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Chef de Réception
il y a 1 semaine
CHEF DE RECEPTION pour un établissement hôtelier 5* « les pieds dans l'eau » situé en Bretagne Sud.
**Missions**:
Sous la responsabilité de la Directrice Hébergement, en qualité de Chef de Réception (H/F), vous aurez la charge de la bonne marche de votre service.
En tant que responsable de votre service, vous incarnez les valeurs de la marque et en êtes l'un des principaux ambassadeurs. Au quotidien, vous ferez preuve de leadership en étant exemplaire et en accompagnant l'ensemble des collaborateurs de votre service dans l'exécution de leurs missions.
- Management_
- Recruter votre équipe qui sera composée de 8 collaborateurs à l'année et 12 en saison,
- Faire passer des entretiens et sélectionner, former, évaluer, encadrer et conseiller les responsables/collaborateurs du service, conformément aux critères de l'établissement,
- Organiser les plannings de l'ensemble de l'équipe,
- Piloter les activités et instaurer un environnement de travail propice à la réalisation des objectifs,
- Communiquer efficacement avec les membres de l'équipe,
- Créer un climat de travail positif où l'entraide et le collectif sont les maitres mots.
- Opérations_
- Superviser les activités opérationnelles des services réception : Organiser les arrivées et les départs, coordonner l'attribution des chambres et les délogements éventuels,
- Définir, respecter et optimiser les procédures de votre service, en accord avec les procédures du groupe,
- Anticiper et régler les problèmes avec les clients et mettre en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction de la clientèle,
- S'assurer de la bonne marche de votre service en conformité avec les standards d'une hôtellerie haut de gamme et des attentes de la clientèle,
- Contrôler l'accès à l'ensemble des données relatives à la clientèle et effectuer des recommandations sur la base de ces informations,
- Etre force de proposition sur les améliorations à apporter.
- Suivi financier_
- Participer à l'élaboration et suivre du budget annuel de votre service
- Gérer les procédures administratives de votre service
- S'assurer de la bonne gestion des ressources humaines et des dépenses d'exploitation du service.
**Profil recherché**:
Avec une expérience de 3 ans minimum sur un poste à responsabilité au sein d'un département réception au sein de l'hôtellerie Upscale, vous managez vos équipes avec justesse et par l'exemple. Pour cela, vous vous montrez à l'écoute et appréciez le travail collaboratif.
Rigoureux, précis et et capable de gérer vos priorités, vous vous montrez à l'aise dans l'organisation et la relation clients.
Vous disposez d'un véritable esprit de service et avez le souci du détail.
Idéalement, vous connaissez l'hôtellerie saisonnière.
**Conditions du poste**:
Poste basé en Bretagne Sud
CDI avec une activité saisonnière et une fermeture annuelle de 15 jours en décembre
Salaire : 39 K€ sur 13 mois + 10% de variable + IN + participation et intéressement
Type d'emploi : CDI
Salaire : 30 000,00€ à 39 000,00€ par an
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Commissions
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Quiberon, Bretagne, France Un Petit Gout De Temps pleinUn Petit Gout de est un bar restaurant situé à Quiberon (56), offrant un cadre unique avec une grande cour au milieu des palmiers. Nous proposons une cuisine ensoleillée et maison ainsi que des cocktails originauxNous recherchons un/e chef/fe de cuisine (H/F) d'**AVRIL 2024 à SEPTEMBRE 2024.** Le cuisinier sera entouré d'un cuisinier et d'un commis afin...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Quiberon, Bretagne, France S.A.S SQUAL - Kasino de Quiberon Temps pleinAu sein d'un établissement de Jeux situé à Quiberon (56) nous recherchons un Cuisinier afin d'épauler le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes.**Descriptif du poste : Cuisinier F/H**Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de suppléer le chef de cuisine dans la production culinaire et la gestion de la...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Quiberon, Bretagne, France S.A.S SQUAL Temps pleinAu sein d'un établissement de Jeux situé à Quiberon (56) nous recherchons un Commis de Cuisine afin d'épauler le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes.**Descriptif du poste : Cuisinier F/H**Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de suppléer le chef de cuisine dans la production culinaire et la gestion...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Quiberon, Bretagne, France S.A.S SQUAL Temps pleinAu sein d'un établissement de Jeux situé à Quiberon (56) nous recherchons un Cuisinier afin d'épauler le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes.**Descriptif du poste : Cuisinier F/H**Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de suppléer le chef de cuisine dans la production culinaire et la gestion de la...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Quiberon, Bretagne, France Abalone Temps plein**Description de l'entreprise**On a un Job pour vous Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c'est ce qui nous passionne...
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Commis pâtissier
il y a 1 semaine
Quiberon, Bretagne, France SOFITEL Temps pleindu posteVous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus En effet, nous recrutons pour la saison, un(e) commis pâtissier(ère) investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La Presqu'île et participez au bien-être de nos clients.Sous la responsabilité du...
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Commis de Cuisine/econome
il y a 1 semaine
Quiberon, Bretagne, France Le Colibri. Quiberon Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine/Économe (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine/Économe, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif.Responsabilités:- Réceptionné les livraisons-...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Quiberon, Bretagne, France Un Petit Gout De Temps plein_**A propos de nous**_- **Un Petit Gout de est un bar restaurant situé à Quiberon (56), offrant un cadre unique avec une grande cour au milieu des palmiers. Nous proposons une cuisine ensoleillée et maison ainsi que des cocktails originaux **_Nous recherchons une personne curieuse de découvrir la cuisine de **JUILLET 2024 à AOUT 2024**. Le commis de...
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Chef de Réception
il y a 3 semaines
Quiberon, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: Best Western® Hotels & Resorts est un groupe d'hôtels indépendants avec près de 4700 hôtels dans le monde, répartis dans plus de 100 pays dont près de 300 en France. Chaque hôtel affilié répond à des normes de qualité communes dans le monde entier tout en conservant sa propre personnalité et son indépendance. Le...
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(H/F) - Chef de Réception - 56
Il y a 2 mois
Quiberon, France LEADERIA Temps pleinVotre esprit de service, votre souci du détail et votre passion pour l’accueil clients vous caractérisent et vous animent, ce poste est fait pour vous ! CHEF DE RECEPTION pour un établissement hôtelier 5* « les pieds dans l’eau » situé en Bretagne Sud. **Missions**: Sous la responsabilité de la Directrice Hébergement, en qualité de Chef de...
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Chef de Réception
il y a 3 semaines
Quiberon, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: Best Western® Hotels & Resorts est un groupe d'hôtels indépendants avec près de 4700 hôtels dans le monde, répartis dans plus de 100 pays dont près de 300 en France. Chaque hôtel affilié répond à des normes de qualité communes dans le monde entier tout en conservant sa propre personnalité et son indépendance. Le groupe...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Quiberon, France S.A.S SQUAL - Kasino de Quiberon Temps pleinAu sein d'un établissement de Jeux situé à Quiberon (56) nous recherchons un Cuisinier afin d’épauler le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes. **Descriptif du poste : Cuisinier F/H** Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de suppléer le chef de cuisine dans la production culinaire et la gestion de...
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Chef équipe Agroalimentaire en Horaires Journée
il y a 2 semaines
Quiberon, France HAYS Temps pleinRejoignez une PME familiale qui fait rayonner la Bretagne à l'international ! Notre client, conserverie reconnue pour la qualité de ses produits emblématiques et spécialisée dans la conserve de poisson, recherche un Chef d’équipe en CDI pour son site de la presqu’ile de Quiberon (56). La société cultive des valeurs humaines et familiales et vise...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Quiberon, France IGESA Temps pleinDescriptif du poste Sous l’autorité du directeur d’établissement, vous organisez et gèrez l’ensemble des différentes étapes relatives à la production des plats, des mets ou des repas dont vous êtes responsable, ainsi que de leur présentation et leur distribution jusqu’à la consommation et leur conservation. - Vous coordonnez l’ensemble de...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Quiberon, France Un Petit Gout De Temps pleinUn Petit Gout de est un bar restaurant situé à Quiberon (56), offrant un cadre unique avec une grande cour au milieu des palmiers. Nous proposons une cuisine ensoleillée et maison ainsi que des cocktails originaux! Nous recherchons un/e chef/fe de cuisine (H/F) d'**AVRIL 2024 à SEPTEMBRE 2024.** Le cuisinier sera entouré d'un cuisinier et d'un commis...
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Chef de projet web en alternance
Il y a 2 mois
Quiberon, France Aftec Temps pleinLe campus AFTEC Vannes, propose des formations de BTS à Bac+5, en alternance ou en initiale, dans différents domaines tertiaires. Rejoignez un campus dynamique qui compte plus de 1600 étudiants.UN EMPLOI ? UNE FORMATION ? POURQUOI PAS LES DEUX ?Notre école du web & du multimédia est installée dans un bâtiment neuf et moderne, imaginé et...
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Chef de projet web en alternance
il y a 3 semaines
Quiberon, France Aftec Temps pleinLe campus AFTEC Vannes, propose des formations de BTS à Bac+5, en alternance ou en initiale, dans différents domaines tertiaires. Rejoignez un campus dynamique qui compte plus de 1600 étudiants.UN EMPLOI ? UNE FORMATION ? POURQUOI PAS LES DEUX ?Notre école du web & du multimédia est installée dans un bâtiment neuf et moderne, imaginé et...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Quiberon, France S.A.S SQUAL Temps pleinAu sein d'un établissement de Jeux situé à Quiberon (56) nous recherchons un Cuisinier afin d’épauler le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes. **Descriptif du poste : Cuisinier F/H** Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de suppléer le chef de cuisine dans la production culinaire et la gestion de...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Quiberon, France S.A.S SQUAL Temps pleinAu sein d'un établissement de Jeux situé à Quiberon (56) nous recherchons un Commis de Cuisine afin d’épauler le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes. **Descriptif du poste : Cuisinier F/H** Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de suppléer le chef de cuisine dans la production culinaire et la...
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Receptionniste (H/F)
il y a 3 semaines
Quiberon, France SAUVAGE Temps pleinL’équipe Réception est garante de la gestion des réservations, de l'accueil et de l'accompagnement de nos clients tout au long de leur séjour. Sous la responsabilité d'une Chef de bureau et du Directeur Opérationnel du site, nous recherchons un(e) Réceptionniste. INTÉGRÉ AU SEIN DE L'ÉQUIPE RÉCEPTION, VOS MISSIONS SERONT: - Accueillir et...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Quiberon, France Abalone Temps plein**Description de l'entreprise** On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c’est ce...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Quiberon, France IGESA Temps pleinIGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants...
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Serveur / Serveuse en Restauration
il y a 2 semaines
Quiberon, France Pôle Emploi Temps pleinSous l'autorité de son responsable hiérarchique, le serveur h/f : - assure l'enchaînement des tâches nécessaires au service des repas en liaison avec la cuisine. - nettoie et met en place la salle de restaurant, dresse le couvert, soigne la décoration, accueille la clientèle et recueille ses observations. - présente et effectue le service des plats...
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Commis de Cuisine/econome
il y a 2 semaines
Quiberon, France Le Colibri. Quiberon Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine/Économe (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine/Économe, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif. Responsabilités: - Réceptionné les livraisons -...
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Apprenti.e en Cuisine
il y a 1 semaine
Quiberon, France Sofitel Quiberon Thalassa Hotels & Resorts Temps pleinBienvenue au Sofitel Quiberon ! Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être, bar à cocktails et jusqu’au restaurant La Presqu’île, spécialisé en produits locaux au...
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Commis Pâtissier
il y a 3 semaines
Quiberon, France SOFITEL Temps plein**Description de l'entreprise** Bienvenue au Sofitel Quiberon ! Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso &...
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Commis pâtissier
il y a 3 semaines
Quiberon, France SOFITEL Temps pleinDescription du posteVous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !En effet, nous recrutons pour la saison, un(e) commis pâtissier(ère) investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La Presqu’île et participez au bien-être de nos clients.Sous la...
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Commis pâtissier
il y a 3 semaines
Quiberon, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Bienvenue au Sofitel Quiberon ! Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso &...