Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
**Vos missions**:
- Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ;
- Elaborer des entrées, plats, desserts ;
- Gestion des cuissons ;
- Dressage des assiettes ;
- Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine.
**Profil recherché**:
- Ponctualité, Travail en équipe, motivation, dynamisme, gestion du stress
- Vous connaissez et maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Vous avez idéalement une première expérience en tant que cuisinier.
**Informations complémentaires**:
Horaires : 7H30-13H30 et 17H30-19H30
Rémunération : 11,92 € brut/heure € brut/heure indemnités d'intérim comprises)
Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 11,92€ à 14,42€ par heure
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier Collectivité
il y a 1 semaine
Pierrelatte, Auvergne-Rhône-Alpes, France Thedra Temps plein**Description**:Thedra AIX recherche pour son client un cuisinier en collectivité (H/F).**Vos missions**:- Production culinaire (textures modifiées, hachées)- Gestion de la traçabilité et HACCP- Gestion des sorties J+1- Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office- Aide aux prestations annexes**Horaires**: 7h30 -...
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Cuisinier Collectivité
il y a 2 semaines
Pierrelatte, France Thedra Temps plein**Description**: Thedra AIX recherche pour son client un cuisinier en collectivité (H/F). **Vos missions**: - Production culinaire (textures modifiées, hachées) - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux prestations annexes **Horaires**: 7h30 -...
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Cuisinier de Collectivite
il y a 1 semaine
Pierrelatte, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)** **Vos missions**: - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Pierrelatte, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Dressage des assiettes ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine. **Profil...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Pierrelatte, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Dressage des assiettes ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine. **Profil...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 2 mois
Pierrelatte, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Dressage des assiettes ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine. **Profil...
