restauration collective

À propos de nous RAS Intérim est un réseau de plus de 190 agences de travail temporaire présent sur l'ensemble du territoire. Spécialisé dans de nombreux secteurs, dont la restauration collective, notre objectif est de vous proposer des missions adaptées à vos compétences et à vos envies.Rejoindre RAS Intérim, c'est bénéficier d'un...

Vos missions en quelques mots En intégrant une équipe accueillante au sein d’une structure à taille humaine disposant d’une cuisine centrale moderne et bien équipée, vous serez en charge de :• La production, valorisation et distribution des repas ;• La participation à l’élaboration des menus adaptés aux besoins des enfants ;•...

Employé / Employée de restauration collectiveEmployé / Employée de restauration collective 71 - CuiseauxOffre n° 212LYGKEmployé / Employée de restauration collectiveMissions principales :-Plonge.-Nettoyage de la cuisine et réfectoire.Service des repas et entretien des espaces de restaurationRespect des normes HACCPTravail en équipe et polyvalence...

Vos missions en quelques mots Sous l’autorité du responsable de cuisine, l’adjoint technique exercice principalement les missions suivantes :·            Participer à la confection des repas et à la gestion des chariots de distribution des repas·            S’assurer de la réception en toute conformité des denrées...

Vos missions en quelques mots Les activités du service-        Encadrer et animer une main d’œuvre pénale, coordonner la répartition des tâches de travail, former aux techniques culinaires ;-        Planifier l’organisation du travail en cuisine et à la mise en œuvre des différentes phases de fabrication, méthode de...

Vos missions en quelques mots GROUPE IFSE 2 : Le responsable de la cuisine de détention pilote l’activité de production alimentaire, assurant la réalisation d’environ 1 800 repas par jour. Il travaille en lien direct avec les personnes détenues auxiliaires affectées au service de restauration.À ce titre, ses missions principales sont les...

CHEF DES VENTES EN RESTAURATION COLLECTIVE- H/F CDI Wissous (91) Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs...

Sodexo Toulouse recherche un Directeur de site pour l'un des plus importants restaurants d'entreprise de la région. Vous pilotez un établissement accueillant près de 2 000 convives par jour et 47 collaborateurs, avec le support de deux managers intermédiaires.Rattaché(e) au Responsable Régional, vous assurez la performance opérationnelle, humaine et...

Informations générales Référence BS025GNC-118487   Date limite de candidature 31/12/2026 Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou...

Vos missions en quelques mots Service/ Unité : CUISINE CENTRALE CH de Vitry-le-FrançoisCadre statutaire : Agent d’entretien Qualifié ou ouvrier professionnel qualifié Titulaire, contractuelPositionnement hiérarchique : DIRECTEUR ETABLISSEMENTRESPONSABLE RESTAURATIONMAGASINIERRelations fonctionnelles : Responsable Restauration, Magasin...

Localité : écoles primaires et maternelles de la ville de Versailles et du Chesnay-Rocquencourt. Amplitudes horaires : 7H00 à 15H00 Les principales missions : - Préparer les entrées et les desserts, remettre en températures les plats livrés, installer le self - Contrôler les températures - Assurer le service du repas : self ou à table - Assurer...

Vos missions en quelques mots Sous du directeur technique, le responsable de production en restauration collective est en charge de l’élaboration des menus dans le respect du plan alimentaire et des normes nutritionnelles. Il a la charge d’une équipe composée de deux cuisiniers professionnels et de personnes détenues placées sous son...

Vos missions en quelques mots Le responsable de la cuisine est le chef cuisiner.Il est en charge:·          du planning et de l’élaboration et de la confection des menus·          des commandes·          de la réception des marchandises en respectant la chaîne du froid·          de la gestion des...

Vos missions en quelques mots Placé sous l’autorité du Responsable Technique Cuisine, l'adjoint technique de cuisine assure l'alimentation des personnes détenues dans l'établissement : à ce titre, il est chargé de la confection et l’élaboration des menus et des différents régimes alimentaires des personnes détenues. Il est garant de...

Vos missions en quelques mots Yvetot, ville de 12500 habitants, riche d’une histoire qui débute avant l’arrivée des Normands, tient son nom d’un chef scandinave. La cité cauchoise a traversé les siècles, en passant de Province, Royaume, à Principauté avant d’être Sous-Préfecture jusqu’en 1926. Ville industrielle au XIXè siècle...

À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !📍 Caen...

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Vos missions en quelques mots  MISSIONS & ACTIVITES PRINCIPALESProduction : - Participe à l’élaboration des repas en interne et en externe de l’établissement (patients et professionnels)- Dresse, conditionne, distribue les plats en respectant les quantités commandées et la qualité attendue- Respecte les fiches techniques en place- Tient...

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. VITALREST est une entreprise Handi-bienveillante....

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes...