Second de Cuisine

il y a 2 semaines


Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Cendrée Temps plein
Nous recherchons un second de cuisine sérieux, professionnel,bien organisé, sympathique pour être capable d'assister le chef de cuisine.

Petit descriptif du poste de cuisinier:
Petite carte faite maison en été avec des suggestions de qualité ( plats proposés à l'ardoise), petite équipe ( 2 en cuisine + un polyvalent/plongeur), 1 jour de fermeture. Environ 30 à 90 couverts le midi.

Vous accompagnerez le chef de cuisine dans l'élaboration des plats et l'envoi du midi / apéro dinatoire du soir.
Date du contrat mi Juin à mi Septembre (3 mois) et possibilité hiver (4 mois) avec une brigade plus grande (3 cuisiniers et 2 polyvalents).
Salaire intéressant à débattre ( logé sur place dans appartement de qualité dans notre résidence le Frond'Neige**). Le salaire peut évoluer en fonction du profil et de l'expérience.

Notre objectif est de proposer des suggestions de haute qualité le midi dans le village de Morzine et de travailler les produits de saison.

Notre espace de verdure est l'un des plus beaux du village avec une magnifique vue sur les montagnes.

Le cadre de travail est très agréable.

Je voudrais proposer cet été le midi de 12h à 15h : 4/5 plats en suggestion qui changeront dans le temps, 1 formule du jour (plat + dessert) un peu moins chère, 2 menus enfants et notre fameuse fondue suisse.

Le soir une carte apéro tapas sera proposé de 18h à 20h/20h30 + 2 menus enfants ou tapas enfants + notre fameuse fondue suisse

Les pourboires seront partagés avec la salle.

Veuillez envoyer CV
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France La bonbonniere Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine, vous aurez la tâche de seconder le titulaire du poste au quotidien dans les diverses réalisations (sandwich, salades, snacking)Rigueur, sens de l'organisation,propreté et ponctualité seront exigéscontrat à 42h hebdomadaire1 jours de repos par semainehoraire: 4h-11h ou 5h/12hEmploi logé dans un logement collectif...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Morzine, France La Cendrée Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine sérieux, professionnel,bien organisé, sympathique pour être capable d'assister le chef de cuisine. Petit descriptif du poste de cuisinier: Petite carte faite maison en été avec des suggestions de qualité ( plats proposés à l'ardoise), petite équipe ( 2 en cuisine + un polyvalent/plongeur), 1 jour de fermeture....

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Morzine, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Vous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain sous-chef H/F de notre club ! En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de léquipe.  Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de...

  • 2nd de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Morzine, France Hôtel & Restaurant Alpen Roc Temps plein

    Alpen Restaurant Poste de second de cuisine autonome, Equipe de 3 personnes cuisine traditionnelle gourmande Poste nourri et logé saison hiver prolongeable en été Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 42 semaines Salaire : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois Programmation: - Horaires aménageables Types de primes et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Morzine, France La bonbonniere Temps plein

    La bonbonniere à Morzine recherche un commis de cuisine pour seconder le titulaire du poste Vous serez au quotidien en charge de la préparation de notre offre snacking (sandwich, salades, feuilletés, quiches) 42 hebdomadaire 6 jours par semaine horaires 5h/12h Possibilité de logement dans un appartement collectif à 1km du lieu de travail 2...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Morzine, France La bonbonniere Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine, vous aurez la tâche de seconder le titulaire du poste au quotidien dans les diverses réalisations (sandwich, salades, snacking) Rigueur, sens de l'organisation,propreté et ponctualité seront exigés contrat à 42h hebdomadaire 1 jours de repos par semaine horaire: 4h-11h ou 5h/12h Emploi logé dans un logement...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Morzine, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Expert de la production culinaire et du management, vous êtes à la recherche dun nouveau challenge ? Devenez notre prochain chef de cuisine H/F, un poste de terrain en coordination avec le responsable restauration et le directeur du club. Épaulé dans vos fonctions quotidiennes par un second, vous dirigez une équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Morzine, France Miléade Temps plein

    Au sein de la brigade, vous participez à la production culinaire, conformément au cahier des charges. Dans ce cadre, vous êtes en mesure d'assurer en autonomie la production du chaud ou du froid (entrée et desserts) et le réapprovisionnement des buffets. Vous êtes secondé(e) par des commis de cuisine ou des aides de cuisine. Vous veillez au respect...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Morzine, France La bonbonniere Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine, vous aurez la tâche de seconder le titulaire du poste au quotidien dans les diverses réalisations (sandwich, salades, snacking) Rigueur, sens de l'organisation,propreté et ponctualité seront exigés contrat à 42h hebdomadaire 1 jours de repos par semaine horaire: 4h-11h ou 5h/12h Emploi logé dans un logement...

  • Agent Polyvalent

    il y a 3 semaines


    Morzine, France Commune de Morzine-Avoriaz Temps plein

    Idéalement située au cœur du domaine des Portes du Soleil, entre le Lac Léman et le Mont-Blanc, la commune de Morzine-Avoriaz a su garder son caractère authentique et développer une offre touristique moderne et raisonnée. Venir travailler à Morzine-Avoriaz, c'est profiter d'un excellent cadre de vie, aussi bien professionnel que familial, dans un...