Emplois actuels liés à Maître D'hôtel Brasserie - Chambord, Centre-Val de Loire - Relais de Chambord

  • Maître D'hôtel Brasserie

    Il y a 4 mois

    Chambord, France Relais de Chambord Temps plein

    La Compagnie Culture & Développement dispose de deux établissements. Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. Les Armes du Château est un restaurant avec un emplacement qui est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord,...

  • Maître D'hôtel Brasserie

    Il y a 3 mois

    Chambord, France Les Armes du Château Temps plein

    La Compagnie Culture & Développement dispose de deux établissements. Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. Les Armes du Château est un restaurant avec un emplacement qui est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord,...

  • Maître D'hôtel Brasserie

    Il y a 4 mois

    Chambord, France Les Armes du Château Temps plein

    Afin de compléter l'équipe des Armes du Château, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel: - Garantir la qualité du service en salle et des prestations de restauration - Accueillir les clients et s’assurer pendant le service de leur satisfaction afin de les fidéliser - Effectuer les inventaires chaque mois et le transmettre au Responsable point de...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 3 mois

    Chambord, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Bonjour, - Nous recrutons - **1 Maître d'hôtel (h/f)** pour un Hôtel & Spa 4* et son restaurant gastronomique situé - **en Sologne.** - Conditions: Poste en CDI Salaire : 3100 euros Brut Possibilité de logement Profil: - Expérience en restaurants gastronomiques souhaitée. Candidats Stabe et désireux de s'installer sur le long terme. - Si...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines

    Chambord, France Relais de Chambord Temps plein

    Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. L'hôtel est composé de: - 56 Chambres et Suite dont une...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 4 mois

    Chambord, France Relais de Chambord Temps plein

    Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. L'hôtel est composé de: - 56 Chambres et Suite dont une...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 4 mois

    Chambord, France Relais de Chambord Temps plein

    Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. L'hôtel est composé de: - 56 Chambres et Suite dont une...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 3 mois

    Chambord, France Relais de Chambord Temps plein

    Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. L'hôtel est composé de: - 56 Chambres et Suite dont une...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 4 mois

    Chambord, France Relais de Chambord Temps plein

    Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. L'hôtel est composé de: - 56 Chambres et Suite dont une...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 4 mois

    Chambord, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de Beaugency, Maître d'hôtel H/F en CDI Les différentes missions: - Accueillir les clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long du service - Organiser et planifier le travail de l'équipe de salle - Orchestrer les chefs de rang et commis de salle afin de garantir le bon déroulement du service - Prendre les commandes et...

  • Maitre(Sse) D'hôtel

    Il y a 4 mois

    Chambord, France Adéquat Temps plein

    Poste en CDI - 39h/semaine Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Maitre(sse) d'hôtel H/F pour son client expert dans la restauration gastronomique situé à Chambord (41) Missions: - Responsable de l'accueil du client, lui indiquer une table, lui prendre la commande en émettant des suggestions sur la carte du restaurant et s'assurer...

  • Commis de Cuisine Brasserie

    Il y a 4 mois

    Chambord, France Aux Armes du Château Temps plein

    Notre brasserie, Les Armes du Château est située sur la place du village à deux pas de l'hôtel et face au château. Celle-ci offre une ambiance décontractée, idéale pour profiter d'un menu convivial dans un cadre agréable avec une vue imprenable sur le Château de Chambord depuis la salle ou la grande terrasse. Afin de compléter son équipe, les...

  • Commis de Salle

    Il y a 4 mois

    Chambord, France Relais de Chambord Temps plein

    Notre brasserie, Les Armes du Château est située sur la place du village à deux pas de l'hôtel et face au château. Celle-ci offre une ambiance décontractée, idéale pour profiter d'un menu convivial dans un cadre agréable avec une vue imprenable sur le Château de Chambord depuis la salle ou la grande terrasse. Afin de compléter son équipe, les...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois

    Chambord, France Adéquat Temps plein

    Cabinet de recrutement spécialisé dans le secteur de l'Hôtellerie/restauration, Adéquat recherche pour le Relais de Chambord, un(e): Chef de Rang (H/F) Poste basé Chambord (41) Dans un contexte unique et exceptionnel, rattaché(e) au Maître d'Hôtel des Armes du Château, vous encadrez une équipe de commis de rang. Vous contribuez à la préparation...

Maître D'hôtel Brasserie

Il y a 3 mois

Chambord, Centre-Val de Loire, France Relais de Chambord Temps plein
La Compagnie Culture & Développement dispose de deux établissements.

Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. Les Armes du Château est un restaurant avec un emplacement qui est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme.

L'établissement est composé de:

- 56 Chambres et Suite dont une Toue Cabanée
- 1 Restaurant "Le Grand Saint-Michel"
- 1 Restaurant "Le Bar du Relais"
- 1 Restaurant "Les Armes du Château"
- 1 Bar
- 1 Salle de billard
- 3 Salles de séminaires
- 1 Spa

Afin de compléter l'équipe des Armes du Château, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel:

- Garantir la qualité du service en salle et des prestations de restauration
- Accueillir les clients et s'assurer pendant le service de leur satisfaction afin de les fidéliser
- Effectuer les inventaires chaque mois et le transmettre au Responsable point de vente restauration, à l'économat ainsi qu'au Directeur Général
- Participer à l'élaboration des plannings de l'équipe
- Rendre compte des feuilles d'heures ainsi que des demandes de congé au Responsable point de vente restauration
- Contribuer à la formation, et favoriser la poly-compétence de l'équipe
- Assurer la tenue de la caisse du restaurant, la gestion des stocks et signaler toute anomalie à sa hiérarchie
- Participer au suivi et au développement du CA des points de vente en suscitant la vente
- Gestion de la vente à emporter (VAE)
- S'assurer de la bonne tenue des différents points de vente

**Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.**

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle
- Être doté d'un sens très poussé du service client
- Savoir manager une équipe
- Excellente présentation
- Maîtrise de l'anglais
- Motiver l'équipe
- Intégrer les nouveaux arrivants et former le personnel
- **Vos avantages à rejoindre les Armes du Château**_
- Possibilité de logement
- Prime de blanchisserie
- Prime carburant
- Prime de 13ème mois (après 4 mois d'ancienneté)
- Horaires de journée (en continu de 9h00 à 18h00)
- Mutuelle d'entreprise
- Récupération des heures supplémentaires
- CSE à disposition
- Parking gratuit

Poste à pourvoir dès que possible.

Nous recherchons une personne sérieuse, savoir-être, très motivée, souriante, avec le sens du travail en équipe et avec conscience au sein de l'hôtellerie de luxe.

N'hésitez plus, rejoignez l'équipe des Armes du Château

Type d'emploi : CDI

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel