ALTERNANCE - Directeur de restaurant - adjoint opérationnel F/H

il y a 1 semaine


Banyuls de la Marenda, Occitanie, France Elior Group Temps plein

ALTERNANCE - Directeur de restaurant - adjoint opérationnel F/H

  • Contrat d'apprentissage de 1 an / 2 ans
  • Domaine d'activité : Restauration Entreprises

Votre mission :

  • Assurer la gestion opérationnelle du restaurant/site au quotidien
  • Superviser la qualité du service et la bonne tenue du restaurant/site
  • Gérer administrativement le personnel et établir les plannings
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
  • Effectuer un suivi de l'activité

Votre profil :

Si vous avez une passion pour la restauration et souhaitez rejoindre une entreprise axée sur la convivialité et le plaisir de manger, cette offre est pour vous

  • Assurer la gestion opérationnelle d'un site au quotidien
  • Gérer le restaurant sur tous les aspects (administratif, commercial, etc.)
  • Assurer la relation client et superviser la qualité du service
  • Être responsable de l'organisation du point de vente
  • Manager l'équipe et assurer la gestion administrative du personnel
  • Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur
  • Gérer les stocks, l'inventaire, les factures et les frais généraux
  • Effectuer un suivi des activités, des ventes et de la production

Vos avantages :

  • Convention collective de la restauration collective
  • Subvention repas ou repas en nature
  • Remboursement de 50 % des titres de transport

Qui sommes-nous ? :

Elior, leader de la restauration collective en France, anticipant les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents depuis plus de 25 ans, vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe engagée et passionnée dans un environnement favorisant la réussite collective.



  • Banyuls de la Marenda, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    ALTERNANCE - Directeur de restaurant - adjoint opérationnel F/HInformations généralesALTERNANCE - Directeur de restaurant - adjoint opérationnel F/HContrat d'apprentissage 1 an / 2 ansRestauration EntreprisesRattaché(e) au Directeur de Restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du restaurant/site au quotidien. Vous participez à la bonne tenue...


  • Banyuls de la Marenda, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Informations générales ALTERNANCE - Directeur de restaurant - adjoint opérationnel F/H Contrat d'apprentissage 1 an / 2 ans 66650 Banyuls-sur-Mer, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 3 Votre mission : Rattaché(e) au Directeur de Restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du restaurant/site au quotidien. Vos...


  • Banyuls de la Marenda, Occitanie, France OpenClassrooms Temps plein

    Brand Manager - (H/F) - En alternance Apprenez un métier d'avenir en alternance avec OpenClassrooms. OpenClassrooms recherche un Brand Manager en contrat d'apprentissage pour un de nos partenaires du secteur de l'entreprise, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par l'État. Attention : cette offre ne s'adresse qu'aux candidats à...

  • Directeur adjoint collège

    il y a 1 semaine


    Saint-Sulpice-la-Pointe, Occitanie, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    Directeur adjoint collège (F/H) A Apprentis d'Auteuil, fondationcatholique reconnue d'utilité publique et acteur engagé dans le champ del'Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l'avenir, c'est permettre àchaque jeune de trouver sa place dans la société. C'est également offrir à noscollaborateurs la possibilité de travailler et...


  • Banyuls de la Marenda, Occitanie, France Assas Hotels Temps plein

    Avec son emplacement exceptionnel, la Villa Camille est le seul hôtel 4 étoiles en plein centre de Banyuls-sur-Mer. Située face au port. Une bâtisse historique, imposante et pleine de caractère.Son cadre élégant et enchanteur offrent une vue imprenable sur les eaux scintillantes de la Méditerranée.La magnifique Villa bâtie en 1888 et entièrement...


  • Banyuls de la Marenda, Occitanie, France OpenClassrooms Temps plein

    Community Manager - (H/F) - En alternance Apprenez un métier d'avenir en alternance avec OpenClassrooms. OpenClassrooms recherche un Community Manager en contrat d'apprentissage pour un de nos partenaires dans le secteur de la communication, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par l'État. Attention : cette offre ne s'adresse qu'aux...


  • Banyuls de la Marenda, Occitanie, France GICB Temps plein

    **Rattaché(e) à la Responsable Gestion Industrielle et Logistique, vos missions porterons sur**:- La préparation des commandes commerciales selon le processus donné- Livraison sur la côté vermeille aux clients et boutiques- Re-confection de colis- Chargement / déchargement camion- Saisie de pièce dans le logiciel ERP- Contrat d'alternance à pourvoir...

  • Brand Manager

    il y a 1 semaine


    Banyuls de la Marenda, Occitanie, France OpenClassrooms Temps plein

    Brand Manager - (H/F) - En alternance Apprenez un métier d'avenir en alternance avec OpenClassrooms. OpenClassrooms recherche un Brand Manager en contrat d'apprentissage pour un de nos partenaires du secteur de l'entreprise, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par l'État. Attention : cette offre ne s'adresse qu'aux candidats à...

  • Allotisseur H/F

    il y a 1 semaine


    Banyuls de la Marenda, Occitanie, France Derichebourg interim Temps plein

    L'agence DERICHEBOURG Intérim et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients leader national en restauration collective, un Répartiteur - Allotisseur H/F pour travailler au sein d'une cuisine centrale située à Banyuls sur mer (66)En lien direct avec votre chef ou responsable de site :Vos missions seront les suivantes :- Préparation de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Banyuls de la Marenda, Occitanie, France L'atelier Temps plein

    **Cuisinier/Cuisinière**Nous sommes à la recherche d'un cuisinier/cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant L'Atelier situé à Banyuls sur mer. En tant que cuisinier/cuisinière, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation de plats de haute qualité pour nos...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Banyuls de la Marenda, Occitanie, France La Table de Jordi Temps plein

    de poste:Résumé du poste:Fonctions:- Accueillir et placer les clients- Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine- Servir les plats et boissons aux tables- Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas- Présenter l'addition et encaisser les paiementsExigences:- Expérience antérieure dans le service à la clientèle ou en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Banyuls de la Marenda, Occitanie, France Assas Hotels Temps plein

    Avec son emplacement exceptionnel, la Villa Camille est le seul hôtel 4 étoiles en plein centre de Banyuls-sur-Mer. Située face au port. Une bâtisse historique, imposante et pleine de caractère.Son cadre élégant et enchanteur offrent une vue imprenable sur les eaux scintillantes de la Méditerranée.La magnifique Villa bâtie en 1888 et entièrement...

  • Aide-soignant Ehpad

    il y a 1 semaine


    Banyuls de la Marenda, Occitanie, France USSAP Temps plein

    L'USSAP recrute un AIDE** **SOIGNANT (H/F)** **pour un poste en CDD, à temps plein ou partiel, pour les EHPAD à Banyuls-sur-Mer.- Dispenser des soins d'hygiène et de confort : lever ou coucher des résidents, aidez à la toilette et à l'habillage, et soins d'hygiène de l'incontinence- Collaborer aux soins préventifs et curatifs : prise de température,...

  • Aide-soignant Ehpad

    il y a 1 semaine


    Banyuls de la Marenda, Occitanie, France USSAP Temps plein

    L'USSAP recrute un AIDE** **SOIGNANT (H/F)** **pour un poste en CDI, CDD à temps plein ou partiel, pour les EHPAD à Banyuls-sur-Mer.- Dispenser des soins d'hygiène et de confort : lever ou coucher des résidents, aidez à la toilette et à l'habillage, et soins d'hygiène de l'incontinence- Collaborer aux soins préventifs et curatifs : prise de...

  • Médecin généraliste H/F

    il y a 1 semaine


    Banyuls de la Marenda, Occitanie, France Hays France Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, une maison d'accueil spécialisée qui accueille des adultes polyhandicapés, un Médecin généraliste à temps partiel ( ETP) en CDI à Banyuls-Sur-Mer (à 30 minutes de Perpignan). La MAS se situe sur un site naturel exceptionnel, dans une anse ayant un accès direct à l

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Banyuls de la Marenda, Occitanie, France SAS PERYSIS Temps plein

    Vous aimez travailler avec du frais, une cuisine méditerranéenne, venez rejoindre l'équipe du restaurant B66, au sein du complexe COTE THALASSO, institut de thalasso avec hôtel 4*.Nous avons obtenu le Green Food Label et sommes en lice pour intégrer les Toques Blanches.En tant que cuisinier, vous assurerez la préparation des plats, chauds ou froids, le...


  • Sainte-Eulalie-de-Cernon, Occitanie, France will Temps plein

    , recrute pour son entreprise partenaire ALDI un employé principal F/H en alternance La formation que vous allez réaliser est :- Bachelor Manager Commerce Retail Bac anVous serez en charge des missions suivantes :- Management d'équipe- Tenue de la caisse,- Conseil client,- Mise en rayon,- Tenue du point de vente,- Certaines tâches administratives.Selon...

  • Médecin généraliste H/F

    il y a 1 semaine


    Banyuls de la Marenda, Occitanie, France Hays France Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, une maison d'accueil spécialisée qui accueille des adultes polyhandicapés, un Médecin généraliste à temps partiel (0.2 ETP) en CDI à Banyuls-Sur-Mer (à 30 minutes de Perpignan). La MAS se situe sur un site naturel exceptionnel, dans une anse ayant un accès direct à la mer.Vous intervenez dans une équipe...


  • Banyuls de la Marenda, Occitanie, France Hays Medias Temps plein

    L'établissement Nous recherchons pour notre client, une maison d'accueil spécialisée qui accueille des adultes polyhandicapés, un Médecin généraliste à temps partiel (0.2 ETP) en CDI à Banyuls-Sur-Mer (à 30 minutes de Perpignan). La MAS se situe sur un site naturel exceptionnel, dans une anse ayant un accès direct à la mer. Le poste Vous...

  • Médecin généraliste H/F

    il y a 4 semaines


    Banyuls de la Marenda, Occitanie, France Hays Medias Temps plein

    L'établissement Nous recherchons pour notre client, une maison d'accueil spécialisée qui accueille des adultes polyhandicapés, un Médecin généraliste à temps partiel (0.2 ETP) en CDI à Banyuls-Sur-Mer (à 30 minutes de Perpignan). La MAS se situe sur un site naturel exceptionnel, dans une anse ayant un accès direct à la mer. Le poste Vous...