Emplois actuels liés à Responsable Cuverie - BarsurSeine, Grand Est - ACCOMPAGNEMENT CONSEIL ET STRATEGIE

  • Responsable Cuverie

    Il y a 4 mois

    Bar-sur-Seine, France ACCOMPAGNEMENT CONSEIL ET STRATEGIE Temps plein

    Descriptif du poste Rattaché(e) au Directeur de l’entreprise et en collaboration avec l’Œnologue conseil, vous interviendrez sur toutes les étapes de la vinification et de l’élaboration des vins (des vendanges jusqu’à la commercialisation). Après une période de formation et de recouvrement de poste, vous serez le garant de la préservation de...

  • Coordinateur d'Activités Liquides

    il y a 7 jours

    Seiches-sur-le-Loir, Pays de la Loire, France IGRECA Temps plein

    Coordonnateur d'Activités LiquidesRattaché(e) au Responsable de Territoire "Oeufs Jaune/Entier Liquide", vous êtes chargé(e) de la coordination de l'atelier et de la réalisation des opérations de production en binôme avec un(e) autre coordinateur/trice d'activités liquides J/E.MissionsÉquipe et sécurité : être le référent de l'équipe et...

  • Coordinateur Activites Liquides

    Il y a 3 mois

    Seiches-sur-le-Loir, France IGRECA Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable de Territoire "oeufs Jaune/Entier Liquide", vous vous occupez de la coordination de l’atelier et de la réalisation des opérations de production en binômes avec un(e) autre coordinateur/trice d’activités liquides J/E. **Vos Missions**: - Etre le référent de l'équipe et garantir le respect des consignes, de l'hygiène...

  • Coordinateur d'Activités Liquides

    il y a 2 semaines

    Seiches-sur-le-Loir, Pays de la Loire, France IGRECA Temps plein

    Coordonnateur d'Activités LiquidesRattaché(e) au Responsable de Territoire "Oeufs Jaune/Entier Liquide", vous êtes chargé(e) de la coordination de l'atelier et de la réalisation des opérations de production en binôme avec un(e) autre coordinateur/trice d'activités liquides J/E.Missions PrincipalesÉquipe et Sécurité : Être le référent de...

  • Coordinateur d'Activités Liquides

    il y a 2 semaines

    Seiches-sur-le-Loir, Pays de la Loire, France IGRECA Temps plein

    Coordonnateur d'Activités LiquidesRattaché(e) au Responsable de Territoire "Oeufs Jaune/Entier Liquide", vous êtes chargé(e) de la coordination de l'atelier et de la réalisation des opérations de production en binômes avec un(e) autre coordinateur/trice d'activités liquides J/E.Missions PrincipalesResponsable de l'équipe : garantir le respect...

  • Un Conducteur de Ligne Polyvalent

    Il y a 3 mois

    Tours-sur-Marne, France SAS HENRY VASNIER Temps plein

    **SAS HENRY VASNIER** **Villa Demoiselle - 56 Bd Henry Vasnier 51100 REIMS** **____________________________** Groupe international fondé et dirigé par Paul-François Vranken, notre métier repose sur l’excellence de nos vignobles et sur celle de nos savoir-faire et de nos produits. Nous nous appuyons pour cela sur des marques fortes, historiques et...

  • Coordinateur d'Activités Liquides

    il y a 2 semaines

    Seiches-sur-le-Loir, Pays de la Loire, France IGRECA Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe d'IGRECA en tant que Coordinateur d'Activités Liquides, rattaché(e) au Responsable de Territoire « œufs Jaune/Entier Liquide ». Votre mission consiste à coordonner l'atelier et à réaliser les opérations de production en binômes avec un(e) autre coordinateur/trice d'activités liquides J/E.**Vos Missions...

Responsable Cuverie

Il y a 3 mois

BarsurSeine, Grand Est, France ACCOMPAGNEMENT CONSEIL ET STRATEGIE Temps plein
Descriptif du poste

Rattaché(e) au Directeur de l'entreprise et en collaboration avec l'Œnologue conseil, vous interviendrez sur toutes les étapes de la vinification et de l'élaboration des vins (des vendanges jusqu'à la commercialisation). Après une période de formation et de recouvrement de poste, vous serez le garant de la préservation de notre héritage et du maintien des normes de qualité de la production. Vos missions consisteront à:

- Superviser et participer activement au processus de vinification, de la réception des raisins à la fermentation,
- Assurer la gestion de la cuverie et du matériel nécessaire à la vinification,
- Evaluer régulièrement la qualité des vins à différents stades de la production,
- Participer à l'assemblage des différents vins,
- Collaborer avec le vigneron et l'œnologue au développement de nouvelles cuvées,
- Optimiser les méthodes de production,
- Assurer la traçabilité des vins et tenir des registres précis des opérations effectuées,
- Participer aux opérations viticoles du domaine,
- Veiller à l'entretien et à la propreté de la cuverie et des équipements.

Profil recherché

De formation BTS en viticulture, avec ou sans expérience, vous êtes passionné par la vinification et l'élaboration de vins champenois. Personne de terrain, vous appréciez le travail de la vigne. Une période adaptée de formation et de recouvrement de poste vous sera proposée.

Polyvalence, rigueur et autonomie vous permettront de vous adapter à cette entreprise qui place l'humain et la qualité de ses produits au cœur de sa stratégie.

Compétences attendues
- LANGUESAucune langue attendue

SAVOIR-ÊTRE
Autonomie
Capacité d'adaptation

**Voir plus**

SAVOIR-FAIRE
Fermentation
Gestion du matériel

**Voir plus**

Entreprise

Notre client, PME viticole indépendante et réputée s'engage pour la protection de l'environnement et de la biodiversité. L'entreprise en constant développement recrute dans le cadre d'un départ à la retraite son/sa:
**RESPONSABLE CUVERIE (H/F)**

CDI - proche Bar sur Seine (10)

Autres offres de l'entreprise**Personne en charge du recrutement**
Cécile GLINEL
- _Chargée de recrutement_

Salaire

A négocier

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Tous niveaux d'expérience acceptés

Métier

Expert en environnement et écologie

Statut du poste

Cadre du secteur privé

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d'activité du poste

CULTURE DE LA VIGNE