Chef Cuisinier

il y a 2 semaines


BourgSaintMaurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant AlpaMamma Temps plein
**A l'AlpaMamma, vous travaillerez sur le service du midi uniquement, de 8h à 15h en horaire continu.**

**POSTE NON LOGE**
- Le contexte:

- Une carte bistrot, les plats, les desserts les entrées du jour et les pizzas sont votre quotidien
- 130 à 160 couverts par service
- 39h00 par semaine sur 5 jours
- Vos atouts:
Votre expérience confirmée de 2 ans à ce poste seront appréciées.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Votre quotidien:

- la création culinaire (recherche de nouvelles saveurs, réajustement des mets proposés)
- la gestion des stocks et l'approvisionnement en produits ;
- la conception d'un menu adapté à la spécialité du restaurant, aux saisons et aux tendances ;
- le contrôle de la qualité des procédés et des techniques de cuisine ;
- le respect des normes de sécurité et d'hygiène en cuisine ;
- le contrôle des outils et des équipements nécessaires à la réalisation des plats ;
- la gestion et l'animation des équipes composées de 2 cuisiniers, 1 plongeur.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel
  • Cuisinier/cuisinière

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pôle Emploi Temps plein

    Le/la cuisinier(ère) a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence. Il/elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle participe au maintien de bonnes relations avec les...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Saint-Chef, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD de Saint-Chef Temps plein

    l'EHPAD de Saint-Chef cherche un aide cuisinier, plongeur à temps plein pour une durée de 1 mois renouvelabletravail essentiellement d'après-midi 13h30 => 21h, selon planningType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 2 moisNombre d'heures : 26.25 par semaineProgrammation:- Travail en journéeLieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant AlpaMamma Temps plein

    **A l'AlpaMamma, vous travaillerez sur le service du midi uniquement, de 8h à 15h en horaire continu.****POSTE NON LOGE**- **Le contexte**:- Une carte bistrot, les plats, les desserts les entrées du jour et les pizzas sont votre quotidien- 130 à 160 couverts par service- 39h00 par semaine sur 5 jours- **Vos atouts**:Type d'emploi : Temps plein, CDI-...


  • Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France LES ETOILES D'HESTIA Temps plein

    Missions : Préparation entrées, plats et desserts Organisation du poste de travail. Dressage et distribution Équilibrage des menus. Achat des denrées et gestion du stock. Entretien et hygiène de la cuisine et des annexes. Vous avez impérativement une aisance relationnelle pour participer à l'accompagnement des enfants accueillis au sein de la...

  • Chef cuisinier

    il y a 2 semaines


    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Genesis RH Temps plein

    entreprise : Chez Genesis RH, l'intérimaire est notre client Parce qu'il est important pour nous de vous proposer le poste qui vous correspond, nous vous accueillons dans notre agence de Bourg-en-Bresse pour un entretien personnalisé.Mélissa, Manon et Charlotte auront plaisir à échanger avec vous sur vos motivations, vos projets, vos envies. Les acteurs...


  • Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pôle Emploi Temps plein

    Le Dit Vin, brasserie traditionnelle, avec des menus du jour, recherche un ou une cuisinière pour renforcer son équipe et seconder le chef, en sa présence et faire le service en son absence. Le Poste : - Service du midi uniquement à partir de 09h00 jusqu'à fin de service - Jours de repos : dimanche et lundi ou samedi dimanche Une formation en interne...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    À propos de l'établissement La résidence Les Jardins des Acacias à Saint Maurice (94) cherche un chef de cuisine (h/f) en CDI à temps complet pour rejoindre une équipe avec un cuisinier et un commis de cuisine. Planning en roulement : semaine 1 (lundi, jeudi, vendredi) / semaine 2 (mardi, mercredi, samedi, dimanche) de 7h30 à 19h30 avec deux heures...

  • Cuisinier en Restauration

    il y a 2 semaines


    Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie Auguste Café Comptoir Temps plein

    La brasserie du centre Commercial de Beynost recherche un cuisinier/ère passionné(e), motivé(e) et faisant preuve d'autonomie.Vous intégrez une équipe de trois personnes en cuisine : 1 chef de cuisine, 1 apprentie cuisinière et 1 plongeurLe service de restauration a lieu uniquement le midi, vos horaires sont : 7h jusqu'à la fin du service environ...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie Auguste Café Comptoir Temps plein

    La brasserie du centre Commercial de Beynost recherche un cuisinier/ère passionné(e), motivé(e) et faisant preuve d'autonomie.Vous intégrez une équipe de trois personnes en cuisine : 1 chef de cuisine, 1 apprentie cuisinière et 1 plongeurLe service de restauration a lieu uniquement le midi, vos horaires sont : 7h jusqu'à la fin du service...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France calitéo Temps plein

    Poste de cuisinier au sein d'un EHPAD.1 week-end sur 3Salaire 2100€ à 2400€ brut x13 mois + primeNous recherchons un cuisinier à faire évoluer en interne sur un poste de chef gérant.Type d'emploi : CDIRémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par moisProgrammation:- Travail en journéeTypes de primes et de gratifications:- 13ème Mois- Prime...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France MAISON LAMBERT Temps plein

    La Maison Lambert : artisan, boulanger, pâtissier, chocolatier depuis 1966. Situés dans la région de l'est lyonnais, nous comptons aujourd'hui 4 boutiques et un laboratoire pour la création de nos produits finis ou semi finis. Entreprise familiale et à taille humaine, nous souhaitons perpétuer la tradition du « fait maison » dans le but de satisfaire...

  • Chef Cuisinier Wok

    il y a 2 semaines


    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Asian House Temps plein

    Les restaurants **Asian House**, spécialisés dans la cuisine asiatique, recrutent un **chef cuisinier wok H/F **pour leurs restaurants de **Saint-Fons et Saint-Priest**.**Missions du poste**:- Préparer les plats à temps en suivant les recettes et les instructions de dressage.- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine.-...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Start People MONTMELIAN Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales missions seront : Assister le chef de cuisine dans l'organisation du travail en cuisine Participer à l'ensemble des tâches nécessaires à la production des repas dans le respect de la méthodes HACCPRemplacer le chef de cuisine en son absence.Vos principales activités seront :Organisation et...

  • Cuisinier Diplômé

    il y a 2 semaines


    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Résidence EHPAD Les Peupliers Temps plein

    Venez rejoindre une équipe cuisine en EHPAD, dynamique et créative au niveau de sa recherche qualitative au niveau des prestations.Sous l'autorité d'une cheffe cuisinière et de la Direction de l'établissement et dans le respect de la réglementation en matière de restauration collective à destination des personnes âgées, vous serez chargé (ée)...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France BELAGE Temps plein

    Belage est une entreprise familiale, centrée autour d'un cœur de métier historique, l'accompagnement des personnes âgées dépendantes ou non, au sein de structures d'accueil et d'hébergement (Résidences Services Seniors, EHPAD et Accueil de Jour).Idéalement **située au cœur d'un secteur animé et commerçant de la ville de Saint-Fort, **la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Résidence EHPAD Les Peupliers Temps plein

    Venez rejoindre une équipe cuisine en EHPAD, dynamique et créative au niveau de sa recherche qualitative au niveau des prestations.Sous l'autorité d'une cheffe cuisinière et de la Direction de l'établissement et dans le respect de la réglementation en matière de restauration collective à destination des personnes âgées, vous serez chargé (ée)...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-le-Centenier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Camping Les Arches Temps plein

    Notre camping est un camping 4 étoiles familial. Il se situe en bordure de rivière, avec deux points de baignade et est composé de 194 emplacements, dont 37 chalets, 16 tentes équipées et de 2 gites. Notre clientèle est principalement étrangère (NL).Qu'est-ce que nous proposons?- Service unique du soir- un cadre de travail super- le respect de votre...

  • Cuisinier(E) de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Saint-Fons, Auvergne-Rhône-Alpes, France LIP Solutions RH Lyon Restauration Collective Temps plein

    Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saint-Prim, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:Adecco recherche pour l'un de ses client basé dans un centre de convalescence un **CUISINIER (H/F)****Vos missions**:**Organisation du travail et de la production**:- Prendre connaissance des spécificités de l'activité journalière- Organiser et planifier sa charge de travail en fonction des informations reçues- Vérifier et préparer...


  • Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**:Auguste Cafe-Comptoir et son équipe vous accueillent du lundi au samedi de 7h30 à 20h00.Dans un décor moderne et chaleureux venez découvrir notre cuisine maison faite à base de produits de saison Le midi la restauration s'étale de 11h30 à 15h00.Un petit creux passé ces horaires ?Vous pourrez vous restaurer tout au...