Second de Cuisine

il y a 1 semaine


AnglessurlAnglin, Nouvelle-Aquitaine, France La Gargotte Temps plein
**À propos de nous**

La Gargote est un restaurant traditionnel en cours de création situé à Angles-sur-l'Anglin, un des plus beaux villages de France. Une cuisine simple mais efficace avec des produits bruts et en accord avec une agriculture raisonnée. Un établissement avec un style et une ambiance médiéval. 30 places assises en intérieur et 100 à l'extérieur. Etablissement avec une ouverture à l'année et un regain d'activité en saison d'été.

Points clés de notre environnement de travail:

- Repas fourni ;
- Plus de 5 semaines de congés payés annuels en hors saison ;
- Hors saison 2 jours de congés consécutifs ;
Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion de la cuisine. 39h/semaines. Possibilité d'évolution en CDI.

Responsabilités:

- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion de la cuisine
- Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Participer à l'élaboration des menus et à l'achat des ingrédients
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Assurer la qualité des plats servis en termes de goût, de présentation et de température
- Former et encadrer les membres du personnel de cuisine

Exigences:

- Expérience préalable en restauration, service en cuisine ou hôtellerie
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Leadership et aptitudes en gestion et supervision
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une solide expérience en restauration et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Veuillez postuler avec votre CV détaillant votre expérience pertinente dans le domaine de la restauration.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel
  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Angles-sur-l’Anglin, Nouvelle-Aquitaine, France La Gargotte Temps plein

    **À propos de nous**La Gargotte est un restaurant traditionnel en cours de création situé à Angles-sur-l'Anglin, un des plus beaux villages de France. Une cuisine simple mais efficace avec des produits bruts et en accord avec une agriculture raisonnée. Un établissement avec un style et une ambiance médiéval. 30 places assises en intérieur et 100 à...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Martignas-sur-Jalle, Nouvelle-Aquitaine, France Intermarché Temps plein

    du posteSuite à l'ouverture prochaine d'un restaurant à Martignas-sur-Jalle, nous recrutons des second de cuisine. Vous aurez pour missions de gérer les stocks, manipuler les équipements de cuisine, préparer des plats cuisinés, éplucher les légumes et les fruits, cuisiner des sauces et gérer votre poste de travail.

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aire-sur-l’Adour, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    **Référence **: **Localisation du poste**:**Localisation du poste**:Europe, France, Nouvelle-Aquitaine, Landes (40)**Lieu**:Aire sur l'Adour**Accessibilité**:A RENSEIGNER**Description du poste**:**Poste**:Second de cuisine H/F**Contrat**:CDI**Au quotidien**:**Nous recrutons un second de cuisine (F/H) à Aire sur l'Adour en contrat CDI**Être second de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Meschers-sur-Gironde, Nouvelle-Aquitaine, France ACTO SAISON Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre client un restaurant situé à Meschers-sur-Gironde (17). En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de veiller à ce que les normes de qualité et de...

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine


    Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France Samsic Emploi Temps plein

    Venez voir par ici... ça sent bon le fait maison Samsic emploi périgueux cherche pour son client un second de cuisine pour son renfort estival.Dans un restaurant bar situé au cœur d'un cadre verdoyant, vous aurez le plaisir de travailler des produits frais de qualité pour le bonheur des consommateurs Sous la responsabilité du chef de cuisine et du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nieul-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Nieul L'Espoir** en contrat **CDI** temps plein**.Au quotidien:Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de...

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    il y a 1 semaine


    Aire-sur-l’Adour, Nouvelle-Aquitaine, France Réseau Alliance Temps plein

    Réseau Alliance, c'est... tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau.Faites confiance à Réseau Alliance, nous vous proposons des milliers d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en interim et CDI.Notre agence recherche pour l'un de ses clients, 1 Second de cuisine H/FVotre...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Meschers-sur-Gironde, Nouvelle-Aquitaine, France ACTO SAISON Temps plein

    Acto saison recherche pour son client, un restaurant situé à Meschers sur Gironde (17), un second de cuisine H/FPoste à pourvoir dès que possibleVous avez une première expérience dans ce poste ou vous avez acquis grâce à vos différents postes la capacité à pouvoir accéder à ce niveau de responsabilité.Vous aurez pour missions de remplacer le...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Palais-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Caisse Centrale d'Activités Sociales Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe sur une colonie de vacances du 10/07 au 28/08/24.MISSIONS:- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas- Superviser les opérations quotidiennes de la cuisine- Veiller à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées- Assurer...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Palais-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Chez Bob Temps plein

    Notre restaurant brasserie CHEZ BOB recherche un SECOND DE CUISINE (H/F) afin de renforcer son équipe.Située au bord de l'océan Atlantique en face du phare Cordouan à Saint-Palais-sur-Mer, notre brasserie est devenue le lieu incontournable de la côte de beauté. Le restaurant propose une ambiance familiale et conviviale et des plats 100% fait...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Soulac-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France L' ETOILE DE MER Temps plein

    Job Summary:Responsabilités:- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la supervision de la cuisine- Gérer efficacement les opérations quotidiennes de la cuisine- Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène- Encadrer et former le personnel de cuisine- Contribuer à l'élaboration des menus et à...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Castelmoron-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Staffmatch Bordeaux Temps plein

    **À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...


  • Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France LE 7367 - LE SENS Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine ou commis (H/F), en CDI.2 jours de congés consecutifs le mardi & mercredi en saison&en dehors des périodes de vacances scolaires le lundi soir en plus.Restaurant gastronomique,Motivés, ponctuel & serieux,Salaire en proportion du profil sera discutéVenez rejoindre notre équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire...

  • de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Ciers-sur-Gironde, Nouvelle-Aquitaine, France Convivio Temps plein

    Employer**Convivio, groupe familial de restauration collective** présent sur toute la France met la **passion de ses 3900 collaborateurs** **au service de ses convives** (scolaire, entreprise, médico-social, ).Nous allions la qualité et la créativité à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le «Zéro Gaspil'».Convaincus que...


  • Sainte-Livrade-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Conseil départemental de Lot-et-Garonne Temps plein

    Au cœur du Sud-Ouest, le Conseil Départemental de Lot-et-Garonne vous invite à rejoindre une équipe de 1300 agents qui œuvrent au quotidien sur un territoire de habitants.D'Agen à Marmande, de Casteljaloux à Villeneuve-sur-Lot, en passant par Damazan ou Nérac, le Lot-et-Garonne c'est un concentré de Sud-Ouest alliant convivialité et douceur de...

  • Polyvalent Cuisine

    il y a 1 semaine


    Meilhan-sur-Garonne, Nouvelle-Aquitaine, France Ecole Internationale de Bordeaux Temps plein

    **L'entreprise** L'École Internationale de Bordeaux **- EiB est un Collège et Lycée privé doté d'un internat garçon et d'un internat fille, entièrement rénovés. Les effectifs par classe sont de maximum 16 élèves**L'École Internationale de Bordeaux **- EiB, créée il y a 60 ans n'a jamais cessé d'évoluer, se rénover, et devenir un exemple de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Villeneuve-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France HOTEL MERCURE VILLENEUVE SUR LOT MOULIN DE MADAME Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)Aperçu:Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision et de la gestion des opérations de cuisine, ainsi que de la préparation et de la présentation des plats. Vous travaillerez en autonomie, en veillant à offrir une...

  • Aide Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nieul-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France LE CAFÉ DE LA MER Temps plein

    SAISON 2024C'est partiNous recrutons notre équipe Expérience souhaitée mais pas exigée.PERMIS B ET LOGEMENT À PROXIMITÉ INDISPENSABLES (parking gratuit)CDD saisonnier à temps plein (**salle et cuisine**):- 6 mois : d'avril à septembre- 5 mois : de mai à septembre- 4 mois : de mai à août **ou** de juin à septembre- 3 mois : de juillet à...

  • Polyvalent Cuisine

    il y a 1 semaine


    Meilhan-sur-Garonne, Nouvelle-Aquitaine, France Ecole Internationale de Bordeaux Temps plein

    **L'entreprise** L'École Internationale de Bordeaux **- EiB est un Collège et Lycée privé doté d'un internat garçon et d'un internat fille, entièrement rénovés. Les effectifs par classe sont de maximum 16 élèves**L'École Internationale de Bordeaux **- EiB, créée il y a 60 ans n'a jamais cessé d'évoluer, se rénover, et devenir un exemple de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Aire-sur-l’Adour, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    **Nous recrutons un Second de cuisine (F/H) à Aire sur l'Adour en contrat CDI**Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous...