Second de Cuisine

il y a 1 semaine


SaintAlbanLeysse, Auvergne-Rhône-Alpes, France HERO Médicosocial Temps plein
La restauration humaine et de haute qualité joue un rôle important dans les soins, le confort et le bien-être des résidents et des patients.

HERO Médico-Social met toutes ses connaissances, ses compétences ainsi que notre bienveillance pour améliorer la qualité de vie et les soins des personnes dans nos établissements de santé.

Pour ce faire, nous recrutons un second de cuisine (F/H) en restauration collective de soin, sur le secteur Chambéry en contrat de travail temporaire.

L'établissement comprend 80 lits. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi à la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles notamment dans les connaissances des textures modifiées et régimes alimentaires.

Vous participerez également à la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Être second en cuisine, c'est avant tout préparer des produits maison, frais et de saison, au contact des résidents.

Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration et/ou vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes bon cuisinier, motivé, dynamique et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.

La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Savoir-faire, savoir être et autonomie en sont les clés.

Travail en continu le matin et sans coupure:

- 7h45-15h
- 6h15-15h15
- 6h15-15h
- 6h15-14h30

Poste à pourvoir à temps plein.

Roulement fixe sur de 2 semaines, avec 1 week-end de travail sur 2.

Passeport vaccinal exigé.
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    il y a 1 semaine


    Saint-Alban-Leysse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Staffmatch Grenoble Temps plein

    Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.Staffmatch recrute pour l'un de...

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    il y a 1 semaine


    Saint-Alban-Leysse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Atout interim Temps plein

    CDI - SAINT-ALBAN-LEYSSE (73)**L'entreprise**:ATOUT, agence d'emploi implantée sur la bassin chambérien depuis plus de 20 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/CDI.Agence Généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie - restauration,...

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    il y a 1 semaine


    Saint-Alban-Leysse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Atout Chambéry Temps plein

    À propos de nousATOUT, agence d'emploi implantée sur la bassin chambérien depuis plus de 20 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/CDI.Agence Généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie - restauration, l'industrie, le tertiaire et...

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    il y a 1 semaine


    Saint-Julien-en-Saint-Alban, Auvergne-Rhône-Alpes, France le plan B Temps plein

    nous recherchons un second de Cuisinie (H/F) qualifié. En tant que second Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients.Responsabilités:- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats- Cuisiner et assurer la qualité des plats servis- Respecter les normes d'hygiène et de...

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    il y a 1 semaine


    Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Casino de Saint-Julien Temps plein

    Le Casino de Saint Julien en Genevois, établissement de renom situé au cœur de Saint Julien en Genevois, est à la recherche d'un SECOND DE CUISINE pour rejoindre son équipe dévouée. Avec une réputation d'excellence, le Casino de Saint Julien en Genevois est l'endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement dispose...

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    il y a 1 semaine


    Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Talentissime Temps plein

    La joie de voir des clients satisfaits, réunis autour des gastronomies françaises et italiennes généreuses et goûteuses : telle est la vision du Dell Anima. Basé à Beynost (01) à 15mn de Lyon, le restaurant recherche son(sa) futur(e) Second de Cuisine (H/F).Votre rôle est essentiel dans la supervision et la gestion des opérations de cuisine. Vous...

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    il y a 1 semaine


    Saint-Germain-la-Chambotte, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Le Belvédère de la Chambotte Temps plein

    Le Belvédère de la Chambotte, restaurant panoramique sur l'ensemble du lac du Bourget, propose à sa clientèle une cuisine faite maison élaborée avec des produits frais et locaux recrute un second de cuisine H/F pour compléter son équipe jeune et dynamique.Poste logé en coupure.Deux jours de fermeture consécutif par semaine. Fermeture annuelle de 2...

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    il y a 1 semaine


    Saint-Germain-la-Chambotte, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Le Belvédère de la Chambotte Temps plein

    Le Belvédère de la Chambotte, restaurant panoramique sur l'ensemble du lac du Bourget, propose à sa clientèle une cuisine faite maison élaborée avec des produits frais et locaux recrute un second de cuisine H/F pour compléter son équipe jeune et dynamique.Poste nourri et logé.Deux jours de fermeture consécutif par semaine. Fermeture annuelle de 2...

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    il y a 1 semaine


    Montbonnot-Saint-Martin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Temps plein

    **Informations générales**:**Second de cuisine F/H****CDI****MONTBONNOT SAINT MARTIN (38)****Temps complet****Plus de 5 ans****Restauration Entreprises****C.A.P / B.E.P.**Votre mission:Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef Vous organisez...

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    il y a 2 semaines


    Saint-Pierre-d’Albigny, Auvergne-Rhône-Alpes, France Start People MONTMELIAN Temps plein

    Dans un restaurant composé d'une équipe de 4 personnes (1 chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 commis de cuisine et 1 plongeur) + 5 personnes en salle et 1 manager, vos missions seront :Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des produits ; Effectuer les techniques de base de la cuisine pour aider à la réalisation des plats, en...

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    il y a 1 semaine


    Saint-Ismier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Staffmatch Grenoble Temps plein

    Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.Staffmatch recrute pour l'un de...

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    il y a 1 semaine


    Saint-Jorioz, Auvergne-Rhône-Alpes, France LM Temps plein

    **LM** Restaurant **Etik Lac d'Annecy** Une cuisine type brasserie chic, élaborée à partir de produits100% labellisés. **Bio, label rouge, IGP, AOP, viande Metzger, meilleur ouvrier de France**. Un endroit et une philosophie uniques dans le bassin Annecien. Nous recrutons un(e) second(e) de cuisine. (CAP Pâtisserie serait un plus). Référence exigée....

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    il y a 1 semaine


    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France FBI RECRUTEMENT Temps plein

    **Restaurant, au Sein d'un Hôtel 4* Recherche**:- **Second de Cuisine H/F Niv. Confirmé**:- **En CDI temps plein**:- **2400/2600€ net/mensuel (selon Exp)**:- **Repos SAM & DIM. (la plupart du temps)**:- **Les Horaires, du Lun au Ven, seront à définir, selon l'organisation**:- **Quelques coupures et en continu, régulièrement**:- **Créatif // Cuisine...

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    il y a 1 semaine


    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France SCAP HOTEL Temps plein

    **LOUVRE HOTEL GROUP **Kyriad Prestige Hôtel** & SPA - Lyon Est Eurexpo recrute pour son développementSitué en plein centre d'affaires, disposant de 150 chambres, d'un SPA et d'une brasserie.**- Second de cuisine H/F**Vous serez force de proposition pour développer et enrichir la carte,Préparation et élaboration des entrées, plats chauds et desserts...

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    il y a 1 semaine


    Saint-Genis-Pouilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Obrasseur Temps plein

    Nous cherchons, un second H/F,pour venir compléter notre équipe.pour une cuisine traditionnelle, Dynamique ponctuel avec un sens du travail d équipe.Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par moisProgrammation:- Période de travail de 8 Heures- Travail les jours fériésLieu du poste : En présentiel

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    il y a 1 semaine


    Saint-Sauveur-de-Montagut, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Ardèche Temps plein

    **Direction générale adjointe attractivité **(DGA A)**Direction Education **(DE)**Service** éducation****Collège de L'Eyrieux**Résidence du poste** : Saint Sauveur de Montagut**Filière (s)**: Technique**Catégorie (s)**: C**Cadre(s) d'emploi**: Adjoint technique / Agent de Maitrise**Grade(s) cible du poste**: Agent de Maitrise / Adjoint technique...

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    il y a 1 semaine


    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hillary hotel Temps plein

    Poste de second de cuisine dans un hôtel ** aux pieds des pistes.Cuisine locale et soignée, type "bistronomique"Salaire NET entre 2400€, un jour de congés. Nourri, logé en chambre seul, blanchiType d'emploi : CDD, Temps pleinDurée du contrat : 1.5 moisSalaire : 2 400,00€ par moisProgrammation:- Disponible le week-end- Travail les jours fériésTypes...

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    il y a 1 semaine


    Saint-Didier-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...

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    il y a 1 semaine


    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Solinki Temps plein

    L'établissement est un restaurant bistronomique, possédant le Label "Bib Gourmand", à Saint-Martin-de-Belleville, au cœur des Trois Vallées, en Savoie. Êtes-vous prêt à rejoindre la brigade de ce très bel établissement ?Chacun a un rôle essentiel au sein de ce magnifique restaurant, pour assurer son bon fonctionnement. Pourquoi le vôtre ne...

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    il y a 1 semaine


    Saint-Bonnet-de-Mure, Auvergne-Rhône-Alpes, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre de notre développement sur la région **lyonnaise**, nous recherchons...