Emplois actuels liés à Chef Gérant - Nancy, Grand Est - Elior Group

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Chef Gérant TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant Tournant dans notre établissement de la Moselle. Le candidat idéal sera capable de remplacer les chefs gérants absents dans différents établissements de la région.ResponsabilitésRemplacer les chefs gérants absents dans...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant Tournant dans notre équipe de Restalliance. Ce rôle consiste à remplacer les chefs gérants absents dans différents établissements de la région, en assurant la gestion de la cuisine et l'encadrement de...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Chef Gérant TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant Tournant dans notre établissement de la Moselle. Le candidat idéal sera capable de remplacer les chefs gérants absents dans différents établissements de la région.Fonctions PrincipalesRemplacer les chefs gérants absents dans...

  • Chef de Cuisine itinérant

    il y a 2 semaines


    Nancy, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    {"h1": "Chef Gérant Tournant H/F \u00e0 Metz ou Nancy\", "p": "Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant Tournant H/F \u00e0 Metz ou Nancy.\", "ul": [{"li": "Vous serez responsable de la gestion de la cuisine dans différents établissements de la région, en remplaçant les chefs gérants absents sur de courtes...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Chef Gérant TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant Tournant dans notre équipe de Restalliance. Ce poste est basé à Metz ou Nancy et offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et en constante évolution.ResponsabilitésRemplacer les chefs gérants absents...

  • Chef d'entreprise

    il y a 13 heures


    Nancy, Grand Est, France Swiss Life France Temps plein

    Devenir Chef d'entreprise chez Swiss Life FranceVous êtes un commercial(e) expérimenté(e) avec une expérience de 5 ans minimum dans le secteur de l'assurance? Vous cherchez une opportunité pour créer votre propre entreprise et développer votre portefeuille de clients?Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef d'entreprise pour rejoindre notre équipe...

  • Chef de Secteur H/F

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France Relais d'Or Miko Frigéral - Groupe Pomona Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de secteurLe Groupe Pomona, un leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, recherche un chef de secteur H/F pour l'une de ses Directions Régionales du réseau Relais d'Or.MissionVous serez chargé de la gestion de votre secteur, en assurant un suivi...

  • Chef de pharmacie

    il y a 1 semaine


    Nancy, Grand Est, France HARRY HOPE Temps plein

    Recherche d'un pharmacien gérant pour notre clientNous sommes à la recherche d'un pharmacien gérant pour accompagner notre client dans ses opérations quotidiennes. Le candidat idéal possèdera une solide expérience en gestion et en leadership, ainsi que des compétences en communication et en organisation.Missions clésGérer les opérations...

  • Pharmacien en chef

    il y a 2 semaines


    Nancy, Grand Est, France HARRY HOPE Temps plein

    Offre de poste : Pharmacien gérantNotre client, une structure de santé, recherche un pharmacien gérant pour occuper un poste clé dans son équipe.Missions et responsabilitésGestion des opérations quotidiennes : Superviser les activités de la pharmacie, gérer les stocks de médicaments et assurer la conformité réglementaire.Leadership et gestion...

  • Chef de pharmacie

    il y a 2 semaines


    Nancy, Grand Est, France HARRY HOPE Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe de pharmacieNous sommes à la recherche d'un pharmacien gérant pour rejoindre notre équipe de professionnels de la santé à Harry Hope. En tant que pharmacien gérant, vous serez chargé de gérer les opérations quotidiennes de la pharmacie de la clinique, superviser une équipe de pharmaciens et de...

  • Chef de Cuisine à Nancy

    il y a 1 mois


    Nancy, Grand Est, France Mille et un repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas, une société indépendante spécialisée dans la « Gastronomie Collective », se distingue par son engagement envers la qualité et la créativité des plats. Nous adoptons une approche citoyenne, symbolisée par notre politique d'Eco-Responsabilité et notre initiative « Zéro Gaspil' ». Notre mission est de bâtir une...

  • Chef de Projet Métier

    il y a 1 semaine


    Nancy, Grand Est, France Sublica Temps plein

    Mission et ObjectifsL'ambition de METIGA est de se développer autour des grandes métropoles françaises. La zone Strasbourg-Nancy en fait partie, d'autant plus que 7 consultants sont déjà en mission chez des clients à Nancy (ils sont actuellement rattachés à Paris). C'est dans ce contexte d'ouverture d'une troisième agence, après Lyon et Nantes, que...

  • Chef de Projet

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Sublica Temps plein

    Mission et ObjectifsL'ambition de METIGA est de se développer autour des grandes métropoles françaises. La zone Strasbourg-Nancy en fait partie, d'autant plus que 7 consultants sont déjà en mission chez des clients à Nancy (ils sont actuellement rattachés à Paris). C'est dans ce contexte d'ouverture d'une troisième agence, après Lyon et Nantes, que...

  • Chef de Projet

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Sublica Temps plein

    Mission et ObjectifsL'ambition de METIGA est de se développer autour des grandes métropoles françaises. La zone Strasbourg-Nancy en fait partie, d'autant plus que 7 consultants sont déjà en mission chez des clients à Nancy (ils sont actuellement rattachés à Paris). C'est dans ce contexte d'ouverture d'une troisième agence, après Lyon et Nantes, que...

  • Chef de projet éolien

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France Alterric France Temps plein

    A propos de l'entrepriseAlterric France est une entreprise dynamique et engagée qui œuvre dans le développement de projets éoliens, contribuant ainsi à la transition énergétique. Nous valorisons l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle tout en offrant des opportunités de développement professionnel passionnantes.Votre rôle chez...

  • Chef de Projet Métier

    il y a 1 semaine


    Nancy, Grand Est, France Sublica Temps plein

    Mission et ObjectifsL'ambition de METIGA est de se développer autour des grandes métropoles françaises. La zone Strasbourg-Nancy en fait partie, d'autant plus que 7 consultants sont déjà en mission chez des clients à Nancy (ils sont actuellement rattachés à Paris). C'est dans ce contexte d'ouverture d'une troisième agence, après Lyon et Nantes, que...


  • Nancy, Grand Est, France Starchitectes Temps plein

    Collaborateur en architecture recherché (H/F) - Starchitectes Dans le cadre de notre expansion, notre cabinet d'architecture est à la recherche d'un collaborateur en architecture (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique, travaillant sur des projets de haute qualité dans le secteur privé. Notre équipe se compose de : Deux associés co-gérants ; Une...


  • Nancy, Grand Est, France Sublica Temps plein

    Mission et ObjectifsL'ambition de METIGA est de se développer autour des grandes métropoles françaises. La zone Strasbourg-Nancy en fait partie, d'autant plus que 7 consultants sont déjà en mission chez des clients à Nancy (ils sont actuellement rattachés à Paris). C'est dans ce contexte d'ouverture d'une troisième agence, après Lyon et Nantes, que...

  • Chef de Projet Métier

    il y a 1 semaine


    Nancy, Grand Est, France Sublica Temps plein

    Mission et ObjectifsL'ambition de METIGA est de se développer autour des grandes métropoles françaises. La zone Strasbourg-Nancy en fait partie, d'autant plus que 7 consultants sont déjà en mission chez des clients à Nancy (ils sont actuellement rattachés à Paris). C'est dans ce contexte d'ouverture d'une troisième agence, après Lyon et Nantes, que...

  • Chef de Projet Métier

    il y a 1 semaine


    Nancy, Grand Est, France Sublica Temps plein

    Mission et ObjectifsL'ambition de METIGA est de se développer autour des grandes métropoles françaises. La zone Strasbourg-Nancy en fait partie, d'autant plus que 7 consultants sont déjà en mission chez des clients à Nancy (ils sont actuellement rattachés à Paris). C'est dans ce contexte d'ouverture d'une troisième agence, après Lyon et Nantes, que...

Chef Gérant

Il y a 3 mois


Nancy, Grand Est, France Elior Group Temps plein
**Votre mission**:
Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution

Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe (de XXX personnes), de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales.

Au quotidien:

- vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles etc.;
- vous assurez la gestion des stocks et organisez la production culinaire de votre site avec le support de votre équipe dont vous planifiez les tâches;
- vous déterminez les menus à partir des concepts et du contrat, et veillez à la qualité des repas comme au respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

En gestionnaire de qualité:

- vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant;
- vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations en dépenses (matière première, planning main-d'oeuvre - congés, RTT, absences, ).

En manager:

- vous accueillez et intégrez les nouveaux embauchés;
- vous supervisez votre équipe et communiquez sur les objectifs du site;
- vous veillez au bon climat social..

Grâce à votre sensibilité commerciale, vous veillez à la satisfaction des convives et entretenez une relation de proximité avec le client afin de favoriser sa satisfaction et sa fidélisation.

**Votre profil**:
Manager confirmé(e), vous êtes issu(e) de la filière cuisine et vous avez une expérience dans la gestion d'un centre de profit.
La maîtrise des outils informatiques et des notions de comptabilité seront un plus.
Votre sens de l'organisation fera la différence.

**Votre environnement de travail**:
Elior santé conquiert de nouveaux sites en milieu hospitalier sur toute la France auprès d'un client prestigieux qui nous renouvelle toute sa confiance.

**Vos avantages**:
Ordinateur Portable

**Qui sommes-nous?**: Elior Services/Derichebourg Facility est la branche Services et Facility Management d'Elior Group constituée de collaborateurs générant un CA de 1,1 Mds €.

Ce qui nous distingue ?

Alliance d'Expertises : Acteur de référence du multi-services, nous offrons des prestations multisectorielles en BtoB dans le Facility Management/Accueil, la Propreté, la Sûreté, la Restauration et le nettoyage (bio-nettoyage) dans le secteur de la santé.

Innovation et Durabilité : La Propreté est compatible avec le respect de l'environnement, telle est notre devise Nous figurons parmi les 3% des entreprises les mieux notées en termes de performance RSE dans notre secteur d'activité (Médaille Gold Ecovadis).

Culture Inclusive et Excellence : Signataires des chartes de la Diversité et de la Parentalité, nous nous inscrivons dans une démarche d'inclusion (taux d'emploi TH supérieur à 6%), de diversité et de lutte contre les discriminations. Des parcours de professionnalisation certifiants sur nos métiers permettent à nos Talents d'évoluer.

Notre Promesse:
Postulez dès aujourd'hui et devenez l'un de nos Talents au service de l'Excellence

LeJobQueJeVeux