Un-e Responsable D'office de La Restauration
il y a 1 semaine
**Qui sommes-nous ?**
Avec **8 000 agent-e-s départementaux** et près de **200 métiers**, le Département de la Seine-Saint-Denis est le **premier employeur public du territoire**. Nos missions couvrent des **domaines variés** tels que le social, la petite enfance, l'éducation, l'aménagement ou la culture et proposent ainsi de nombreuses opportunités de mobilité.
**Employeur responsable**, nous œuvrons à ce que **notre politique recrutement reflète la richesse et la diversité de notre territoire**. Ainsi, nous sommes fiers d'être la **première Collectivité à avoir été doublement labellisée** : Diversité et Égalité Femme / Homme.
**Direction**:
DIRECTION DE L'ÉDUCATION ET DE LA JEUNESSE
**Raison d'être du poste**:
Au sein d'une équipe pluridisciplinaire d'un EPLE et afin d'offrir un service de restauration de qualité aux collégiens, le/la cuisinier-ière (responsable d'office de réchauffage) supervise et participe à la préparation et à la distribution des repas livrés par la cuisine centrale, dans le respect des normes HACCP en vigueur. Il/elle participe à l'action éducative en tant que membre de la communauté scolaire.
**Missions principales**:
Identifier la quantité et la répartition des choix de menu pour commande à la cuisine centrale.
Réceptionner, contrôler et stocker les repas et les denrées livrées suivant le respect des normes HACCP.
Présenter les entrées, les fromages et les desserts de façon attractive.
Distribuer les repas.
Organiser le bon fonctionnement de l'office de réchauffage.
Superviser le travail de l'équipe des agents polyvalents pendant la restauration.
Contrôler et participer au nettoyage du matériel de l'office et du réfectoire.
Participer à l'action éducative.
**Profil**:
Savoir organiser et animer un travail d'équipe
Connaître et maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maitriser les règles de stockage et de conservations des marchandises (DLC /DLUO)
Savoir remplir les documents de gestion et du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
Savoir assurer le service des repas
Connaitre les techniques de remise en température
Savoir planifier la production et la distribution des repas dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire
Connaitre les principes et produits de nettoyage et de désinfection
Savoir présenter les mets de manière agréable
Savoir alerter sur les risques, les dysfonctionnements, la vétusté et les mises aux normes
**Informations complémentaires**:
Horaires spécifiques
Permis de conduire obligatoire
Astreintes
Port d'une tenue de travail obligatoire
Temps de travail annualisé
Port de charges lourdes
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Agent ou Agente de Restauration Et Agent ou Agente
il y a 2 semaines
Bagnolet, Île-de-France Ile de France Temps pleinRéf Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignementGrade : Adjoint technique territorial (EPLE)Catégorie : CLa Région Île-de-France recrute pour le lycée EUGENE HENAFF - 55 avenue Raspail BAGNOLET un ou uneagent ou agente de restauration et agent ou agente d'entretien généralLa Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de...
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Office Manager
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France ENIA ARCHITECTES Temps plein**OFFICE MANAGER****Bagnolet 93170, Ile de France, France**Notre agence d'architecture basée à Bagnolet compte 70 collaborateurs. Afin de renforcer notreéquipe administrative nous recrutons un(e) office manager qui sera en charge des missions suivantes:- Gestion de la maintenance des locaux (pilotage des prestataires pour les travaux et l'entretien)-...
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Office Manager
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France ASS DEVELOP DE L'EMPLOI METIERS NOUVEAUX Temps plein_**L'accompagnement des transitions sociétales, numériques et énergétiques vous passionnent ?**_- **Vous cherchez à intégrer un cadre de travail qui concilie, autonomie, responsabilisation et résultats ?**_- **Venez œuvrer au sein d'un collectif de femmes et d'hommes passionnés ou raisonnés (et pourquoi pas les deux ?)**_- **Venez rejoindre une...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France Brasseries à la mode Temps pleinNous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe de Brasseries à la mode. En tant que Chef Pâtissier (H/F), vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de pâtisserie de notre Labo pour nos établissements.1. Responsable du people cost / respect de l'objectif fixé- Respect de la structure cible (cas...
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Alternance - Office Manager F/H (Apprentissage/Alternance)
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France ISCOD Temps pleinL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une auto-école, un(e) Office manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Choisissez l'alternance nouvelle génération avec...
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Office Manager
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France SOMEFLU Temps pleinSOMEFLU est une PME industrielle de 50 salariés, spécialisée dans la conception et la fabrication de pompes plastiques pour le transfert de fluides corrosifs et abrasifs.Forte de son expérience de 60 ans, l'entreprise est reconnue pour son savoir-faire français auprès des plus grandes firmes européennes (environnement, métallurgie, chimie, eau de...
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Responsable Hôtelier
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France BTP RMS Résidence « Les Floralies » Temps pleinLe responsable hôtellerie a pour mission et responsabilités de:**Participer à l'équipe d'encadrement de l'établissement**:- Comité de pilotage.- Réunions de coordination.- Démarche qualité.- Projet d'établissement.- Participation aux CVS, CLAN, CDU.**Manager le personnel en hôtellerie**:- Entretiens annuels de progrès et de formation.- Plan de...
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Alternance - Office Manager F/H (Apprentissage/Alternance)
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France ISCOD Temps pleinAlternance Alternance Office manager - Bagnolet (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d'un BACCALAUREAT et remplir les critères d'éligibilité. L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une auto-école, un(e) Office manager en contrat d'apprentissage,...
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Un-e Responsable de Circonscription Ase
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France Seine-Saint-Denis Temps plein**Le Département de la Seine-Saint-Denis****Qui sommes-nous ?**Avec **8 000 agent-e-s départementaux** et près de **200 métiers**, le Département de la Seine-Saint-Denis est le **premier employeur public du territoire**. Nos missions couvrent des **domaines variés** tels que le social, la petite enfance, l'éducation, l'aménagement ou la culture et...
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Apprenti(E) Coordinateur(Rice) évènementiel
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France NOVOTEL PARIS EST Temps pleinLe Novotel Paris Est, le plus gros porteur de l'Est parisien du groupe AccorInvest recherche un(e) Apprenti(e) Coordinateur(rice).Vous êtes attentif(ve) aux besoins de votre clientèle et soucieux(se) de la qualité fournie au quotidien et vous cherchez une expérience enrichissante ? Alors rejoignez-nous **Vos missions ?**- Proposer la meilleure...
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Serveur (H/F)
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France Italian kitchen Temps pleinCe n'est pas seulement votre prochain emploi, c'est votre opportunité de faire partie d'une équipe jeune et dynamique Nous offrons des programmes structurés pour la croissance et l'avancement de carrière et considérons nos employés comme notre plus grand atout**Vous missions seront**:- Assurer la mise en place de la salle.- Accueillir et conseiller...
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Assistant-e Pédagogique Et Administrative
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France CAMPUS FONDERIE DE L"IMAGE Temps plein**Entité**Ecole de la créativité, **Le Campus Fonderie de l'Image propose** depuis plus de 30 ans des formations reconnues diplômantes et professionnalisantes en alternance, de Bac à Bac+5, dans le **design graphique, le motion design**, le **numérique et l'innovation. **Les équipes du Campus aident ses apprenants à exprimer leurcréativité et à...
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Chargé de Clientèle
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France AAF LA PROVIDENCE II Temps pleinDepuis 1961, La Providence dispose d'outils et des moyens performants ce qui la positionnent comme l'un des leaders nationaux dans le secteur du nettoyage industriel de haut de gamme, avec un CA de 120 millions d'euros, 5000 salariés et une fidélité moyenne de 10 ans de nos clients.Vous souhaitez travailler pour une entreprise engagée et utile, nous...
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Assistant(E) Achat
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France CMR Temps plein**Votre Mission**:Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons pour une prise de poste rapide un/une assistant(e) Achats.Vous serez rattaché(e) à la Responsable Achats et aurez des liaisons fonctionnelles avec l'ensemble des services de l'entreprise ainsi qu'avec les fournisseurs.Vous aurez la mission d'assurer la bonne gestion des stocks en carrelage,...
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Assistant Technique
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France OPHM Temps plein« **EST ENSEMBLE HABITAT** est le nouvel Office Public de l'Habitat issu de la fusion au 1er janvier des OPH de Bagnolet, Bobigny, Bondy et Montreuil.L'Office gère logements avec un réseau de 6 agences de proximité et 600 collaborateurs.»**Description de la mission**Sous l'autorité de l'assistant.e de direction, l'assistant( e) technique assure un...
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Assistant Technique
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France OPHM Temps plein« **EST ENSEMBLE HABITAT** est le nouvel Office Public de l'Habitat issu de la fusion au 1er janvier des OPH de Bagnolet, Bobigny, Bondy et Montreuil.L'Office gère logements avec un réseau de 6 agences de proximité et 600 collaborateurs.»**Description de la mission**Sous l'autorité de l'assistant.e de direction, l'assistant( e) technique assure un...
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Responsable Achats
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France MACOCCO IDF Temps pleinGroupe familial spécialisé dans la transformation et le négoce de produits verriers, nous recherchons un(e) **Responsable Achats** basé sur notre site de Bagnolet (93).**Votre Mission**:Directement rattaché(e) à la Direction Générale, et en étroite collaboration avec les différents services, vous êtes garant de l'ensemble du processus achat de...
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Alternance Office manager H/F
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France ISCOD Temps pleinQuelles sont les missions ?Vos missions principales seront :Gestion des facturesCoordinationCommunication en interneAssister les taches administrativesAccueil des clientsQuel est le profil idéal ?Vos qualités sont :Vous êtes rigoureuxVous êtes autonomePoste basé à BAGNOLET (93)Rémunération fixe selon niveau d'études + âge,Vous êtes intéressé(e)...
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Assistant Social
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France CCAS de Bagnolet Temps plein**FICHE DE POSTE**Dernière mise à jour le**DIRECTION GENERALE DIRECTION GENERALE DU CCAS****DIRECTION Direction du Développement social****SERVICE **Service social**FONCTIONS (intitulé du poste) **Assistant (e) sociale, CESF, Éducateur spécialisé**GRADE **assistant socio-éducatif Catégorie **A****Rattachement hiérarchique **Responsable de service...
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Vendeur (H/F)
il y a 1 semaine
Bagnolet, Île-de-France L'Univers de la Maison Temps pleinVendeur/vendeuse polyvalent(e) (H/F)Boutique de déco tendance et design au sein du centre commercial Bel EstRecherche une personne dynamique, souriante et bienveillante. Rigoureuse et ponctuelle, investie dans son travailMission- Accueil et conseille de la clientèle,- Mise en place des produits, encaissement- Réception et contrôle des livraisons,-...