Chef de Cuisine

il y a 6 jours


RomillysurSeine, Grand Est, France STENA Temps plein
Chef Cuisinier (H/F)

Résumé du poste:
Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision de la cuisine, de la préparation des plats et du service alimentaire dans notre établissement.

Responsabilités:

- Planifier et superviser les opérations de cuisine au quotidien
- Préparer des plats de haute qualité en respectant les normes culinaires
- Gérer le stock d'aliments et passer des commandes lorsque nécessaire
- Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir des performances optimales
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer des menus innovants tout en tenant compte des préférences des clients

Qualifications:

- Expérience préalable en cuisine, restauration ou hôtellerie
- Connaissance approfondie de la manipulation des aliments et des techniques culinaires
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un plus

Nous offrons un environnement dynamique où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires et votre créativité. Rejoignez notre équipe passionnée pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD
Durée du contrat : 12 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Nombre d'heures : 8 à 15 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/06/2024
  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 6 jours


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Ile de France Temps plein

    Réf Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement / Agents de maitrise territoriauxGrade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) / Agent de maîtriseCatégorie : CLa Région Île-de-France recrute pour le lycée LA FAYETTE - Place des Celestins CHAMPAGNE SUR SEINE un ou uneChef ou Cheffe cuisineSous l'autorité de la direction...

  • Manager de Cuisine

    il y a 6 jours


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Le Comptoir du Malt Romilly Temps plein

    Le Comptoir du Malt recherche pour son restaurant de ROMILLY SUR SEINE:Un Manager de cuisine - H / F**Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C'est bien ici **Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 18 établissements dans les régions des Hauts de France et en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bar-sur-Aube, Grand Est, France Bistrot nouveau Temps plein

    Bistrot Nouveau Bar sur Aube recrute Nosu recherchons un Chef de cuisinier en CDI pour notre établissement à Bar sur aube.Vous serez en charge des taches suivantes:- la gestion d'une équipe, à travers l'élaboration d'un planning, ainsi qu'une évaluation des compétences de ses commis ;- la formation des équipes et la transmission de son savoir ;-...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE Restaurant Les RempartsVous êtes responsable du travail que votre chef de partie et/ou le cuisinier vous confie.Vous avez pour missions principales :Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts,...

  • Chef cuisinier

    il y a 7 jours


    Nogent-sur-Seine, Grand Est, France Département de l'Aube Temps plein

    À propos de nousVous souhaitez travailler dans une collectivité dynamique, à taille humaine où l'engagement professionnel est reconnu ? Rejoignez-nous Idéalement situé au cœur de la Champagne et aux portes de Paris, l'Aube est un territoire rural offrant de grandes richesses en termes d'activités culturelles, sportives et gastronomiques. Troyes,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Wingen-sur-Moder, Grand Est, France Villa René Lalique Temps plein

    Job opening criteriaThe companyBuilt in 1920 in Wingen-sur-Moder in the Bas-Rhin by René Lalique, the great art nouveau jeweller and celebrated master of art deco glass, the Villa René Lalique is now an exceptional hotel and refined restaurant - a living and vibrant tribute to its creator. Nestled within the heart of the Northern Vosges Regional Natural...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE PARTIE Restaurant Les RempartsSous la direction du Chef de Cuisine vous : Assurerz de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniquesRéaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    EN TANT QUE 1er CHEF DE PARTIE du Restaurant La Chèvre d'or**Sous la direction du Chef de Cuisine vous : Assurerz de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniquesRéaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    EN TANT QUE DEMI CHEF DE PARTIE au Restaurant Les Remparts Sous la direction du Chef de Cuisine vous : Assurez de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniquesRéaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la...

  • chef de rang

    il y a 7 jours


    Wingen-sur-Moder, Grand Est, France EXPERTEAM VALUE EXPERT Temps plein

    A propos de l'entreprise :Value Expert est un cabinet de recrutement du groupe ExperTeamqui est spécialisé dans le placement en CDI et CDI-E. Les contrats en CDI-E permettent aux entreprises d'obtenirplus de flexibilité en termes de gestion de main d'oeuvre, enbénéficiant des avantages de l'intérim, sans en avoir lesinconvénients. Les salariés, quant...

  • Chef Sommelier

    il y a 7 jours


    Wingen-sur-Moder, Grand Est, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef sommelier(h/f)Pour renforcer l'équipe de Romain Iltis, nous recherchons un Chef sommelier H/F expérimenté pour la Villa Lalique à Wingen sur Moder (67) au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord.La Villa René Lalique, Relais & Châteaux, se compose d'un hôtel exclusif 5- et d'un restaurant gastronomique raffiné auréolé de deux...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Wingen-sur-Moder, Grand Est, France Cvm Conseil Temps plein

    Demi-Chef de rang (h/f)CvM Conseil recrute un demi-chef de rang H/F pour une illustre adresse, la Villa Lalique à Wingen sur Moder (67) au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord.La Villa René Lalique, Relais & Châteaux, se compose d'un hôtel exclusif 5- et d'un restaurant gastronomique raffiné auréolé de deux étoiles au Guide...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Wingen-sur-Moder, Grand Est, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    CvM Conseil recrute un chef de rang H/F experimenté pour une illustre adresse, la Villa Lalique à Wingen sur Moder (67) au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord.La Villa René Lalique, Relais & Chateaux, se compose d'un hôtel exclusif 5- et d'un restaurant gastronomique raffiné auréolé de deux étoiles au Guide Michelin.Nous vous proposons...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Wingen-sur-Moder, Grand Est, France Villa René Lalique Temps plein

    Job opening criteriaThe companyBuilt in 1920 in Wingen-sur-Moder in the Bas-Rhin by René Lalique, the great art nouveau jeweller and celebrated master of art deco glass, the Villa René Lalique is now an exceptional hotel and refined restaurant - a living and vibrant tribute to its creator. Nestled within the heart of the Northern Vosges Regional Natural...

  • Cuisinier

    il y a 6 jours


    Loisy-sur-Marne, Grand Est, France Villa Beausoleil Temps plein

    Villa Beausoleil, la meilleure famille pour exercer son métier ● Des équipes nombreuses qui ont le temps de prendre soin des résidents : 20% de personnel en plus par rapport au secteur. ●Des salariés rémunérés à la hauteur de leurs talents et compétences : +10,3% d'augmentation nette en moyenne en 2023. ●Aucun actionnaire extérieur...

  • Apprenti cuisinier H/F

    il y a 6 jours


    Lusigny-sur-Barse, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Lusigny-sur-Barse (10).Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANG au Restaurant La Chèvre d'Or** Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de...

  • Cuisinier

    il y a 7 jours


    Loisy-sur-Marne, Grand Est, France Steva Temps plein

    Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme pour donner le sourire à nos papis et mamies. Rassemblant hébergement, restauration bistronomique, soins, animations et services à la carte, nos 17 maisons et leurs 1000 collaborateurs sont classés n°1 en France au Palmarès MDRS des résidences services et sont...

  • Chef de Service Educatif

    il y a 7 jours


    Vilcey-sur-Trey, Grand Est, France Les Amis de la Chaumière Temps plein

    L'Institution Les Amis de La Chaumière recherche pour son internat de Vilcey sur Trey un(e) chef de service éducatif.CAREFUIS exigé pour ce poste**Missions**:Pilote le service en lien avec la politique associative.Accompagne l'équipe socioéducative pluridisciplinaire dont il planifie et coordonne le travail au quotidien.Assure la qualité de la prise en...

  • Cuisinier Ehpad

    il y a 6 jours


    Vendeuvre-sur-Barse, Grand Est, France colisee Temps plein

    Avec 16200 collaborateurs, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Allemagne, Italie et Chine accueille plus de 24700 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services. Colisée développe...