JOB DIRECT recherche pour l'un de ses partenaires, une entreprise spécialisée dans les travaux publics située à LE RHEU (35), un(e) chef(fe) d'équipe réseaux souterrains.Poste à pourvoir dès que possible et sur le long terme.Vos missions:**Préparer et organiser le chantier**Prend connaissance du dossier et le vérifie (complet)Visite le...

  • Conducteur de Machine H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Méen-le-Grand, Bretagne, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Rattaché(e) au Chef d'équipe, vous serez chargé(e) :- D'assurer la conduite des machines telles qu'un trancheur, barattes, tapis de pesée, broyeur- D'appliquer les consignes de production et modes opératoires- D'effectuer la maintenance de 1er niveau- De nettoyer et entretenir les équipements / l'environnement de travail- D'assurer le respect des...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Le Quillio, Bretagne, France ADEQUAT 22 Temps plein

    Le salarié H/F acquerra en alternance entre l'entreprise et le centre de formation les compétences suivantes:Organiser et gérer le stock physique:- Suivre les stocks tampons de matériaux cour, petits matériels, consommables et EPI- Informer des besoins recensés, préparer les commandes- Organiser, nettoyer et ranger les stocks et zones de...