Second de Cuisine

il y a 7 jours


BoisColombes, Île-de-France DomusVi Temps plein
**Présentation**

La résidence recherche un second de cuisine (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet (vous travaillez en roulement avec un weekend sur deux).

Située à Bois-Colombes (92), à proximité de Paris - Porte Maillot, et facilement accessible en transports en commun (bus 178/N52/167 et RER J ou L), la résidence médicalisée Le Cap accueille 76 résidents et bénéficie du confort d'un établissement entièrement rénové.

Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.

**Description**

En qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement.

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).

Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.

Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.

Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.

**Profil**

Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.

Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.

**Plus d'informations**

DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
  • Second de cuisine

    il y a 7 jours


    Colombes, Île-de-France DomusVi Temps plein

    À propos de nousLa résidence Azur (92) située à Colombes (92) recherche un second de cuisine (h/f) dans le cadre d'un remplacement (vous travaillez en roulement, semaine 1: lundi, jeudi, vendredi/ semaine 2: mardi, mercredi, samedi, dimanche; Horaires : 7h30-18h30). Située à Colombes (92), dans un quartier pavillonnaire, la maison de retraite...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesSECOND DE CUISINE H/F- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.- Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    La Ville-du-Bois, Île-de-France MAIRIE DE LA VILLE DU BOIS (91) Temps plein

    Missions principales:- Préparation des repas (connaissances HACCP)- Seconder le chef dans ses missions de gestion et de management- Livraison des repas et contrôle sur les sites déportés (Permis B requis)- Assistance dans tous les postes du service de restaurationQualification en cuisine obligatoire (certification et expérience)Horaires de travail:-...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Colombes, Île-de-France AMG Restauration Temps plein

    **Dans le cadre de notre ouverture prochaine, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de cuisine en franchise **Nous recherchons un **chef de cuisine avec une** **première expérience en gestion** (H/F). En tant que chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans notre établissement en dirigeant la cuisine et en garantissant la qualité exceptionnelle de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    La Garenne-Colombes, Île-de-France La Cantinerie Temps plein

    Brasserie / Restaurant LA CANTINERIE, magnifique cadre.Situé dans le 92 à La Garenne Colombes, à 2 pas de la Défense.Recherche:Chef(fe) de CuisineCarte de brasserie française moderne, cuisine de produits frais et faits maison80/100 couverts/jour.Une second de cuisine "solide" souhaitant évoluer peut-être envisageable.CDI de 41h/semaine, Salaire à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Colombes, Île-de-France Maisons de Famille France Temps plein

    CHEFDECUISINECDI92Présentation du groupe & de notre expertiseLe Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors.Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Colombes, Île-de-France Maison de Famille Les vallées Temps plein

    **Présentation du groupe & de notre expertise**Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors.Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et la passion de...


  • Sainte-Geneviève-des-Bois, Île-de-France Entreprise De Bâtiment Second Oeuvre Temps plein

    Entreprise de bâtiment second oeuvre, implantée en Essonne depuis plus de 20 ans, recherche Métreur / Chiffreur TCE. Nous recrutons un(e) : METREUR / CHIFFREUR TCE H/F

  • Metreur / chiffreur tce H/F

    il y a 3 semaines


    Sainte-Geneviève-des-Bois, Île-de-France Entreprise De Bâtiment Second Oeuvre Temps plein

    Entreprise de bâtiment second oeuvre, implantée en Essonne depuis plus de 20 ans, recherche Métreur / Chiffreur TCE. Nous recrutons un(e) : METREUR / CHIFFREUR TCE H/F


  • Bois-Colombes, Île-de-France Association ZUPdeCO - Antenne Île-de-France Temps plein

    Viens lutter contre le décrochage scolaire avec ZUPdeCO auprès d'élèves de la Seconde à la Terminale Aide-nous à organiser et à assurer le bon déroulement du tutorat Ta mission au lycée (lundi, mardi, mercredi, jeudi de 11h à 18h) :Préparer et animer des séances collectives sous forme d'ateliers méthodologiques auprès de lycéens ; Faire...


  • Bois-Colombes, Île-de-France Association ZUPdeCO - Antenne Île-de-France Temps plein

    Viens lutter contre le décrochage scolaire avec ZUPdeCO auprès d'élèves de la Seconde à la Terminale Aide-nous à organiser et à assurer le bon déroulement du tutorat Ta mission au lycée (lundi, mardi, mercredi, jeudi de 11h à 18h) :Préparer et animer des séances collectives sous forme d'ateliers méthodologiques auprès de lycéens ; Faire...


  • Bois-Colombes, Île-de-France Association ZUPdeCO - Antenne Île-de-France Temps plein

    Viens lutter contre le décrochage scolaire avec ZUPdeCO auprès d'élèves de la Seconde à la Terminale Aide-nous à organiser et à assurer le bon déroulement du tutorat Ta mission au lycée (lundi, mardi, mercredi, jeudi de 11h à 18h) :Préparer et animer des séances collectives sous forme d'ateliers méthodologiques auprès de lycéens ; Faire...


  • Colombes, Île-de-France LeCADET Réceptions Temps plein

    Description du poste Fort de 40 années d'expérience du métier de charcutier-traiteur, en 2013 l'entreprise prend un virage et se spécialise dans l'événementiel. De la petite boutique au grand laboratoire, l'entreprise familiale est devenue experte en prestation événementielle pour entreprises et particuliers. Notre force réside dans la...

  • metreur / chiffreur tce h/f

    il y a 4 semaines


    Sainte-Geneviève-des-Bois, Île-de-France Entreprise De Bâtiment Second Oeuvre Temps plein

    Entreprise de bâtiment second oeuvre, implantée en Essonne depuis plus de 20 ans, recherche Métreur / Chiffreur TCE. Nous recrutons un(e) : METREUR / CHIFFREUR TCE H/FVotre mission :Vous serez responsable de la bonne réalisation des études, et pour ce faire, devrez mener à bonne fin les missions suivantes :•Elaboration des métrés sur plan ou sur...

  • metreur / chiffreur tce h/f

    il y a 3 semaines


    Sainte-Geneviève-des-Bois, Île-de-France Entreprise De Bâtiment Second Oeuvre Temps plein

    Entreprise de bâtiment second oeuvre, implantée en Essonne depuis plus de 20 ans, recherche Métreur / Chiffreur TCE. Nous recrutons un(e) : METREUR / CHIFFREUR TCE H/FVotre mission :Vous serez responsable de la bonne réalisation des études, et pour ce faire, devrez mener à bonne fin les missions suivantes :•Elaboration des métrés sur plan ou sur...


  • Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps plein

    Description Le GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un.e responsable pour sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne. Si vous êtes passionné.e par le secteur de la production alimentaire, concevez l'alimentation des personnes âgées comme la rencontre entre le plaisir de savourer et le soin, et que vous souhaitez...

  • Lingère (H/F)

    il y a 1 semaine


    Colombes, Île-de-France Mairie de Colombes Temps plein

    **Société**:Septième commune d'Ile-de-France et quatrième ville des Hauts-de-Seine, Colombes, forte de ses habitants s'inscrit au sein de l'Établissement Public Territorial Boucle Nord de Seine habitants - INSEE À l'interface avec le Département du Val d'Oise et à proximité de deux pôles économiques franciliens majeurs avec le quartier d'affaires...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 7 jours


    Colombes, Île-de-France Maison de Famille les Vallées Temps plein

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l'hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes.Maison de Famille les Vallées...

  • Tourier (H/F)

    il y a 7 jours


    Colombes, Île-de-France Lobster HFS Temps plein

    Lobster Hospitality & Food Service recherche pour l'un de ses clients, Traiteur évènementiel de renom, incontournable du marché - un **tourier H/F en CDI.**Vous travaillerez au sein du laboratoire de production, sous la responsabilité du chef pâtissier ou du second.Vos responsabilités:- Vous serez en charge de veiller à la fabrication, au...


  • Colombes, Île-de-France Maisons de Famille France Temps plein

    PLONGEURCDD92Présentation du groupe & de notre expertiseLe Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors.Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et la...