Sous-chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Strasbourg, Grand Est, France Hôtel Léonor Temps plein
**L'hôtel Léonor ** recherche un(e) **Sous-chef de cuisine / Second de cuisine **H/F.

**Type de contrat**:

- Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatement
- Temps plein : 41h par semaine (2 jours de repos consécutifs)
- Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible)
- Rémunération : Ouvert à la négociation selon expérience et diplômes

**Description du poste**:

- Assiste le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes
- Assure de l'approvisionnement constant des stocks, applique
- Applique les règles d'hygiène
- Organiser le service cuisine, fabrique, dresse les plats conformément aux consignes des chefs
- Garant de l'envoie les plats dans les bons délais et à bonne température
- Management d'une équipe de 5 à 7 personnes par service

**Profil requis**:

- Expérience réussie dans le poste et dans un restaurant similaire au LEONOR
- Formation hôtellerie restauration : BAC PRO ou BTS
- Formation hygiène alimentaire

**Avantages**:

- Tenues professionnelles fournies
- Entretien des tenues par le pressing
- Complémentaire santé (Mutuelle) avantageuse
- Possibilité de tickets restaurant
- Accès à des tarifs préférentiels (Facilis : cinéma, parc, location, voyages )
- Possibilité d'aide au logement
- Emploi du temps sans mauvaise surprise
- Prise en charge à hauteur de 50% des frais de transports en communs
- Possibilité de parking à proximité
- Chèque cadeaux et prime en fin d'année

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel
  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Cuisine Aptitude Temps plein

    Cuisine Aptitude, l'atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINEDepuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de trucs et...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France L'Archipel Restaurant Temps plein

    **L'entreprise**Il faut oser pousser la porte, prendre l'ascenseur et s'élever pour découvrir L'Archipel.Un lieu de connaisseurs, un espace privilégié, un endroit caché loin du bruit de la rue et de l'agitation de la vie quotidienne.Prenez de la hauteur et évadez-vous un instant dans un écrin intimisteLe chef propose une cuisine française revisitée...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Block'Out Temps plein

    Le Groupe Block Out recherche pour l'un de ses sites situé à Strasbourg:- CHEF DE CUISINE H/FLe Chef de cuisine, sous l'autorité du Directeur de Salle et du Responsable Restauration, est responsable de la **coordination de son équipe, de l'approvisionnement des produits et de l'hygiène de la cuisine**.Les missions:**Hygiène et sécurité**:- Contrôler...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef de cuisine (h/f)Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisineentre chefs et grand public à StrasbourgNous recherchons un Chef de cuisine h/f ou Second de cuisine h/f confirméUn ou une Professionnel h/f passionné de cuisine et de partageVous êtes autonome, organisé et bon gestionnaireVous avez le gout du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Queen Elizabeth Temps plein

    **CHEF DE CUISINE or Kitchen ManagerH/F****The Queen Elizabeth****Strasbourg - CDI 35H****La boite**:Notre entreprise familiale de brasserie et de pubs "Wells & Co", basée au Royaume-Uni, existe depuis plus de 140 ans. En plus d'un portefeuille de 160 pubs au Royaume-Uni, nous sommes très fiers de nos 18 établissements situés en France, dont Paris, La...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    Cvm conseil recrute un chef de cuisine pour une belle enseigne strasbourgeoise.Situé dans le quartier historique de la Cathédrale, ce restaurant de bonne tenueest apprécié des épicuriens.Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de managerune brigade de cuisiniers impliqués et dynamiques.Vos connaissances en gestion sont...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France TRAITEUR CHEZ SOI Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision et de la gestion des opérations de cuisine, ainsi que de la création de plats délicieux et innovants.Responsabilités:- Superviser et coordonner les activités de cuisine-...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    Cvm conseil recrute un chef de cuisine pour une belle enseigne strasbourgeoise.Situé dans le quartier historique de la Cathédrale, ce restaurant de bonne tenueest apprécié des épicuriens.Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de managerune brigade de cuisiniers impliqués et dynamiques.Vos connaissances en gestion sont...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    Cvm conseil recrute un chef de cuisine pour une brasserie à Strasbourg qui allie tradition, production artisanale et convivialité.Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de managerune brigade de cuisiniers impliqués et motivés.Vos connaissances en gestion sont indispensables(achats, stocks, Planning, production, mise en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Hôtel Vaillant - Restaurant Storck Temps plein

    Le restaurant Stork situé au centre-ville de Sélestat recherche son chef de cuisine pour rejoindre une équipe motivée et dynamique.Notre restaurant propose une carte réduite, avec un menu de la semaine, élaborée avec des produits frais.Voici la liste des différentes tâches:- création des cartes- management de l'équipe de 4 personnes- tenir la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef de cuisine h/fCvM conseil recrute pour une prochaine ouverture de restaurantSitué au centre de ville de StrasbourgNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté h/fVotre passion pour la cuisine et les produits frais,vos qualités managériales,votre implication responsable etvotre maitrise des couts seront vos principaux atoutsNous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Brasserie de Poissons Strasbourg Temps plein

    Brasserie de la Mer à Strasbourg, recherche chef de cuisine.Vous êtes animé d'un véritable amour du produit et de la Mer pour le plus grand plaisir de vos clients.Vous êtes rigoureux et précis dans la gestion du coût matière.Vous aimez diriger, encadrer, former et motiver une équipe de collaborateurs.salaire Brut de 3200 à 3500 euros selon...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Association Maisons d'Accueil Marcel Boussac Temps plein

    Nous recherchons pour un remplacement de congé d'été un(e) Chef de cuisine.**Mission générale**: Rattaché au Chef d'Etablissement, le Chef cuisinier définit, met en œuvre et supervise la production culinaire dans un objectif de satisfaction des clients de l'établissement, et ce dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Entreprise de restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration cherche à se développer au quotidien grâce à ses collaborateurs engagés. Si vous êtes passionné par les relations humaines et les valeurs de santé, rejoignez notre équipe en tant que chef(fe) de cuisine tournant à...

  • Chef Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.**Labellisé Alsace Excellence,** nos équipes...

  • Chef / Cheffe de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un tout nouveau restaurant quartier Danube, nous recherchons un /une CHEF DE CUISINE CONFIRME-E (H/F) en CDI. Vos missions:- Assurez la réalisation et la garantie d'une prestation culinaire de haute qualité en exprimant votre créativité.- Gérez efficacement les stocks et cultivez des relations positives avec les fournisseurs.- Fidélisez et...

  • Second Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France AUX RESTOS Temps plein

    Si vous êtes animé(e) par la passion de la cuisine, n'hésitez plus : rejoignez l'équipe de Aux Restos Vous intégrerez en qualité de Sous chef de cuisine H/F l'équipe du restaurant d'entreprise de la Poste, situé au centre de Strasbourg. L'équipe est composée de 8 personnes.Vos principales missions seront de:- Préparer et organiser la production...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef Dans un restaurant atypique au Trois-Epis, nous recherchons notre futur Second de Cuisine F/H.Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du...

  • Chef de Cuisine Ateliers

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Cvm Conseil Temps plein

    Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à StrasbourgNous recherchons un Chef de cuisine h/f ou Second de cuisine h/f confirméUn ou une Professionnel h/f passionné de cuisine et de partageVous êtes autonome, organisé et bon gestionnaireVous avez le gout du contact client et vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...