Responsable de Restaurant

il y a 2 semaines


Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France TENEO SUITES - LIVE HOTELS Temps plein
**Description du poste**

Conçu et pensé comme un véritable lieu de vie, ouvert à tous, animé par des passionnés, LIVE HOTELS se veut lieu de rencontre, d'échange, de partage, encourageant l'interaction entre les professionnels de la zone, les habitants du quartier et aussi les voyageurs de passage, tout en donnant à chacun l'impression d'être chez soi et le sentiment d'appartenance à la communauté LIVE.

Le Principe est là : Manger, travailler, dormir, ou l'inverse Mais aussi découvrir, rencontrer, jouer, échanger,bref VIVRE

A la fois beau et moderne, mais aussi, populaire et chaleureux, LIVE HOTELS Bordeaux Lac propose un concept novateur pour séjourner et vivre à Bordeaux.

Son restaurant, d'une capacité de 100 places assises, sera centré autour d'un concept de type trattoria / cuisine méditerranéenne à partir de produits frais et écoresponsables. Un brunch y sera organisé tous les dimanches.

Rattaché au Directeur de l'hôtel, et en charge de l'équipe opérant dans la Salle, vous serez le garant des budgets, de la qualité et des relations de son équipe avec les clients.

Vos principales missions seront les suivantes:

- Garantir le respect du contrat client pour son service en appliquant les standards pour l'ensemble de son service
- Être le garant de la mise en place de l'ambiance au sein de son périmètre. Être support à la création d'évènements innovants et diversifiés
- Appliquer les processus de mise en place, de suivi et de fermeture pour l'ensemble de son service
- Informer son directeur des informations en provenance du terrain, des dysfonctionnements constatés dans son service. Proposer des solutions adaptées
- Personnaliser le service client sans entraîner de surcoût ou de modifications des standards définis par la Direction.
- Être présent aux moments clé du service pour coordonner les équipes et être l'interlocuteur privilégié et reconnu des clients.
- Adapter l'organisation en fonction des infrastructures
- Respecter la tarification et renforcer la mise en avant, pour développer le chiffre d'affaires sur les ventes
- Organiser et répartir le travail de l'équipe restaurant.
- Être force de proposition sur l'évolution de la prestation dans son service.

**REJOINDRE LIVE HOTEL c'est**:

- Rejoindre une entreprise humaine, bienveillante, écoresponsable et passionnée.
- Valoriser les compétences techniques et les savoir-faire de chacun nos collaborateurs
- Favoriser la culture entrepreneuriale : les réussites du groupe sont basées sur la prise d'initiative de nos collaborateurs et leur volonté de relever de nouveaux challenges

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 12 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
- Disponible quelques week-end

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 27 378,00€ par an

Avantages:

- Cantine
- Participation au transport

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Horaires aménageables
- Travail de nuit
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Pourboires
- Primes
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You - Cabinet de Recrutement National Temps plein

    Restaurant Bistronomique Le restaurant bistronomique Le Cottage du Lac, à Bruges, près de Bordeaux, vous accueille dans une ambiance cosy, à la fois chic et chaleureuse, pour déguster une cuisine de qualité. Situé à Bruges, près de Bordeaux, Le Cottage du Lac est situé dans un cadre agréable, reposant et paisible, avec une terrasse ombragée, au...


  • Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France FABRE MANUTENTION Temps plein

    Le Responsable Administration et Planification Service veille à la bonne organisation des interventions clients. Les interventions doivent être réalisées dans un souci de productivité, avec rigueur, qualité et sécurité. Il est le garant de la facturation clients, dans le respect des règles de la Société. Enfin, il effectue le suivi administratif...

  • Responsable D'exploitation

    il y a 2 semaines


    Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France AGEDISS Temps plein

    Pour accompagner sa croissance, AGEDISS recrute un(e) **Responsable d'exploitation** (H/F) pour son agence de Bordeaux-Bruges.Sous la responsabilité du Directeur d'agence, vous contribuez activement au développement de l'entreprise et prenez en charge le pilotage de l'exploitation transport.A ce titre, à travers la qualité de l'organisation mise en...

  • Responsable Planification

    il y a 2 semaines


    Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France BLISS-RECRUTEMENT Temps plein

    BLISS RECRUTEMENT, cabinet indépendant, recherche pour son client **un Responsable planification H/F.****Le poste**:⦁ CDI ;⦁ Temps plein ;⦁ Bruges (33).**Le contexte**:Notre client est un spécialiste du matériel de manutention depuis plus de 50 ans. Implanté sur tout le Sud-Ouest, il propose ses services en vente de matériel neuf et occasion,...

  • Responsable Technique

    il y a 2 semaines


    Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France PIERREVAL Temps plein

    Descriptif du posteEt si vous intégriez l'équipe de Viven (Directeur Technique) ?Nous recherchons son futur Responsable Technique H/F au sein de l'agence de Bruges (33), en CDI à temps plein. Ce poste nécessite des déplacements réguliers sur chantiers sur l'ensemble de la région.À ce titre, vos missions seront les suivantes:- En phase montage et en...

  • Responsable Recrutement H/F

    il y a 2 semaines


    Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France Adecco Temps plein

    Responsabilités :En tant que Responsable Recrutement, vous serez chargé(e) de :- Concevoir et mettre en oeuvre des stratégies de recrutement efficaces pour répondre aux besoins spécifiques du secteur du BTP.- Identifier et attirer des candidats qualifiés en utilisant divers canaux de recrutement.- Gérer l'ensemble du processus de recrutement, de la...

  • Responsable Recrutement H/F

    il y a 2 semaines


    Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France Adecco Temps plein

    Votre missionL'agence ADECCO Bordeaux BTP, recherche dans le cadre de son développement un chargé de recrutement (H/F) en alternance, afin de compléter ses équipes. Responsabilités : En tant que Chargé de recrutement, vous serez chargé(e) de :- Concevoir et mettre en oeuvre des stratégies de recrutement efficaces pour répondre aux besoins...

  • Serveur en Restauration

    il y a 2 semaines


    Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France LIVE HOTELS Temps plein

    **REJOINDRE LIVE HOTEL** c'est**:- Rejoindre une entreprise humaine, bienveillante, écoresponsable et passionnée.- Valoriser les compétences techniques et les savoir-faire de chacun nos collaborateurs- Favoriser la culture entrepreneuriale : les réussites du groupe sont basées sur la prise d'initiative de nos collaborateurs et leur volonté de relever...


  • Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France Ballande France et Associé Temps plein

    Au sein de la holding Ballande France et Associé, dans le but d'accompagner la structuration du groupe et de ses filiales, nous recrutons un(e) : Chargé des moyens généraux (H/F).**Objectifs**:Rattaché à la direction support, vous aurez pour but de venir en appui à la holding et ses filiales dans la gestion de ses moyens généraux. Vous aurez la...


  • Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe BBL Temps plein

    CE QUE NOUS VOUS PROPOSONSAu sein de notre filiale BBL Transport, Rattaché au Responsable Administratif et Financier, vos missions seront les suivantes :* Assurer les relances (appels téléphoniques, courriels) jusqu'à la mise en demeure * Gérer les litiges clients et suivre leur résolution * Assurer le reporting mensuel sur les litiges éventuels de...

  • Secrétaire Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:ADECCO recrutement CDD/CDI recherche pour son client, conseil en ingénierie/BE:**un(e) SECRETAIRE ADMINISTRATIVE H/F**En collaboration avec le Responsable d'établissement, de ses adjoints et de la Responsable de gestion administrative de l'agence, vos missions concerneront le suivi des procédures administratives de la structure avec pour...

  • Secrétaire Accueil

    il y a 2 semaines


    Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:ADECCO RECRUTEMENT CDD/CDI recherche pour son client, cabinet d'ingénierie, un:**SECRETAIRE ACCUEIL H/F**En collaboration avec le Responsable, ses adjoints et de le Responsable de gestion administrative de l'agence, vos missions concerneront le suivi des procédures administratives de l'agence avec pour principales missions:- Suivi des...


  • Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France URSSAF AQUITAINE Temps plein

    Dans le cadre d'un surcroit d'activité, l'Urssaf Aquitaine recrute 1 Gestionnaire Action Sanitaire et Sociale (H/F) en CDD pour surcroit d'activité du 6 février au 6 mai 2023 avec possibilité de renouvellement du 7 mai au 28 juillet 2023, au sein du pôle Régional Action Sanitaire et Sociale de Bruges (33).Missions:- Analyse des demandes de cotisants en...

  • Leader Interim

    il y a 2 semaines


    Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France LHH Temps plein

    LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.Pour donner vie à cette ambition, à la fois pour notre centre de R&D et notre ligne test en Nouvelle Aquitaine, mais aussi pour nos gigafactories dans les Hauts de France, en Allemagne et en Italie, nous recherchons des...

  • Exploitant Transport

    il y a 2 semaines


    Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France SYNAP'S BORDEAUX Temps plein

    **Le Cabinet SYNAP'S recherche pour l'un de ses clients, une entreprise basée sur le secteur de Bordeaux, un Exploitant Overseas H/F dans le cadre d'un contrat en CDI.****Notre Client**:Notre client est une société internationale. Pionnière dans son domaine, elle est spécialisée dans le transport routier, maritime et aérien de tout type de...


  • Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:Nous recherchons pour notre client, secteur du bâtiment:**un(e) ASSISTANT D'EXPLOITATION chantiers H/F**Vous assistez le responsable d'achats pour la gestion et l'approvisionnement des matières premières, matériaux et locations engins de chantiers et véhicules:- vous passez les commandes des matières premières et matériaux- vous...


  • Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe BBL Temps plein

    Descriptif du poste**CDD de 6 mois à pourvoir asap sur Bruges (Bordeaux)****CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS**Dans un contexte de forte croissance, la société BBL Project Cargo Solutions, filiale à part entière du groupe BBL, poursuit son plan de développement en créant le poste d'Exploitant Polyvalent.QUI SOMMES-NOUS ?Notre métier au sein du groupe BBL :...


  • Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France CLAIRSIENNE Temps plein

    _Pour notre Direction Gestion Locative, nous recherchons_- _Un/une Gestionnaire d'activités locatives. _*Vous aurez comme **missions principales**:Ø Assister le responsable d'antenne dans ses missionsØ Assurer le lien entre l'antenne et l'ensemble des services internes : informatique, communication, juridique, RH, courrier,Ø Assurer le suivi des...

  • Chauffeur Livreur

    il y a 2 semaines


    Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France TMO Temps plein

    Sous la responsabilité de vos supérieurs hiérarchiques, vous assurez le chargement et la livraison des colis, pour les clients, à partir d'une tournée prédéfinie. Vous effectuez le circuit de livraison au moyen d'un véhicule léger, selon les objectifs de qualité et de délais fixés par la direction.Vos tâches seront:- Scanner et charger vos colis...


  • Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France MAHE RECRUTEMENT Temps plein

    Notre client est une maison de négoce familiale et historique sur la place de Bordeaux. Depuis plus de quarante ans, l'entreprise commercialise des vins sélectionnés pour leur grande qualité parmi lesquels nous retrouvons les grands noms de Bordeaux.C'est dans le cadre d'un remplacement suite à un départ à la retraite que nous recherchons...