Chef Gerant

il y a 1 semaine


Le PuyenVelay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Elite Restauration Temps plein
Le
**Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.

**Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous **

Nous recherchons un **CHEF GERANT H/F** en établissement scolaire.

Vos missions:
Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine du site,

Préparer des repas fait maison en suivant les préconisations,

Veiller au bon respect des normes HACCP, PSM.....

Gérer l'approvisionnement, le stock, inventaire, passation de commandes

Suivre le compte d'exploitation, respecter le budget.....

Assurer le relationnel client

Manager son équipe ( recrutement, formation, planning,...)

CDI

Formation CAP ou BEP cuisine,

vous justifiez d'une première expérience d'au moins 5 ans en cuisine traditionnelle ou collective. Vous disposez de solides compétences culinaires mais également de qualités humaines pour encadrer votre équipe. Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques (Pack office) SALAIRE FIXE sur 13 mois + prime incitative aux résultats
  • Chef-gérant

    il y a 1 semaine


    Saint-Sorlin-en-Valloire, Auvergne-Rhône-Alpes, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérantRéférence: CG/DA/15777Segment de clientèle: SENIORMission:" Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables:Mission 1 : Grandir au...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France NEWREST Temps plein

    Sous l'autorité du chef gérant d'une maison de retraite, vous travaillez en cuisine dans une équipe de 3 personnes.Vous travaillez le matin de 7h à 14h30 / 1 week end sur 3 / pas de coupésVous devez être bon cuisinier et vous devez connaitre les normes HACCPType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 750,00€ à 2 000,00€ par moisAvantages:-...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Temps plein

    Chef Gérant F/HPublié le 04 Aoû. 2023Restauration EntreprisesChef Gérant F/HPostuler à cette offreCDI- TEMPS COMPLET- AIX EN PROVENCE (13)- RESTAURATION ENTREPRISES- PLUS DE 2 ANS- C.A.P / B.E.P. -Votre missionUn grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe,...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Châteauneuf le Rouge en contrat CDI. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite.Rattaché au...

  • chef gerant en cdi

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Aix en Provence en contrat CDI. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique. Rattaché au Responsable de...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant à Aix-en-Provence****Vos missions**:- Création et gestion des menus ;- Gestion des commandes, stock, coûts matières ;- Gestion de la production des entrées, plats, desserts ;- Gestion des approvisionnements et des denrées...

  • Chef Gérante

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour un EHPAD.**Vos missions**:- Création et gestion des menus ;- Gestion des commandes, stock, coûts matières ;- Gestion de la production des entrées, plats, desserts ;- Gestion des approvisionnements et des denrées...

  • Chef Gérante

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour un EHPAD.**Vos missions**:- Création et gestion des menus ;- Gestion des commandes, stock, coûts matières ;- Gestion de la production des entrées, plats, desserts ;- Gestion des approvisionnements et des denrées...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VEDACI Temps plein

    Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire.Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...

  • Chef-gérant (H/F)

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._- Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _Dans le cadre de notre développement sur la région d'Aix-en-Provence nous...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France calitéo Temps plein

    Poste de cuisinier au sein d'un EHPAD.1 week-end sur 3Salaire 2100€ à 2400€ brut x13 mois + primeNous recherchons un cuisinier à faire évoluer en interne sur un poste de chef gérant.Type d'emploi : CDIRémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par moisProgrammation:- Travail en journéeTypes de primes et de gratifications:- 13ème Mois- Prime...

  • Formateur Indépendant

    il y a 1 semaine


    Vaulx-en-Velin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Formaxe Temps plein

    Dans le cadre de son expansion, FORMAXE SASU, Organisme de Formation, recherche un FORMATEUR INDÉPENDANT (H/F) pour des missions de formations.En effet, le centre de formation FORMAXE, a mis en place une offre à destination des TPE et PME dans le but de développer leurs compétences et leur savoir-faire dans des domaines comme la bureautique, le...

  • Alternant Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bellegarde-en-Forez, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons des alternants cuisine (F/H) à Bellegarde-en-Forez (42)Être chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous apprendrez à préparer les...

  • employe libre service h/f

    il y a 1 semaine


    Le Touvet, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise : Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences R.A.S Intérim, réseau dagences demploi de agences, propose des centaines dopportunités demploi dans tous les secteurs dactivité, en intérim, CDD et CDI. Mission : Mise en rayon des produits alimentaires ou non du magasin Transporter les marchandises de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René ** MGallery recherche son/sa prochain/e chef de partie H/F dès à présent, contrat de 169h en CDI.****Salaire : 2095€ brut + 170€ brut d'indemnités compensatrices nourriture****pas de coupure****Votre mission**Vous contribuez au bon déroulement du service et de la qualité de la production en gérant votre partie. Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René ** MGallery recherche son/sa prochain/e chef de partie H/F dès à présent, contrat de 169h en CDI.****Salaire : 2095€ brut + 170€ brut d'indemnités compensatrices nourriture****pas de coupure****Votre mission**Vous contribuez au bon déroulement du service et de la qualité de la production en gérant votre partie. Vous...

  • Opérateur Application

    il y a 1 semaine


    Le Champ-près-Froges, Auvergne-Rhône-Alpes, France Talents Industrie Temps plein

    **Description de l'entreprise**:**Description du poste**:Talents Industrie, La Division spécialisée sur les métierstechniques en Industrie, accompagne de manière personnalisée sesconfidentialité sont des valeurs fortes sur lesquelles votreconsultant s'engage afin d'atteindre vos objectifs professionnels.Dans le cadre de son développement, notre...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Vernoux-en-Vivarais, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Vernoux en contrat CDI à temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Sorlin-en-Valloire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Api Restauration Temps plein

    Api restauration, entreprise de restauration collective recherche pour son client, l'EHPAD Vallis Aurea à Saint Sorlin en Valloire (26), un(e) second(e) de cuisine pour assister le Chef gérant.Ses missions : organiser et encadrer la production culinaire, superviser le service, participer à la logistique du site, appliquer et faire appliquer le plan de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aix Golf Temps plein

    Aix Golf recrute un chef expérimenté du **lundi au vendredi pour les services du midi uniquement.**Vous travaillerez aux côtés d'une petite équipe au sein d'une entreprise familiale depuis 1996.En cuisine vous serez accompagné d'un commis plongeur pour vous épauler.Nous recherchons une personne autonome, ouverte d'esprit et fiable, sachant travailler...