Agent de Restauration Collective

il y a 1 semaine


Nantes, Pays de la Loire, France Ville de Fougères Temps plein
**À propos de nous**:
Fougères, ville centre de son agglomération, située à 30 minutes de Rennes, offre un cadre de vie agréable grâce à son environnement naturel et à la diversité de ses équipements. Attachée au bien-être de ses 450 collaborateurs, elle propose des conditions de travail favorables et, selon votre situation : le télétravail, la semaine de 4 jours, la prime écomobilitéRejoignez-nous

La mairie de Fougères recrute un AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE (LEGUMERIE) (H/F) à compter de mi-avril 2024

Cadre d'emploi des adjoints techniques
- Recrutement par voie statutaire ou recrutement contractuel à défaut de concours (CDD à temps complet de 6 mois renouvelable)

**Mission**:
**Sous l'autorité du responsable de la restauration municipale**:

- Effectuer la légumerie (produits bruts), la préparation et la distribution sur les zones des préparations froides (entrée et dessert) et chaudes selon le planning de production et les menus
- Effectuer le nettoyage et la désinfection de la zone de production et des matériels dans le respect strict des procédures d'hygiène selon le paquet hygiène
- En équipe, participer à la production des repas des différents secteurs concernés (scolaires, personnes âgées, centre de loisirs)
- Assurer le suivi de vos stocks en fruits et légumes frais
- Plier et entretenir le linge (tabliers et maniques, franges et lavettes)
- Entretenir les parties communes
- Effectuer en cas d'absence du chauffeur titulaire les livraisons des repas en conduisant le véhicule de service (camion avec maniement du hayon)

**Vous intégrerez une structure qui vous propose**:

- Un accompagnement dans votre prise de fonctions
- Un travail en équipe polyvalente (agents de restauration, d'entretien, animateurs )

**Vos conditions de travail**:

- Horaires de travail en semaine : 7h-15h
- Interventions 1 week-end sur 5 de 7h30 à 14h
- Mise à disposition des équipements de protection individuelle (blouse et chaussures de sécurité)
- Repas pris en charge sur le temps du midi
- Rémunération de base à partir de 1890 € brut/mois
- Comité d'entreprise (COS de Fougères)

**Profil**:

- Vous justifiez d'une formation dans le domaine de la restauration ou avez acquis une expérience en restauration collective et souhaitez la mettre au profit d'une collectivité
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective et les techniques de désinfection (usage des produits d'entretien)
- Vous êtes dynamique, rigoureux, avez le sens du travail en équipe et faites preuve de réelles qualités relationnelles auprès des personnes âgées et des enfants
- Permis B obligatoire

  • Nantes, Pays de la Loire, France MAIRIE DE FOUGERES Temps plein

    **Société**:Fougères offre aux 75000 habitants de son bassin de vie tous les services et équipements de proximité. Située à 35 mn de Rennes et à 45 km de la mer, la qualité de son environnement naturel, historique, architectural et sportif font d'elle un vrai point de départ à vos projets tant professionnels que personnels.La mairie de Fougères...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Mairie de Fougères Temps plein

    **Société**:Fougères offre aux 75000 habitants de son bassin de vie tous les services et équipements de proximité. Située à 35 mn de Rennes et à 45 km de la mer, la qualité de son environnement naturel, historique, architectural et sportif font d'elle un vrai point de départ à vos projets tant professionnels que personnels.**La mairie de Fougères...


  • Nantes, Pays de la Loire, France MAIRIE DE FOUGERES Temps plein

    **Société**:Fougères offre aux 75000 habitants de son bassin de vie tous les services et équipements de proximité. Située à 35 mn de Rennes et à 45 km de la mer, la qualité de son environnement naturel, historique, architectural et sportif fait d'elle un vrai point de départ à vos projets tant professionnels que personnels.La mairie de Fougères...


  • Nantes, Pays de la Loire, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l'organisation du travail des équipesPrésents sur les départements...


  • Nantes, Pays de la Loire, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Nous vous proposons d'intégrer notre société dans lequel vous aurez en charge la réalisation des entrées et desserts, Vous assistez le chef de cuisine et ses 3 collaborateurs à préparer 160 repas journalier pour les convives d'un établissement de santé. Nous mettrons les moyens humains pour vous intégrer sereinement dans ce poste. Vous aurez la...


  • Nantes, Pays de la Loire, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre**Employeur****LES PONTS DE CE**7 rue Charles de Gaulle LES PONTS-DE-CE**Lieu de travail**- LES PONTS-DE-CE**Poste à pourvoir le**- 01/04/2023- 05/03/2023**Type d'emploi**- Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste**- Poste vacant suite à une radiation des cadres (retraite, démission,...)**Nombre de postes**-...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Mairie de Noyal Chatillon sur Seiche Temps plein

    Sous l'autorité du responsable du service Restauration, l'agent.e sera chargé.e de la mise en place et débarrassage de la salle de restauration, de la distribution et du service des repas, de la plonge et de l'entretien des locaux communaux.**MISSIONS**:- **Restauration**:_- Préparer et mettre en place des couverts,- Réceptionner et vérifier la...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Rezé Temps plein

    La direction de la restauration assure la préparation et la livraison de 6 000 repas quotidiens à destination des 12 restaurants scolaires, 2 restaurants administratifs et les établissements d'accueil des jeunes enfants de la Ville de Rezé et de la Ville de St Herblain**Missions**:Accompagné.e par votre maître d'apprentissage au sein de la cuisine...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Mairie de Saint-Étienne-de-Montluc Temps plein

    La collectivité emploie 90 agents dont 40 au sein du Pôle Vie Scolaire. Ce pôle connaît d'importantes évolutions marquées par l'ouverture du nouveau groupe scolaire de la Chênaie et la rénovation du groupe scolaire de la Guerche.Il est composé de différents services : restauration scolaire, coordination vie scolaire pour chaque site (La Guerche et...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à NANTES (44), pour vous confier les missions...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à CESSON-SEVIGNE (35).**- **Contrat**: CDI (temps partiel) 28 heures- **Horaires** : 7h30-15h00 du lundi au vendredi- **Nombre de repas préparés sur le site**: 450 couverts/jour- **Nombre de collaborateurs sur site** :15 personnesLa...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Employé de Restauration (F/H) à **Noyal-Chatillon-sur-Seiche (35) **en contrat CDI à temps partiel de 24h/semaine.**Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe sur un restaurant en Ephad- Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes:- Aider à la préparation des repas en suivant les instructions du chef cuisinier- Effectuer la plonge de la vaisselle et des ustensiles de...


  • Nantes, Pays de la Loire, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    _Nous vous proposons d'intégrer notre société dans lequel vous aurez en charge la plonge, _l'entretien des locaux et de petites taches en cuisine _, Vous assistez le chef de cuisine _- Nous mettrons les moyens humains pour vous intégrer sereinement dans ce poste. Venez nous rejoindre et découvrir un autre côté de la restauration._Type d'emploi : Temps...


  • Nantes, Pays de la Loire, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    _Nous vous proposons d'intégrer notre société dans lequel vous aurez en charge la plonge, _l'entretien des locaux et de petites taches en cuisine _, Vous assistez le chef de cuisine _- Nous mettrons les moyens humains pour vous intégrer sereinement dans ce poste. Venez nous rejoindre et découvrir un autre côté de la restauration._Type d'emploi : Temps...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier de Fougères Temps plein

    Le Centre Hospitalier de Fougères recrute un(e) agent(e) de restauration qui aura pour missions de réaliser la distribution des plateaux repas, l'entretien des locaux et la plonge, l'assemblage de productions culinaires simples de l'unité de production pour l'hôpital, les EHPAD et le self su personnel (environ 1000 repas/jour).La date de prise de poste...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Staffmatch Nantes Temps plein

    **À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:Votre agence ADECCO de Bressuire recherche pour l'un de ses clients situé à Mauléon:- **Un(e) employé(e) de restauration collective (H/F)**Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.Participer à l'entretien des locaux,...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._- Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ _Dans le cadre de notre développement sur la région...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Samsic Emploi - Cholet Temps plein

    Notre réseau d'agences d'emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail temporaire. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd'hui un réseau de 230 agences réparties sur le territoire national et est le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle.Notre client, spécialisé...