Responsable Barman D'une Guinguette éphémère

il y a 1 semaine


Nantes, Pays de la Loire, France END EVENT Temps plein
Recherche un responsable d'équipe pour travailler dans une guinguette éphémère au cœur du Jardin Public de Fougères.

END EVENT, une agence événementielle bretonne qui propose des événements pour animer les villes et villages de France présente:
La guinguette "A La Bonheur"

Elle sera ouverte du 10 Mai au 29 septembre 2024 et accueillera de nombreuses animations tout au long de la saison : Des concerts, des open-air, des spectacles,

Des boissons fraîches et locales, des planches apéro de produits provenant de producteurs locaux, de délicieuses glaces de Saint-Malo, autant de gourmandises que vous et votre équipe servirez dans la bonne humeur aux clients venus se détendre dans un lieu festif.

En tant que manager, vous ferez en sorte que tout se déroule correctement afin que l'accueil et l'expérience client soient réussis.

Vous participez à la vie du lieu, vous y insufflerez votre énergie, et votre personnalité.

Vous serez le référent et saurez motiver votre équipe, vous veillerez à la bonne entente de tous durant les 5 mois d'ouverture de la guinguette. Vous serez également garant des bonnes pratiques en matière d'hygiène : de la bonne tenue des espaces de vente et de service, des lieux de préparation, ainsi que du nettoyage quotidien. Vous participerez à l'encaissement et au comptage quotidien de la caisse. Vous veillerez à ce que les missions de chaque salarié soient effectuées. Vous serez un interlocuteur privilégié pour le staff externe.

Enfin, il sera possible d'effectuer des réceptions de produits, de faire les ouvertures et fermetures du site et d'accueillir les artistes se produisant sur la scène de la guinguette.

**Contrats **:CDD SAISONNIER ou FREELANCE- Rémunération selon expérience

**Détails**:

- Contrat de service, bar et de runner
- 2 jours de repos en semaine (sur planning)
- _Week-end travaillés (de 14h à 23h30)_

**Ce que nous attendons de vous**:

- Sérieux, motivé, ponctuel
- Aisance orale et aimer le contact avec le client, être à l'aise dans les échanges
- Aimer travailler dans une équipe dynamique

Nous recherchons aussi des barmans et barmaids pour intégrer l'équipe toute la saison ou au mois.

A bientôt je l'espère :)

Type d'emploi : CDD, Indépendant / freelance
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : à partir de 1 766,92€ par mois

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel
  • Barmaid / Barman

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Guinguette Mazette Temps plein

    Nous recherchons pour ce poste un barman/barmaid pour travailler au sein de notre guinguette.Il s'agit d'accueillir, de servir et d'encaisser au bar la clientèle ainsi que de préparer les apéritifs de la salle pour les serveurs.Carte des boissons simple sans cocktails, licence 3.Bonne ambiance et travail d'équipe.Poste à pourvoir le soir du jeudi au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France LA GUINGUETTE Temps plein

    Le restaurant **La Guinguette à Trentemoult (Rezé)**, recherche pour compléter son équipe un **Commis de Cuisine avec expérience en CDI.**Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h. Restaurant ouvert du lundi au dimanche.Votre mission consistera a réaliser:- les travaux préparatoires- épluchage des légumes- réduction de sauces-...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France LA GUINGUETTE Temps plein

    Le restaurant **Maître restaurateur**, **La Guinguette à Trentemoult (Rezé)**, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie expérimenté - poste froid ( entrée et pâtisserie) (H/F) en CDI.**Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h.Restaurant ouvert du lundi au dimanche.**Nos plus**:- _Cuisine maison, produits frais et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France LA GUINGUETTE Temps plein

    Le restaurant **Maître restaurateur**, **La Guinguette à Trentemoult (Rezé)**, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie expérimenté (H/F) en CDI.**Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h.Restaurant ouvert du lundi au dimanche.**Nos plus**:- _Cuisine maison, produits frais et de saison._- _Cuisine refaite en...

  • Serveur Et Barman

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Maria Temps plein

    **Rejoignez l'équipe de choc du restaurant Le Maria à Nantes **Nous recherchons un barman exceptionnel pour rejoindre notre équipe de talents passionnés Si vous êtes créatif, énergique et que vous avez une véritable passion pour le monde la mixologie, vous pouvez être la personne que nous cherchons **A propos de nous**:Le Maria, c'est plus qu'un...

  • Serveur Et Barman

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France GOGUETTE Temps plein

    **Rejoignez l'équipe de choc du restaurant Goguette à Nantes **Nous recherchons un barman exceptionnel pour rejoindre notre équipe de talents passionnés Si vous êtes créatif, énergique et que vous avez une véritable passion pour le monde de la mixologie, vous pouvez être la personne que nous cherchons **A propos de nous**:**Dans un esprit de...

  • Barman - Serveur (F/H)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France LA CITE LE CENTRE DES CONGRES DE NANTES Temps plein

    Société publique locale, performante et responsable, La Cité, le Centre des Congrès de Nantes participe, depuis 1992, au rayonnement et à l'attractivité régionale. Elle a acquis une légitimité et un leadership reconnus sur le marché des rencontres professionnelles et sur le plan de la production d'événements culturels, économiques, et...

  • Barman Le Roi Arthur

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**:**Best Western Plus**Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.**Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et de...

  • Barman Le Roi Arthur

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**:**Best Western Plus**Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.**Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et de Lorient, c'est...

  • Barmaid/barman

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Beach Bar Temps plein

    Restaurant situé à deux pas de la plage avec une ambiance familiale recherche un Barman ou une Barmaid pour compléter son équipe.Le Beach Bar accueille une clientèle variée et hétéroclite : des locaux qui apprécient l'endroit, des amis en vacances heureux de se retrouver, des amoureux que la magie du lieu ravit, des familles sereines de voir leurs...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France O'Vignes Temps plein

    Le restaurant O'Vignes La mouleriez recherche un Serveur/Barman (H/F) pour intégrer son staff.Vous serez responsable de prendre les commandes clients, de les servir et de les préparer.Responsabilités:- Accueillir les clients- Prendre les commandes des boissons et des repas- Préparer et confection les boissons:cocktails selon les normes de...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France 3 BRASSEURS SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent **Mais qui sont les **3 BRASSEURS** ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France 3 BRASSEURS SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent **Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...


  • Nantes, Pays de la Loire, France E.N.D. TELEVISION Temps plein

    La Guinguette estivale "Au p'tit Bonheur du lac" se met en place cette année à la Base nautique de St M'Hervé Nous sommes donc à la recherchons de 2 pour rejoindre la team de END EVENT sur notre site de St M'Hervé.**Deux contrats possibles**:- CDD vendredi soir + week end- CDD mercredi après-midi, vendredi soir + week end**Détails**:- Salaire : 11,27...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Kuchi Temps plein

    **Rejoignez l'équipe de choc du restaurant Kuchi à Nantes **Si vous êtes créatif, énergique et que vous avez une véritable passion pour le monde la mixologie, vous pouvez être la personne que nous cherchons **A propos de nous**:Kuchi, c'est une expérience culinaire pour découvrir de belles saveurs.**Intégré au groupe GB Investissements, concepteur...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Restaurant Pilgrim Temps plein

    Après Bonbourg âgé de 3ans et demi, Pilgrim vient rejoindre l'aventure Au plein cœur de Nantes, sur la belle place Graslin, Pilgrim atterri en douceur.Flash Story Puis nous sommes allés faire un tour chez nos si chers British, retour aux sources pour Ben (sa dear mum est anglaise). Imaginez une charmante campagne du Nord de l'Angleterre, un cadre...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre Bachelor Luxe, notre École Internationale Tunon Nantes recherche pour un de ses partenaires :Un(e) assistant(e) responsable de boutique en alternanceMissions : Accueil client, conseil et venteGestion des stocks et réassorts avec l'équipe Mise en place des produits lors des réceptions Montage d'expositions, accrochage et...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Tunon Temps plein

    Un(e) assistant(e) responsable de boutique Référence : Etablissement : Nantes Domaine : Bachelor Luxe Type de poste : Type de contrat : Alternance Secteur : Luxe Localisation : Nantes Dans le cadre de notre , notre École Internationale Tunon Nantes recherche pour un de ses partenaires : Un(e) assistant(e)...

  • Barman Responsable Adjoint

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France WhiteFields Café Temps plein

    **Le Whitefields Café recherche son / sa RESPONSABLE ADJOINT(E) BARAu **WhiteFields Café** on est funs, dynamiques et on est passionnés par notre métier. Que l'on soit serveur débutant ou cuisinier débutant, on est sans cesse épaulé par nos Managers. Aujourd'hui, le WhiteFields Café c'est une vraie famille qui se challenge de jour en jour.Inspiré...


  • Nantes, Pays de la Loire, France NGE Temps plein

    Acteur majeur de la métropole nantaise dans le domaine du stationnement, des loisirs et du tourisme, NGE accueille chaque année près de 4 millions de et d' au sein de ses différentes structures.Intégrer NGE, c'est faire partie d'une entreprise qui offre un environnement de travail dynamique, propice à la performance et au partage des expériences et...