restauration collective

Vos missions en quelques mots En intégrant une équipe accueillante au sein d’une structure à taille humaine disposant d’une cuisine centrale moderne et bien équipée, vous serez en charge de :• La production, valorisation et distribution des repas ;• La participation à l’élaboration des menus adaptés aux besoins des enfants ;•...

Région Normandie recherche un responsable d'équipe technique restauration pour un lycée public. Vous coordonnez l’activité, assurez la sécurité et l’hygiène, et gérez les délais et les ressources pour fournir des services de restauration.Vous encadrez une équipe, organisez les achats, les menus et les prestations, tout en veillant au respect...

L'Alsacienne de restauration recherche un employé polyvalent de restauration en CDI pour l'un de ses restaurants d'entreprise à Batilly (54). Travail du lundi au vendredi, horaires matin ou après-midi selon planning.Vous rejoindrez une équipe dynamique, préparer des mets froids, respecter les règles d'hygiène et de sécurité, et prendre part au...

Sauvegarde 69 recherche un(e) cuisinier(ère) en restauration collective pour accompagner les résidents et préparer les repas selon les menus validés par notre prestataire.Vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine, respecterez les règles HACCP et les régimes spécifiques, assurerez l'épluchage et la plonge, et participerez à la commission...

CC DE LA HAUTE ARIEGE recherche un responsable de cuisine pour assurer la production et l’approvisionnement au sein de la cuisine centrale et des sites associés (EHPAD, crèche, restaurant scolaire). Vous participerez à l’élaboration des menus, animerez les équipes et garantirez le respect des règles d’hygiène et de sécurité.Vous superviendrez...

Korian recrute un agent polyvalent de restauration en collectivité pour assurer le service en salle et la préparation des plateaux repas, tout en respectant les régimes des résidents. Vous ifonttez l’hygiène de la salle et du matériel et vous travaillez un weekend sur deux.Le poste offre des conditions de travail stables, des formations et des...

Prêt à rejoindre une équipe dynamique ? Rejoignez-nous pour travailler au sein du service restauration ! Votre poste consistera à : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, ladistribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modesopératoires et les quantités commandées. CDD Susceptible de...

FONCTIONS « CONFORMITÉ DES REPAS » Contrôler la conformité des repas et des goûters livrés (en nombre et en qualité), suivant la procédure définie (en lien avec le menu du jour et le bordereau de livraison), et alerter en cas d’anomalie. FONCTIONS « ORGANISATION DU TRAVAIL » Assurer la réception et le maintien en bonne température des...

CHU Dijon recrute pour son service restauration un agent en cuisine. Vous réaliserez les préparations alimentaires, le conditionnement et le stockage, en respectant les règles d'hygiène et les procédures internes.CDD susceptible de renouvellement, CDI envisageable après un an selon évaluation et besoins du service. Poste basé à Dijon, horaires à...

Employé / Employée de restauration collectiveEmployé / Employée de restauration collective 71 - CuiseauxOffre n° 212LYGKEmployé / Employée de restauration collectiveMissions principales :-Plonge.-Nettoyage de la cuisine et réfectoire.Service des repas et entretien des espaces de restaurationRespect des normes HACCPTravail en équipe et polyvalence...

Vos missions en quelques mots  MISSIONS & ACTIVITES PRINCIPALESProduction : - Participe à l’élaboration des repas en interne et en externe de l’établissement (patients et professionnels)- Dresse, conditionne, distribue les plats en respectant les quantités commandées et la qualité attendue- Respecte les fiches techniques en place- Tient...

Vos missions en quelques mots Les activités du service-        Encadrer et animer une main d’œuvre pénale, coordonner la répartition des tâches de travail, former aux techniques culinaires ;-        Planifier l’organisation du travail en cuisine et à la mise en œuvre des différentes phases de fabrication, méthode de...

Vos missions en quelques mots GROUPE IFSE 2 : Le responsable de la cuisine de détention pilote l’activité de production alimentaire, assurant la réalisation d’environ 1 800 repas par jour. Il travaille en lien direct avec les personnes détenues auxiliaires affectées au service de restauration.À ce titre, ses missions principales sont les...

Employeur : C.C.A.S. DE FLORANGE Métier(s) : Agent de restauration Grade(s) : Adjoint technique Date de publication : du 31/08/2026 au 30/09/2026 Date limite de candidature : 30/09/2026 Type d'emploi : Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent Ouvert aux contractuels : Oui Temps de travail : Temps complet (35h00) Lieu de travail : Florange...

En tant que Chef de Partie - Restauration collective à La Samanna, A Belmond Hotel, Saint Martin, vous serez responsable du bon fonctionnement du restaurant du personnel. Vous veillerez à la qualité des repas servis et à la satisfaction des employés. Vous garantirez le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Véritable ambassadeur,...

Temporis Franchise à Bayeux recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration. Vous aurez pour missions la préparation des repas, le service en salle ou en chambre et l'entretien de votre poste de travail.Le candidat idéal a une expérience en restauration collective, est organisé, rigoureux et fait preuve de dynamisme. Nous recherchons...

Korian recrute un agent polyvalent de restauration en collectivité pour assurer le service en salle, la préparation des plateaux et l’hygiène du restaurant, dans le respect des régimes des résidents. Le poste requiert rigueur, polyvalence et esprit d’équipe, avec travail le weekend sur deux et avantages du groupe.Profil: CAP restauration...

Le Conseil Départemental des Ardennes recrute un agent de restauration. Vous participerez à la production, au service des repas et à l'entretien des locaux, en respectant les procédures HACCP et les règles d'hygiène.Vous serez amené à assurer la distribution, la plonge et l'accueil des convives, avec encadrement éventuel des stagiaires et élèves...

La Ville de Vitry-sur-Seine recherche un agent responsable du déconditionnement et du conditionnement des repas. Vous serez chargé de garantir le respect des normes d'hygiène pendant le service et de veiller à la qualité des repas servis au self communal.Le poste offre une rémunération statutaire, un régime indemnitaire, ainsi qu'une prime...

CHEF DES VENTES EN RESTAURATION COLLECTIVE- H/F CDI Wissous (91) Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs...