Emplois actuels liés à Second de cuisine H/F - Trégunc, Bretagne - Azureva

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    Description du PosteRejoignez Azureva, un groupe de tourisme social et familial, en tant que Cuisinier H/F pour la saison 2024.Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté en cuisine créative pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre établissement d'Azureva Trégunc situé en Finistère Sud.Responsabilités...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    Description du PosteRejoignez notre équipe de cuisine dynamique en tant que Cuisinier H/F chez Azureva, spécialiste des villages, hôtels et résidences de vacances. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine créative.ResponsabilitésPréparer des repas de haute qualité en utilisant les...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDepuis 1952, Azureva se positionne comme un acteur incontournable dans le secteur du tourisme en France, offrant une expérience unique à travers ses villages, hôtels et résidences de vacances. Avec plus de 35 établissements répartis dans les plus belles régions de France, nous sommes dédiés à la promotion du tourisme...


  • Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDepuis 1952, Azureva s'est affirmé comme un acteur incontournable dans le secteur du tourisme en France, offrant une large gamme de villages, hôtels et résidences de vacances. Avec plus de 35 établissements répartis dans les plus belles régions, nous nous engageons à fournir des expériences inoubliables à nos...


  • Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDepuis 1952, Azureva est un acteur incontournable dans le secteur du tourisme en France, spécialisé dans les villages, hôtels et résidences de vacances. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France, offrant des expériences de vacances inoubliables.Description du poste et...

  • Assistant de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDepuis 1952, Azureva se spécialise dans la gestion de villages, hôtels et résidences de vacances, s'affirmant comme un acteur incontournable du secteur touristique en France. Avec un réseau de plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions du pays.Description du posteNous recherchons un(e)...


  • Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDepuis 1952, Azureva se positionne comme un acteur incontournable dans le secteur du tourisme en France, offrant une large gamme de villages, hôtels et résidences de vacances. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France, et nous nous engageons à offrir des expériences de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours


    Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine - Azureva Trégunc", "p": "Nous recherchons un chef de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Azureva Trégunc, situé en Finistère Sud. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement de travail exceptionnel, avec une équipe motivée et passionnée par la cuisine.", "ul": [{"li": "Préparer des repas de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours


    Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine - Azureva Trégunc", "p": "Nous recherchons un chef de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Azureva Trégunc, situé en Finistère Sud. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement de travail unique, à 400m de la plage de Pouldohan.", "ul": [{"li": "Préparer des repas de haute qualité en utilisant les...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours


    Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine - Azureva Trégunc", "p": "Nous recherchons un chef de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Azureva Trégunc, situé en Finistère Sud. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement de travail unique, à 400m de la plage de Pouldohan.", "ul": [{"li": "Préparer des repas de haute qualité en utilisant les...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours


    Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    Description du PosteRejoignez notre équipe de cuisine à Azureva Trégunc, situé en Finistère Sud, à 400m de la plage de Pouldohan. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions PrincipalesEn tant que cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation de repas de haute qualité, en...

  • Plongeur H/F

    il y a 1 semaine


    Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    Description du posteAu sein de son établissement de Trégunc, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en CDD Saisonniers pour la saison Eté 2024.En qualité de plongeur(euse), vous serez responsable de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ) selon le plan alimentaire et les...

  • Plongeur H/F

    il y a 3 jours


    Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    Description du posteAu sein de son établissement de Trégunc, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en CDD Saisonniers pour la saison Eté 2024.En qualité de plongeur(euse), vous réaliserez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ) selon le plan alimentaire et les instructions de...

  • Cuisinier Créatif H/F

    il y a 1 mois


    Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDepuis 1952, Azureva s'est affirmé comme un acteur incontournable dans le secteur du tourisme français, spécialisé dans les villages, hôtels et résidences de vacances. Avec plus de 35 établissements, notre présence s'étend à travers les plus belles régions de France, offrant des expériences inoubliables à nos...

  • Plongeur H/F

    il y a 5 jours


    Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    Description du PosteAu sein de son établissement de Trégunc, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en CDD Saisonniers pour la saison Eté 2024.En qualité de plongeur(euse), vous serez responsable de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ) selon le plan alimentaire et les...

  • Aide-Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDepuis 1952, Azureva est un acteur incontournable dans le secteur du tourisme français, spécialisé dans les villages, hôtels et résidences de vacances. Avec un réseau de plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France, offrant des expériences inoubliables à nos clients.Description...

  • Cuisinier en Saison H/F

    il y a 1 mois


    Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDepuis 1952, Azureva est un acteur reconnu dans le secteur du tourisme, spécialisé dans les villages de vacances, hôtels et résidences. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France, offrant des séjours de qualité pour les familles et les groupes.Description du posteNous...

  • Plongeur H/F

    il y a 2 semaines


    Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    Description du posteAu sein de son établissement de vacances, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en contrat de travail temporaire pour la saison estivale 2024.En qualité de plongeur(euse), vous réaliserez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ) selon le plan alimentaire et les...

  • Cuisinier Junior H/F

    il y a 1 mois


    Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDepuis 1952, Azureva est un acteur incontournable dans le secteur du tourisme en France, spécialisé dans les villages, hôtels et résidences de vacances. Avec un réseau de plus de 35 établissements, nous nous engageons à offrir des expériences mémorables dans les plus belles régions de France.Description du posteNous...

  • Plongeur H/F

    il y a 4 jours


    Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein

    Description du PosteAu sein de son établissement de Trégunc, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en CDD Saisonniers pour la saison Eté 2024.Missions PrincipalesEffectuer la plonge : nettoyer, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine...Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et postes de cuisine (batterie,...

Second de cuisine H/F

Il y a 3 mois


Trégunc, Bretagne, France Azureva Temps plein
Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 34 destinations dans les plus belles régions de France.Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement.
Description du poste et Missions

Azureva recherche, au sein de son établissement de Trégunc, un(e) second(e) de cuisine en CDD saisonnier pour la saison Eté 2024, qui sera amené(e) à mettre en œuvre, au côté du chef de cuisine, la production culinaire de l'établissement, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan alimentaire de l'entreprise et les impératifs budgétaires. Il vérifie et organise les activités de la brigade et supplée le chef de cuisine quand celui-ci est absent(e).

Le(la) titulaire du poste sera chargé(e) notamment de :

Mettre en oeuvre la préparation des aliments, vérifier/effectuer le dressage/l'assemblage des plats dans un objectif de performance de l'équipe et de la production ;

Superviser l'organisation de l'équipe selon les tâches (qui fait quoi ?) au côté du superviseur, participer à l'organisation du planning du personnel de la cuisine selon les prévisions de production, l'état d'avancement des préparations...

Coordonner son action à partir des instructions hiérarchiques (superviseur cuisine), participer au suivi de l'état des stocks cuisine, et éventuellement économat, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes s'il en a reçu délégation ;

Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP.

Le poste est à pourvoir de fin avril à mi-octobre.

Profil recherché

Vous disposez d'une expérience significative en tant que second(e) de cuisine.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, autonome et curieux(se).

Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité, votre dynamisme, vos capacités d'organisation et d'anticipation.

Informations utiles

Mutuelle d'entreprise

Possibilité de logement

Repas pendant l'ouverture du village