Responsable de Service en Restauration Rapide

il y a 2 semaines


Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Finders. Temps plein
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide.

En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel.

**Prêt(e) à relever le défi ?**

**MISSIONS**

Le Responsable de Service gère seul ou avec un autre membre de l'équipe de gestion les services.

Sur ses services, il est responsable des moyens techniques et commerciaux, de la répartition du travail et de l'animation de l'équipe afin d'assurer le « 100 % satisfaction Client » dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et des procédures KFC France.

Sur les services dont il est responsable, il respecte et fait respecter l'ensemble des procédures financières, des procédures liées à la bonne gestion du COL (Cost of Labor : coût de la main d'œuvre) et du COS (Cost of Sales : coût des matières premières).

**ACTIVITES**

Il peut être chargé des ouvertures et des fermetures du restaurant, en assurant l'ensemble des tâches liées à la gestion d'un service dans le respect des normes et des procédures de KFC France.

Lorsqu'il n'est pas responsable du service en cours, il se voit confier la gestion d'une ou de plusieurs zones du restaurant.

**Sous la responsabilité du Directeur, il assure notamment les activités suivantes**:

- Il est garant de la satisfaction Client en veillant à l'accueil, la qualité des produits et le temps de service, en adoptant une attitude commerciale et en respectant les procédures KFC France.
- Il est responsable de la gestion de la production. Il utilise et s'assure de l'utilisation par son équipe des outils de gestion internes.
- Il est garant du respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures KFC France:
**Il participe activement à la gestion du service**:
Il utilise tous les outils de gestion permettant de limiter les pertes et il saisit les informations nécessaires pour réaliser le suivi COS. Par ailleurs, il réalise les inventaires et contre inventaires quotidiens.

Il participe activement au suivi des plans d'action du restaurant lié aux audits opérationnels du restaurant. Il respecte la charte de nettoyage. Il doit impérativement informer les autres membres de l'équipe de gestion de tout incident se produisant à l'occasion de ses services. Il

Il a la responsabilité des décisions concernant les adaptations prises dans le cadre de procédures établies.
- Il respecte l'ensemble des procédures financières indiquées dans la CSL (Champs Standards Library), signée au moment de son embauche ou de sa promotion:
Au cours de ses services, il applique et fait appliquer totalement l'ensemble des procédures financières par son équipe. Il est seul responsable du coffre et de la trésorerie du restaurant. Il est le seul responsable de la carte de correction sur son service et de son utilisation. De même, il vérifie, remplit Page 2 sur 2 complètement, signe et fait signer tous les documents de contrôle financier et respecte les procédures de contrôle et de transmission. En outre, il a la responsabilité de l'efficacité et des conséquences de décisions qu'il prend, est responsable des travaux exécutés par ses éventuels collaborateurs, notamment en ce qui concerne les manipulations de fonds et la gestion des écarts financiers.
- Il répartit le travail entre les stewards présents lors de son service:
Il veille à la bonne exécution des tâches et pour cela, il communique à chacun les informations nécessaires.

Il est responsable de la sécurité des employés. Il s'assure de la formation et de la bonne utilisation du matériel de protection.
- Il est le garant de la bonne image de l'enseigne KFC. Il veille notamment à maintenir un rapport de bon voisinage avec l'environnement local.

En cas de visite des services de l'Etat (Inspection du travail, DDPP, DGCCRF, DDASS,), il les accueille, les guide dans leur visite et informe immédiatement le Directeur.

Il a un devoir de confidentialité sur l'ensemble des documents et informations qui concernent la société (statistiques, projets, norme

REMUNERATION : 1800€ bruts

  • Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France HANDIWORK KFC Temps plein

    Dans la cadre d'un partenariat avec HANDIWORK, KFC MEYZIEU recrute des équipiers polyvalents de restauration rapide (H/F). Dans le cadre d'un **dispositif de formation pré-recrutement,** vous serez accompagné par un formateur HANDIWORK spécialisé en restauration rapide pendant 8 semaines. A l'issue de cette formation, un contrat pourra vous être...


  • Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France RISTORANTE DEL ARTE Temps plein

    **À propos de nous**RISTORANTE DEL ARTE est une petite entreprise située à 69330 Meyzieu. Notre société est autonome et axée sur les données.Points clés de notre environnement de travail:- Environnement de travail sécuritaire- Avantages de l'entrepriseEnseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne,...

  • Mécanicien Service Rapide H/F

    il y a 2 semaines


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adéquat Temps plein

    Pour une mission longue durée chez notre client situé à Meyzieu :Notre agence Adéquat de Villeurbanne Grand Clément recrute des nouveaux talents sur le poste de mécanicien service rapide (F/H).Missions :- Établir un diagnostic suite à la recherche de dysfonctionnement et présenter les réparations à effectuer.- Effectuer les différentes...


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    La Franchise J3A est une société familiale qui assure le développement KFC en France et participe à son rayonnement national._- La franchise a aujourd'hui 9 restaurants KFC répartis entre :_- _Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve-Loubet)_- _ Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu)_- _ Bretagne / Pays de Loire :...


  • Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un Employé en Restauration,Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous avez de l'expérience dans le service alimentaire, nous aimerions vous rencontrer.Responsabilités:- Nettoyer et entretenir la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements de cuisine- Assurer...

  • Apprenti Restauration

    il y a 2 semaines


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement de santé situé à Meyzieu (69), nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 2 ans. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vous serez accompagné(e) par votre tuteur(rice), pour réaliser ces missions. Vos...

  • Employé-e de Restauration

    il y a 2 semaines


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Employé-e de Restauration

    il y a 2 semaines


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...


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  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 semaines


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France RISTORANTE DEL ARTE Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France.Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe.Aux côtés de l'équipe de cuisine, vous participez au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.Vous assurez le...


  • Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France RISTORANTE DEL ARTE Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France.Nous recherchons un Employé Polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe.Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l'enseigne et des...


  • Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France RISTORANTE DEL ARTE Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France.Nous recherchons un Employé Polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe.Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l'enseigne et des...


  • Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Le Duff Temps plein

    Mission:Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France.Quelle que soit votre expérience de nos métiers, nous vous proposons de développer vos compétences et de mettre votre motivation et votre goût du travail en équipe au service de nos clients.Profil:Profil...


  • Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**:Située à Meyzieu (69), à 20 km du centre-ville de Lyon et à 20 minutes en tramway de la gare de Lyon Part Dieu, la maison de retraite médicalisée Marguerite accueille 90 résidents au cœur d'un vaste parc classé de 9000m2 et un espace plaisant et très agréable.Notre résidence est très active au sein de la ville et propose de...


  • Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    **Votre profil**:Vous aimez la cuisine et souhaitez découvrir un nouveau métier. Vous êtes dynamique, volontaire et aimer apprendre.Vous avez un fort esprit de service et aimez travailler en équipe.Alors vous êtes au bon endroit Travail du lundi au vendredi, en équipe tournante (1 semaine matin : 6h00-14h00, 1 semaine journée : 9h30-17h30)Rejoignez...

  • Adjoint D'agence

    il y a 2 semaines


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Loca Service Temps plein

    Toi aussi tu fais tes courses en **grande distribution** ? Alors tu nous connais déjà Et oui, les belles **vitrines réfrigérées** dans lesquelles tu prends tes yaourts, tes desserts, tes boissons ou tes glaces, c'est nous Depuis plus de **40 ans** tu passes et repasses devant nousMais savais-tu que nous sommes **200 passionnés**, **11 agences** en...

  • Electricien de maintenance F/H

    il y a 2 semaines


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Energies en France Temps plein

    Afin d'accompagner son développement et sa croissance, Actemium Maintenance Lyon Métropole recrute, dans le cadre de son activité de contrats de maintenance un(e) Electricien(ne) de maintenance confirmé(e) (H/F). Vous intervenez dans un environnement industriel sous la responsabilité hiérarchique du responsable d'affaires et en lien direct avec le...


  • Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adéquat Temps plein

    Adéquat recrute des nouveaux talents : Responsable d'exploitation logistique (F/H). en CDIMissions:- Gérer, organiser et coordonner les opérations logistiques : gestion des stocks, réception, stockage, expédition de marchandises/produits...- Encadrer une équipe d'exploitation logistique (cariste, préparateur de commandes, manutentionnaire...)-...

  • Employé de Vente

    il y a 2 semaines


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais épicerie Temps plein

    Ambassadeur des produits d'épicerie vous accueillez, guidez et servez vos clients par le biais de notre stand dans une démarche de satisfaction et de fidélisation.Souriant, commerçant, vous donnez des conseils personnalisés et réalisez des ventes complémentaires.Dynamique et impliqué, vous participez activement à la bonne tenue du rayon avec un...


  • Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Atlantic Temps plein

    **Vous souhaitez contribuer au développement commercial d'un Groupe à forte notoriété ?****Vous savez manager et mettez tout en œuvre pour faire monter en compétence vos équipes ?****Vous êtes un excellent communicant et un parfait pédagogue ?**Alors devenez **Responsable Technique avant-vente (f/h).****VOTRE QUOTIDIEN**:Vous pilotez et coordonnez...