Emplois actuels liés à Manager Restauration Rapide - Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes - SARL CHEZ GASTON
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Chef de projet junior en restauration rapide
il y a 2 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps pleinAmRest France fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec près de 2200 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service.Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, Blue...
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Équipes polyvalentes de restauration rapide
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Temps pleinDomino RH recrute pour l'un de ses clients, un acteur clé dans le domaine de la restauration rapide, des Équipes polyvalentes H/F à Annecy.Votre mission :En intégrant une équipe dynamique et polyvalente, vous serez le garant de l'accueil chaleureux de notre clientèle et de leur satisfaction optimale.Votre rôle sera un condensé de plusieurs fonctions...
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Équipier polyvalent restauration rapide
il y a 2 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps pleinA propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH est un acteur clé dans le domaine des solutions RH, avec 24 ans d'expérience sur le marché. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...
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Chef de projet restauration
il y a 7 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Roster Temps pleinRejoignez notre équipe de The RosterNous sommes une chaîne de restauration rapide ambitieuse, en quête de talents pour animer nos équipes et piloter l'exploitation de nos restaurants.MissionLe Responsable d'Exploitation aura la responsabilité du bon fonctionnement des restaurants du groupe, tant par le recrutement, et l'animation des managers, que du...
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Chef de projet restauration
il y a 7 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Roster Temps pleinRejoignez notre équipe de The RosterNous sommes une chaîne de restauration rapide ambitieuse, en quête de talents pour animer nos équipes et piloter l'exploitation de nos restaurants.MissionLe Responsable d'Exploitation aura la responsabilité du bon fonctionnement des restaurants du groupe, tant par le recrutement, et l'animation des managers, que du...
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Chef de projet restauration
il y a 3 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Roster Temps pleinRejoignez notre équipe de restauration rapideNous sommes à la recherche d'un responsable d'exploitation pour animer nos équipes et piloter l'exploitation de nos restaurants à Annecy et Chambéry.ResponsabilitésAssurer le bon fonctionnement des restaurants du groupeRecruter et animer les managersPiloter les KPI et respecter les processus de la...
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Chef de projet restauration
il y a 7 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Roster Temps pleinResponsable d'Exploitation - The RosterRejoignez notre équipe dynamique à The Roster, une chaîne de restauration rapide en pleine croissance! Nous sommes à la recherche d'un Responsable d'Exploitation pour animer nos équipes et piloter l'exploitation de nos 7 restaurants répartis entre Annecy et Chambéry.ResponsabilitésAssurer le bon fonctionnement...
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Chef de projet restauration
il y a 1 semaine
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Roster Temps pleinRejoignez notre équipe de restauration rapideContexteLa Roster, une chaîne de restauration rapide en pleine croissance, recherche un Responsable d'exploitation pour animer ses équipes et piloter l'exploitation de ses 7 restaurants situés à Annecy et Chambéry.ResponsabilitésAssurer le bon fonctionnement des restaurants du groupe, tant par le...
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Chef de projet restauration
il y a 6 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Roster Temps pleinResponsable d'Exploitation - The RosterRejoignez notre équipe dynamique à The Roster, une chaîne de restauration rapide en pleine croissance! Nous sommes à la recherche d'un Responsable d'Exploitation pour animer nos équipes et piloter l'exploitation de nos 7 restaurants répartis entre Annecy et Chambéry.MissionLe Responsable d'Exploitation aura la...
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Chef de projet restauration
il y a 3 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Roster Temps pleinRejoignez notre équipe de restauration rapideNous sommes à la recherche d'un responsable d'exploitation pour animer nos équipes et piloter l'exploitation de nos restaurants à Annecy et Chambéry.ResponsabilitésAssurer le bon fonctionnement des restaurants du groupeRecruter et animer les managersPiloter les KPI et respecter les processus de la...
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Équipiers polyvalents restauration rapide
il y a 2 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps pleinA propos de l'entrepriseDomino RH est une entreprise de solutions RH (ressources humaines) qui se distingue sur le marché depuis 24 ans. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du posteNous recherchons des Équipiers polyvalents pour l'un de nos...
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Chef de projet restauration
il y a 1 semaine
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Roster Temps pleinRejoignez notre équipe de The RosterContexteThe Roster, une chaîne de restauration rapide en pleine croissance, recherche un Responsable d'exploitation pour animer ses équipes et piloter l'exploitation de ses restaurants.ResponsabilitésAssurer le bon fonctionnement des restaurants du groupe, tant par le recrutement que par l'animation des...
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Chef de projet restauration
il y a 1 semaine
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Roster Temps pleinRejoignez notre équipe de The RosterContexteThe Roster, une chaîne de restauration rapide en pleine croissance, recherche un Responsable d'exploitation pour animer ses équipes et piloter l'exploitation de ses restaurants.ResponsabilitésAssurer le bon fonctionnement des restaurants du groupe, tant par le recrutement que par l'animation des...
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Chef de projet restauration
il y a 1 semaine
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Roster Temps pleinRejoignez notre équipe de The RosterContexteThe Roster, une chaîne de restauration rapide en pleine croissance, recherche un Responsable exploitation pour animer ses équipes et piloter l'exploitation de ses 7 restaurants situés entre Annecy et Chambéry.ResponsabilitésAssurer le bon fonctionnement des restaurants du groupe, tant par le recrutement et...
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Chef de projet restauration
il y a 1 semaine
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Roster Temps pleinRejoignez notre équipe de The RosterContexteThe Roster, une chaîne de restauration rapide en pleine croissance, recherche un Responsable d'exploitation pour animer ses équipes et piloter l'exploitation de ses 7 restaurants situés à Annecy et Chambéry.ResponsabilitésAssurer le bon fonctionnement des restaurants du groupe, tant par le recrutement et...
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Chef de projet restauration
il y a 6 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Roster Temps pleinMissionL'entreprise The Roster, spécialisée dans la restauration rapide, recherche un responsable d'exploitation pour animer les équipes et piloter l'exploitation de ses sept restaurants situés entre Annecy et Chambéry.ResponsabilitésGestion des équipes : être le point de contact quotidien des managers, organiser des points réguliers et...
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Responsable d'exploitation en restauration
il y a 3 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Roster Temps pleinMissionL'entreprise The Roster, spécialisée dans la restauration rapide, recherche un responsable d'exploitation pour animer les équipes et piloter l'exploitation de ses sept restaurants situés à Annecy et Chambéry.ResponsabilitésManagement et animation d'une équipe de managers :Être leur point de contact quotidien et s'assurer...
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Chef de projet opérationnel en restauration
il y a 6 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Roster Temps pleinMissionL'entreprise THE ROSTER, spécialisée dans la restauration rapide, recherche un responsable d'exploitation pour animer les équipes et piloter l'exploitation de ses sept restaurants situés à Annecy et Chambéry.ResponsabilitésManagement et animation d'une équipe de managers :Être leur point de contact quotidien et s'assurer...
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Chef de projet opérationnel en restauration
il y a 1 semaine
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Roster Temps pleinMissionL'entreprise The Roster, spécialisée dans la restauration rapide, recherche un Responsable d'exploitation pour animer les équipes et piloter l'exploitation de ses 7 restaurants situés à Annecy et Chambéry.ResponsabilitésManagement et animation d'une équipe de managers :Être leur point de contact quotidien et s'assurer...
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Agent de restauration
il y a 1 mois
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Grenoble Temps pleinA propos de l'entreprise :Domino RH, acteur majeur dans le domaine des ressources humaines, compte 635 collaborateurs et 120 agences à travers plusieurs pays, dont la France, la Pologne, le Portugal, la Suisse, l'Irlande, le Canada et le Maroc. Avec un chiffre d'affaires de 280 millions d'euros, l'entreprise, basée à Lyon, connaît une croissance rapide...
Manager Restauration Rapide
Il y a 3 mois
- Un Manager afin de travailler dans notre magasin historique d'Annecy.
**A propos de nous**:
Nous sommes spécialistes de la gaufre (sucrée & salée) et de la glace. Nos glaces sont élaborées artisanalement, sans conservateur et sans arôme artificiel. Nos gaufres sont cuites à la demande (et sont surtout délicieuses)
**Personnalité**:
Tu es dynamique, fiable, a une bonne gestion du stress, tu as le sens de la satisfaction client et tu es doté(e) d'un fort esprit d'équipe/d'une bonne capacité de communication.
Tu es rigoureux/se et sensible aux normes d'hygiène. Nous recherchons quelqu'un avec une orientation business, sensible aux chiffres et à la croissance des ventes.
Enfin, tu as une fibre managériale: tu aimes encadrer, former, déléguer tes équipes (5-15 personnes en fonction de la saison).
**Profil**:
Une première expérience dans la restauration et/ou le management est exigée.
**Tâches**:
**En binome avec la deuxième manager, tu auras pour mission de**:
1. **Manager l'équipe**: Consolider et coordonner une équipe entre 6 et 15 salariés
- Transmettre et garantir le respect de notre vision et notre philosophie (exigence produit, service client irréprochable, intrapreunariat) à l'ensemble de la team.
- Suivre et accompagner les membres de l'équipe dans leurs missions et leur activité. Développement de leurs compétences au quotidien et identification de leurs besoins lors des entretiens réguliers.
- Communiquer les objectifs commerciaux et motiver l'ensemble de l'équipe pour les attendre.
- Garantir la cohésion du groupe à travers la gestion d'une bonne communication interne, l' encadrement et le feedback.
**2. être présent sur le terrain **:Tâches inhérentes à l'activité commerciale:
- Ouverture / fermeture du magasin
- Préparation/cuisson des gaufres et de la glace
- Prise de commande, gestion de la caisse
- Entretien des machins
- Nettoyage du magasin.
- Savoir être présent en cas de besoin (exemple: arrêt maladie, hausse d'activité non planifiée )
3. **Pilotage de l'activité**: Gestion administrative et commerciale cherchant à atteindre les objectifs de vente fixés en collaboration avec la direction.
- Suivi du CA quotidien et des indicateurs commerciaux du point de vente (CA, croissance CA, taux de rentabilité, taux de masse salariale, panier moyen ).
- Mettre en place des actions pour garantir le développement du chiffre d'affaires.
- Vérifier les horaires d'ouverture sur les apps (deliveroo, uber, google mybusiness). _Outil: flynt, pongo._
**4. Hygiène, normes HACCP, gestion des stocks et qualité: Garantir la conformité de la qualité du service** ( process de vente / produit / satisfaction client).
- Gérer les stocks dans le respect des règles de conservation et de stockage en suivant la méthode HACCP
- Veiller à la bonne tenue du magasin (hygiène et sécurité) et au respect de l'image de marque (présentation produits, vitrines, terrasse, communication visuel, mise en valeur de l'offre commerciale, respect de process de vente, transmission de valeurs de l'entreprise ).
- Veiller à l'entretien des machines, respecter le planning d'entretien (vitrines glaces,machine à chantilly, machine à café, lave vaisselle )
- Veiller au bon réassort du magasin, bien communiquer les BL au bureau. _Outil: Inpulse_
**5. Ventes & encaissement**
- Logiciel de caisse: contrôle des encaissements espèce, ticket restaurant, CB: assurer la gestion du flux monétaire du point de vente: contrôler les fonds de caisses, assurer la conformité des encaissements sur le monnayeur, s'assurer de la bonne recharge du monnayeur afin d'éviter les ruptures de monnaie. Gérer les remises en banque tiroir caisse et Cashmatic.
- S'occuper de la répartition des pourboires
- Contribuer à la prévention de la démarque inconnue (pourcentage de chiffre d'affaires d'une enseigne qui correspond au coût des produits volés, disparus, périmés ou cassés)
**6. Social: planning, Recrutement et Formation**:
- Déterminer les besoins en personnel en fonction des objectifs de CA fixés avec la direction.
- Programmer et appliquer le _plan de formation_, suivi et validation de périodes d'essai. Mettre à jour et faire respecter les process.
- Gérer les plannings dans le respect des objectifs (taux horaire, masse salariale) fixés. Gérer les demandes d'absence et de CP, coordonner et assurer les remplacements.Contrôler les logs sur l'outil de gestion de planning.
**Evolution**:
Nous souhaitons continuer à grandir, des postes seront donc à pourvoir à MT (responsable de région par exemple...)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 23 000,00€ à 30 000,00€ par an
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Trava
