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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 semaine
Responsabilités:
- Assurer un service irréprochable et personnalisé aux clients, en anticipant leurs besoins et en offrant une expérience exceptionnelle à chaque visite.
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de salle pour garantir un service fluide et de qualité.
- Accueillir les clients, les conseiller sur les plats et les boissons, et s'assurer de leur satisfaction tout au long du repas.
- Gérer les réservations et organiser les tables de manière efficace en fonction des préférences des clients et des contraintes du restaurant.
- Assurer la formation et le perfectionnement du personnel de salle, en veillant à maintenir les standards de service élevés du restaurant.
- Collaborer avec le chef de cuisine et l'équipe en cuisine pour garantir une coordination harmonieuse entre la salle et la cuisine.
- Gérer les stocks de boissons et de fournitures nécessaires au service et veiller à leur approvisionnement régulier.
- Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Qualifications requises:
- Expérience préalable en tant que Maître d'hôtel H/F dans un restaurant gastronomique ou établissement de renom.
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive et professionnelle.
- Connaissance des vins et des accords mets-vins.
- Souci du détail et sens du service client.
- Maîtrise des techniques de service
- Capacité à encadrer et à motiver une équipe.
Nous offrons un contrat à durée indéterminée (CDI) avec des conditions salariales compétitives, ainsi que des possibilités d'évolution au sein de notre entreprise.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 3 200,00€ à 3 300,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Langue:
- Anglais (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5- **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle:**'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5- **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle:**'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5- **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle:**'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein**DESCRIPTION**- L'Hôtel** Renaissance _Aix-en-Provence**, **recrute **un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel **_****_Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, vous intervenez principalement au sein de notre restaurant l'Atmosph'R, que ce soit au service petit déjeuner, déjeuner et dîner et aurez pour...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant L'Orangerie Temps pleinL'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son restaurant l'Orangerie, un assistant maître d'hôtel.Dans le but de gérer les équipes du restaurant et d'assister le Maître d'hôtel nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel.Gestion d' une équipeAccueil clientSens des responsabilités et esprit...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps pleinHôtel VILLA GALLICI ** Relais et Châteaux au cœur d'Aix en Provence.Venez prendre part à une expérience unique au sein de notre restaurant gastronomique de l'un des plus beaux hôtels d'Europe. Ambition Michelin;Vos Missions:Vous assurerez le service restauration en collaboration avec notre Maître d'hôtel. Connaissance du vins. Poste polyvalent....
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Assistant Maitre d'Hôtel
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinA propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...
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Assistant Maître D'hôtel Saisonnier
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein- L'Hôtel** Renaissance _Aix-en-Provence**, **recrute **un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel **_****_Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, vous intervenez principalement au sein de notre restaurant l'Atmosph'R, que ce soit au service petit déjeuner, déjeuner et dîner et aurez pour mission de:- En...
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Assistant Maître D'hôtel Saisonnier
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein**DESCRIPTION**- L'Hôtel** Renaissance _Aix-en-Provence**, **recrute **un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel Saisonnier **_****_Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, vous intervenez principalement au sein de notre restaurant l'Atmosph'R, que ce soit au service petit déjeuner, déjeuner et dîner et...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5- **Relais & château**, propose **4 restaurants **à notre clientèle:**'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL RENAISSANCE Temps pleinAfin de renforcer notre équipe F&B dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons notre_**Assistant(e) Maître d'Hôtel **_chargé(e) de concourir à l'éveil des sens des hôtes, de leurs offrir un service mémorable, de vivre l'expérience Renaissance, de participer à la vie et l'histoire de l'établissement.Dans le cadre de vos fonctions:- Sous...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant L'Orangerie Temps pleinL'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son service Séminaire & Banquet un assistant Maître d'hôtel.Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel afin de gérer en équipe le service séminaire et banquet de notre établissement.Gestion d' une équipeCompétence en service banquet (cocktail, service...
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Maître D'hôtel Banquet
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant L'Orangerie Temps pleinL'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un Maître d'Hôtel pour notre service de séminaire et banquet.Nous recherchons une personne dynamique, disponible et ayant le sens du relationnel.Capable de gérer une équipe et avec bon sens de l'organisation.Cette personne sera en charge tout au long du déroulé des différents événements.Elle...
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1 Er Maitre d'Hôtel H/F
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Diamond Solutions Temps pleinNous recherchons un(e) Maître d'Hôtel pour rejoindre l'équipe d'un de nos prestigieux hôtels partenaires.Doté d'un restaurant étoilé Michelin offre un cadre de travail exceptionnel où le raffinement et l'excellence sont de rigueur.Missions Principales :- Supervision et coordination de l'ensemble du service en salle.- Garantie d'un accueil et d'un...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Set Club Temps pleinDans le cadre de notre ouverture prochaine, nous recherchons notre Maître d'Hôtel (H/F).Véritable chef/cheffe d'orchestre du service, vous coordonnez l'activité du personnel des espaces restauration pour offrir un service personnalisé et de qualité aux clients. Votre sens de la communication et du management vous permet d'organiser et de contrôler le...
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Assistant Maître D'hôtel Matinh/f
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant L'Orangerie Temps pleinL'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un assistant Maître d'hôtel Matin.Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel afin de gérer son équipe lors du service du petit déjeuner et du déjeuner.Gestion d' une équipeCompétence en service et en managementOrganisationRespect des règles d'hygièneAccueil...
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Maitre D'hôtel
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel Le Pigonnet Temps plein**L'entreprise**Paul Cézanne, habitué de ce **lieu raffiné du XVIIIème siècle au style contemporain**, y peint la vue magnifique de l'hôtel sur la montagne Sainte-Victoire. Ce **havre de paix** bordé de châtaigniers centenaires et d'une roseraie fleurie au sein d'un parc de plus d'un hectare, fait de cet hôtel un passage obligé à Aix-en-Provence....
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Responsable Technique MOA Hôtellerie H/F
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France FED REAL ESTATE Temps pleinFed Real-Estate, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'immobilier, recherche pour son client, Maître d'Ouvrage dédié à la réalisation de programmes hôteliers, un(e) Responsable Technique H/F, pour renforcer ses effectifs.Rattaché à la direction générale du groupe, vous intégrez l'agence d'Aix-en-Provence en qualité de...
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Responsable Technique MOA Hôtellerie H/F
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France FED REAL ESTATE Temps pleinQuelles sont les missions ?Rattaché à la direction générale du groupe, vous intégrez l'agence d'Aix-en-Provence en qualité de Responsable Technique. Vous intervenez sur des projets de résidence hôtelière 4* et 5* avec une double mission (conception / exécution) toujours en lien étroit avec le service programme. Vous pilotez les optimisations...
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Responsable Réservations
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Hôtel Roi René Temps plein_**Le Grand Hôtel Roi René MGALLERY** Aix en Provence, recherche un responsable de Réservation H/F. Poste à pourvoir en CDI dès à présent.**_- **Expérience dans ce poste exigée**_**Salaire proposé pour 169 heures mensuelles : à partir de 2100€ brut + indemnités compensatrices de nourriture d'en moyenne 170 euros brut par mois.****Avantages**:-...