Chef de Cuisine Tournant

il y a 6 jours


Nancy, Grand Est, France Restalliance Temps plein
Offre de Poste : Chef Gérant Tournant

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant Tournant dans notre établissement de la Moselle. Le candidat idéal sera capable de remplacer les chefs gérants absents dans différents établissements de la région.

Responsabilités
  • Remplacer les chefs gérants absents dans différents établissements de la région.
  • Piloter en autonomie l'activité de la cuisine et offrir une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.
  • Encadrer l'équipe (plannings, partage de savoir-faire, recrutement et intégration).
  • Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux.
  • Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire.
  • Optimiser la prestation et la performance pour satisfaire le client.
  • Participer à la vie de l'établissement de santé.
  • Faire de la sécurité en cuisine une priorité.
  • Appliquer la politique et les valeurs de Restalliance.
Compétences et Expérience
  • Expérience réussie sur un poste équivalent.
  • Maitrise des techniques culinaires, des normes HACCP et de l'outil informatique.
  • Passion du métier et force d'initiative.
Avantages
  • CDI temps plein basé à Metz ou Nancy.
  • Cuisine réalisée avec des produits locaux et frais.
  • Week-end sur deux de repos.
  • 16 RTT.
  • Prime de tournant.
  • 13ème mois.
  • CE.
  • Voiture de service.
  • Frais de carburants.
  • Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional.

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    il y a 7 jours


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    Développez votre carrière en tant que Chef de Cuisine Tournant chez RestallianceNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Tournant dans notre équipe de Restalliance. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine dans différents établissements de la région, en assurant la qualité et la sécurité des...

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    il y a 1 semaine


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    Offre de poste : Chef de Cuisine TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Tournant dans notre établissement de la Moselle. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion quotidienne de l'activité culinaire, de l'encadrement de votre équipe et de la réalisation des commandes...

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    il y a 7 jours


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    Offre de poste : Chef de Cuisine TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Tournant dans notre établissement de la Moselle. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion quotidienne de l'activité culinaire, de l'encadrement de votre équipe et de la réalisation des commandes...

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    il y a 7 jours


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    Offre de poste : Chef de Cuisine TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Tournant dans notre établissement de la Moselle. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion quotidienne de l'activité culinaire, y compris la planification des menus, la gestion des stocks et la...

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    il y a 6 jours


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    Offre de poste : Chef Gérant TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant Tournant dans notre équipe de Restalliance. Ce rôle consiste à remplacer les chefs gérants absents dans différents établissements de la région, en assurant la gestion de la cuisine et l'encadrement de...

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    il y a 3 semaines


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    Offre de poste : Chef de Cuisine TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Tournant au sein de notre équipe de Restalliance. Ce poste est basé sur le secteur de la Moselle et nous proposons un contrat à durée indéterminée.Compétences requisesExpérience dans la gestion de cuisine : Nous...

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    il y a 6 jours


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    Offre de Poste : Chef Gérant TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant Tournant dans notre équipe de Restalliance. Ce poste est basé à Metz ou Nancy et offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et en constante évolution.ResponsabilitésRemplacer les chefs gérants absents...

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    il y a 6 jours


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    Offre de Poste : Chef Gérant TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant Tournant dans notre établissement de la Moselle. Le candidat idéal sera capable de remplacer les chefs gérants absents dans différents établissements de la région.Fonctions PrincipalesRemplacer les chefs gérants absents dans...

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    il y a 1 jour


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    Offre de PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Tournant pour rejoindre notre équipe à Metz ou Nancy.ResponsabilitésRemplacer les chefs de cuisine absents dans différents établissements de la région.Piloter l'activité de la cuisine et offrir une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.Encadrer l'équipe et réaliser les...

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    il y a 1 jour


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    Offre de Poste : Chef de Cuisine TournantNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Metz ou Nancy. Vous serez responsable de la gestion de notre cuisine en CDI, avec un tournage régulier dans différents établissements de la région.ResponsabilitésRemplacer les chefs de cuisine absents dans différents...

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    il y a 1 jour


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    Offre de PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Tournant pour rejoindre notre équipe à Metz ou Nancy.ResponsabilitésRemplacer les chefs de cuisine absents dans différents établissements de la région.Piloter l'activité de la cuisine et offrir une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.Encadrer l'équipe, réaliser les...

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    Offre de PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Tournant pour rejoindre notre équipe à Metz ou Nancy.ResponsabilitésRemplacer les chefs de cuisine absents dans différents établissements de la région.Piloter l'activité de la cuisine et offrir une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.Encadrer l'équipe et réaliser les...

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    il y a 1 jour


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    Offre de PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Tournant pour rejoindre notre équipe à Metz ou Nancy.ResponsabilitésRemplacer les chefs de cuisine absents dans différents établissements de la région.Piloter l'activité de la cuisine et offrir une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.Encadrer l'équipe et réaliser les...

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    il y a 1 jour


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    Offre de PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Tournant pour rejoindre notre équipe à Metz ou Nancy.ResponsabilitésRemplacer les chefs de cuisine absents dans différents établissements de la région.Piloter l'activité de la cuisine et offrir une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.Encadrer l'équipe et réaliser les...

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    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Chef de Cuisine tournant pour rejoindre notre équipe à Metz ou Nancy.ResponsabilitésRemplacer les chefs de cuisine absents dans différents établissements de la région.Piloter l'activité de la cuisine et offrir une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.Encadrer l'équipe et réaliser les...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Restalliance recherche un Chef de Cuisine Tournant pour assurer la gestion et le pilotage des cuisines au sein de nos établissements situés dans la région de la Moselle (57). Au quotidien, vous serez amené à remplacer temporairement les chefs de cuisine présents dans différents types d'établissements : maisons de retraite, résidences séniors,...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 3 semaines


    Nancy, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Restalliance recherche un Chef de Cuisine Tournant pour assurer la gestion et le pilotage des cuisines au sein de nos établissements situés dans la région de la Moselle (57). Au quotidien, vous serez amené à remplacer temporairement les chefs de cuisine présents dans différents types d'établissements : maisons de retraite, résidences séniors,...

  • Chef de Cuisine itinérant

    il y a 2 semaines


    Nancy, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    {"h1": "Chef Gérant Tournant H/F \u00e0 Metz ou Nancy\", "p": "Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant Tournant H/F \u00e0 Metz ou Nancy.\", "ul": [{"li": "Vous serez responsable de la gestion de la cuisine dans différents établissements de la région, en remplaçant les chefs gérants absents sur de courtes...


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    Offre de poste : Chef de Cuisine TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Tournant au sein de notre équipe de Restalliance. Ce poste est basé sur le secteur de la Moselle et nous proposons un contrat à durée indéterminée.Compétences requisesExpérience dans la gestion de cuisine : Nous...


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    Poste de Chef de Cuisine TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Tournant au sein de notre équipe de Restalliance. Ce poste est basé sur le secteur de la Moselle et nous proposons un contrat à durée indéterminée.Compétences requisesExpérience en restauration : nous recherchons un candidat ayant...