Emplois actuels liés à Chef de Partie Pâtisserie Restaurant Gastronomique - JuanlesPins, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Hôtel Belles Rives

  • Chef de partie gastronomique

    il y a 5 jours

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe pour l'ouverture de notre nouveau restaurant "Les Z".Vous travaillerez aux côtés d'un chef renommé et talentueux, vous contribuerez à la création d'une cuisine exceptionnelle.Le poste est à pourvoir immédiatement...

  • Chef de partie gastronomique

    il y a 2 jours

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe à Sausset-les-Pins.Vous travaillerez aux côtés d'un chef renommé et talentueux, contribuant à la création d'une cuisine exceptionnelle.Le poste est à pourvoir immédiatement en contrat CDDS jusqu'à...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe à Sausset-les-Pins.Vous travaillerez aux côtés d'un chef renommé et talentueux, contribuant à la création d'une cuisine exceptionnelle.Le poste est à pourvoir immédiatement en contrat CDDS jusqu'à...

  • Chef de partie

    il y a 8 heures

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Poste de chef de partieNous sommes à la recherche d'un professionnel motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous travaillerez aux côtés d'un chef renommé et talentueux, contribuant à la création d'une cuisine exceptionnelle.Le poste est à pourvoir immédiatement en contrat CDDS jusqu'à mi-novembre.Vous...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous sommes une entreprise de restauration fineNous sommes situés en bord de mer et nous préparons notre première ouverture.Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne.Poste de chef de partieNous recherchons un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe pour l'ouverture...

  • Chef de Partie Passionné

    il y a 1 mois

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Présentation de l'entrepriseNous sommes une nouvelle adresse gastronomique qui se prépare à ouvrir ses portes, offrant une expérience culinaire unique en bord de mer.Notre équipe est dirigée par un chef ayant une expérience étoilée au guide Michelin, garantissant une cuisine raffinée et de saison, avec un accent particulier sur les spécialités de...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours

    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons un chef de partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe en cuisine à LA BONNE BRISE, un restaurant institutionnel situé au cœur des Pennes Mirabeau.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats de votre section en respectant les recettes et les normes de qualité établies.Veiller à ce que tous...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    À propos de l'entrepriseNous sommes un restaurant institutionnel situé au cœur de la région provençale, proposant une cuisine typiquement provençale semi-gastronomique. Notre restaurant LA BONNE BRISE se distingue par la qualité de ses plats, élaborés avec des produits frais et locaux, dans le respect des traditions culinaires de la...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    À propos de l'entrepriseNous sommes un restaurant institutionnel situé au cœur de la région provençale, proposant une cuisine typiquement provençale semi-gastronomique. Notre restaurant LA BONNE BRISE se distingue par la qualité de ses plats, élaborés avec des produits frais et locaux, dans le respect des traditions culinaires de la...

  • Chef de Partie Pâtisserie F/H

    il y a 2 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteProfession : Chef de Partie PâtisserieLe Hôtel Le Coucou recherche un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera une formation en pâtisserie et une expérience dans la création de plats gourmands.ResponsabilitésElaborer des plats de pâtisserie de haute qualité en respectant les...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine

    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons un chef de partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe en cuisine à LA BONNE BRISE, un restaurant institutionnel situé au cœur des Pennes Mirabeau.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats de votre section en respectant les recettes et les normes de qualité établies.Veiller à ce que tous...

  • Chef de Partie Pâtisserie F/H

    il y a 5 jours

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera une formation pâtisserie et une expérience dans la production de plats de haute qualité.ResponsabilitésElaborer des plats de pâtisserie de haute qualité en respectant les normes de sécurité et d'hygiène...

  • Chef de Partie Pâtisserie F/H

    il y a 6 jours

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera une formation pâtisserie et une expérience dans la production de plats de haute qualité.ResponsabilitésElaborer des plats de pâtisserie de haute qualité en respectant les normes de sécurité et d'hygiène...

  • Chef de Partie Pâtisserie F/H

    il y a 4 jours

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera une formation pâtisserie et une expérience dans la production de plats de haute qualité.ResponsabilitésElaborer des plats de pâtisserie de haute qualité en respectant les normes de sécurité et d'hygiène...

  • Sous-Chef

    il y a 1 mois

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes une nouvelle adresse gastronomique qui met l'accent sur la qualité et la fraîcheur des produits de la mer.Notre équipe est dirigée par un chef ayant une expérience étoilée au guide Michelin, garantissant une cuisine raffinée et de saison.PosteNous recherchons un Sous-Chef passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe lors...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 6 jours

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Découvrez notre équipe de cuisineNous sommes une équipe passionnée de cuisine qui recherche un Second de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe à Sausset les pins.Notre restaurant propose une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons et fruits de mer. Nous sommes dirigés par un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne...

  • Chef de Partie Pâtisserie F/H

    il y a 2 jours

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteLe poste de Chef de Partie Pâtisserie est un rôle clé dans l'équipe de cuisine de l'hôtel Le Coucou. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de plats délicieux et de présentations attrayantes.ResponsabilitésElaborer des recettes et des...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 5 jours

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Découvrez notre équipe de cuisineNous sommes une équipe passionnée de cuisine qui recherche un Second de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe à Sausset les pins.Notre restaurant propose une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons et fruits de mer. Nous sommes dirigés par un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne...

  • Chef de Partie Pâtisserie F/H

    il y a 1 jour

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteLe poste de Chef de Partie Pâtissier est un rôle clé dans l'équipe de cuisine de l'hôtel Le Coucou. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de plats délicieux et de présentations attrayantes.ResponsabilitésElaborer les plats en respectant...

  • Serveur(se) en Gastronomie

    il y a 1 mois

    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BAUMANIÈRE Temps plein

    Nous recherchons pour notre établissement prestigieux, un(e) Serveur(se) en Gastronomie (H/F).Les missions principales incluent :Préparation de la salle pour le serviceAccueil des clients et accompagnement à leur tableCoordination entre la cuisine et la salleGestion du service, débarrassage et nettoyage des tablesPréparation et nettoyage des tables pour...

Chef de Partie Pâtisserie Restaurant Gastronomique

Il y a 3 mois

JuanlesPins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Belles Rives Temps plein
**REJOIGNEZ-NOUS**

**Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.**

Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d'un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d'épanouissement. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d'offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié.

Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier.

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**

**Le restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin "La Passagère"** de l'Hôtel Belles Rives recherche son futur talent **Chef de partie pâtisserie F/H**, pour la saison estivale 2024 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service Patisserie dès Juin 2024.

Sous l'autorité du **Chef Pâtissier Steve MORACCHINI**, vos principales missions et responsabilités seront:

- En cas de présentation et de préparation devant le client, participe au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable.
- Participer à l'élaboration des desserts et mets en collaboration avec le chef.
- Proposer de nouvelles idées et respecter celles qui sont validées avec le chef Pâtissier.
- Réaliser les pâtisseries relevant de ses compétences avec un poste de travail organisé.
- Répartir l'ensemble des préparations de pâtisserie aux commis selon leur qualification et contrôler leur réalisation.

Salaire : 2317€ brut mensuel A ce salaire mensuel brut viendront s'ajouter les avantages en nature nourriture ou indemnités nourriture, dans les conditions légales et conventionnelles en vigueur, et qui sont à ce jour de 182,60 euros pour 44 repas.

**PROFIL RECHERCHÉ**

Idéalement issus d'une formation hôtelière, nos futurs talents ont:

- Une expérience sur le même poste en étoilé exigée
- Une passion pour la pâtisserie,
- Du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation,
- Le sens de la créativité,
- Un fort esprit d'équipe,

**VOS AVANTAGES**:

- Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires
- Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition
- Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs
- Bonus avec objectifs selon le poste
- Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique
- Formation et promotion interne
- Possibilité de logement ou d'une prime au logement
- Aide au transport
- Prime de cooptation
- Mutuelle santé d'entreprise
- Kit de Bienvenue, sous condition
- Stationnement gratuit aux abords de l'hôtel
- Espace Self-Fooding

**NOS ENGAGEMENTS**

Rejoindre notre équipe, c'est l'occasion pour vous de vivre une expérience unique au sein de nos deux maisons de charme. Des opportunités peuvent se présenter à vous pour aller faire une saison d'hiver dans une station de ski. C'est aussi l'opportunité de changer notre façon de travailler en nous engageant ensemble dans une démarche RSE durable et volontaire.
- Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap._
- Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives :_
- Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives :_
- Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France_

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Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 2 317,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel