Chef de Partie

il y a 1 semaine


CrillonleBrave, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Crillon Le Brave Temps plein
**L'entreprise**
Au cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l'écart de l'agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime d'authenticité.

**Valeurs Maisons Pariente**

ESPRIT DE FAMILLE : La générosité, le bonheur d'être ensemble, la confiance

EXCELLENCE : L'ultra personnalisation, le souci du détail, anticiper les besoins de chacun de nos hôtes

ESTHÉTISME : Le goût des belles choses, l'appétence artistique, la créativité

LIBERTÉ : L'ouverture d'esprit, la volonté de se différencier, un savoir-être moderne

ENGAGEMENT SOCIÉTAL : Être responsable pour un monde meilleur, avoir conscience de son environnement, en prendre soin et s'engager à le préserver

Vous êtes passionné d'hôtels confidentiels et de lieux d'exception ?

**Description du poste**
- Restaurant Gastronomique
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef et le sous-chef
- Vérifier la qualité des denrées fournies
- Respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel
- Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements
- Veiller au bon suivi de l'entretien de la cuisine, des ustensiles et de la vaisselle

**Profil recherché**
- Organisé et rigoureux
- Expérience à un poste similaire
- Maitrise des normes HACCP
- Esprit d'Equipe
- Expérience en restaurant Gastronomique

**Pourquoi rejoindre l'aventure Maisons Pariente ?**
- Bonne ambiance
- Des avantages:

- Logement de qualité
- Evènements internes
- Incentives
- Prime de cooptation
- Repas de qualité et variés
- Possibilité d'évolution
- Formations en interne

Ensemble, continuons d'écrire l'histoire de Maisons Pariente.
  • Demi Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Crillon-le-Brave, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Crillon Le Brave Temps plein

    L'entrepriseAu cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l'écart de l'agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime d'authenticité. L'esprit...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Crillon-le-Brave, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Crillon Le Brave Temps plein

    **L'entreprise**Au cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l'écart de l'agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime...


  • Crillon-le-Brave, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Crillon Le Brave Temps plein

    **L'entreprise**Au cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l'écart de l'agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime...

  • Demi Chef de Rang F/H

    il y a 1 semaine


    Crillon-le-Brave, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Crillon Le Brave Temps plein

    L'entrepriseAu cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l'écart de l'agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime d'authenticité. L'esprit...

  • Commis pâtisserie F/H

    il y a 1 semaine


    Crillon-le-Brave, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Crillon Le Brave Temps plein

    L'entrepriseAu cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l'écart de l'agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime d'authenticité. L'esprit...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Crillon-le-Brave, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Crillon Le Brave Temps plein

    **L'entreprise**Au cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l'écart de l'agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Crillon-le-Brave, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Crillon Le Brave Temps plein

    **L'entreprise**Au cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l'écart de l'agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bistr'eau Ryon Temps plein

    **Poste logé, fermeture Dimanche soir, Lundi toute la journée et Mardi midi****Mission****Positionnement**Le Chef de Partie est sous la responsabilité du Chef de cuisine. Il encadre les commis et les apprentis.**Activités principales**Participe à l'élaboration de nouveaux plats.Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie ;Garantir la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Le Tholonet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France le relais cezanne Temps plein

    Afin de compléter son équipe, le restaurant Le Relais Cezanne, recherche son ou sa chef de partie froid.Personne dynamique et organisée.Possibilité de logement sur placeHoraires en coupuresType d'emploi : CDDDurée du contrat : 4 moisSalaire : 1 900,00€ à 2 300,00€ par moisProgrammation:- Disponible le week-endFormation:- CAP / BEP...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RACINE Temps plein

    Poste en CDIChef de partie expérimenté ou second de cuisine junior3 ans d'expérience minimumService du mardi au samedi - Repos dimanche et lundiProduits de qualitéType d'emploi : CDISalaire : 2 821,00€ par moisProgrammation:- Travail en journée- Travail en soiréeTypes de primes et de gratifications:- PrimesFormation:- CAP / BEP...


  • Crillon-le-Brave, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Maisons Pariente Temps plein

    L'entrepriseAu cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l'écart de l'agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime d'authenticité.L'esprit...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Le Pradet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant L'ESSENTIEL Temps plein

    Restaurant de plage les pieds dans l'eau cherche un chef de partie h/f sérieux motivé dynamique organisé autonome ponctuel sont nos critères de recherchesposte non logé véhicule indispensableType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 3 moisSalaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par moisProgrammation:- Disponible le week-end- Période de travail...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France groupe A-M Temps plein

    Chef de partie H/FLE LAVANDOU Recherche située à Le Lavandou, un(e) Chef(fe) de partie tournant pour un restaurantGastronomique. Vous devrez:- Gérer le poste chaud ou froid,- Garder votre poste de travail propre,- Faire votre mise en place,- Respecter les normes HACCP, L'entreprise travaille exclusivement avec des produits frais et deSaison. Rejoignez un...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VIA ROMA Temps plein

    Nous recherchons un chefs de partieAvec expérience, obligatoirement.2 jours de repos.Équipe dynamique, poste à pourvoir dès maintenant.Type d'emploi : Temps plein, CDIProgrammation:- Disponible le week-end- Tous les week-ends- Travail en journée- Travail en soirée- Travail les jours fériésCapacité à faire le trajet ou à déménager: Le Pontet...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Le Tholonet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Thedra Aix - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    Thedra Aix recherche pour la restauration d'un groupe hôtelier, un chef de partie (H/F), Vos missions : - Préparation des entrées, plats, desserts- Mise en place de son poste pour le service- Mise en place de la carte restaurant, banqueting et personnel- Service de midi, envoie des plats de la carte et banqueting- Nettoyage de son poste et de la cuisine...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Bruno Oger Temps plein

    La Villa Archange** recherche un Chef de Partie (H/F) en Cuisine.Le poste est à pourvoir à partir du 1er avril.Poste avec 2 jours et demi de repos hebdomadaire (dimanche, lundi + 1/2 journée dans la semaine) et 3 jours en coupure.Expérience en étoilé Michelin ObligatoireRepas, Mutuelle et Pourboires.Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 2400€...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Le Pradet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RESTAURANT LE 111 Temps plein

    Bonjour, restaurant située au bord de mer ,40/50 couvert par service ,en charge d un poste équipe constitue d un chef 2 second de cuisine 1 commis et 1 plongeur ,cuisine provençale fait maison participation de l élaboration de la carte avec le chef et le second. 6 service par semaine le midi ou le soir a définir ensemble.Type d'emploi : CDISalaire : 2...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Staffmatch Avignon Temps plein

    Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.Staffmatch recherche pour l'un...


  • Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Agence Nationale de la Recherche - ANR Temps plein

    Nous recherchons un Chef ou une Cheffe de projet systèmes d'information dynamique et avec expérience, pour rejoindre notre équipe au sein de la Direction des systèmes d'information de l'ANR dans le cadre d'un CDI.Votre rôle consiste, en tant que chef ou cheffe d'orchestre, à organiser, conduire et superviser les différentes phases des projets...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Le Bourget-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France PULLMAN BORDEAUX LAC Temps plein

    **Job Description**:Suite à une réorganisation de l'équipe en cuisine nous sommes à la recherche d'un chef de partie et d'un chef de partie Banquet:Sous la responsabilité du Chef de cuisine (H/F), du second, vous fabriquez et dressez les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Vous organisez le travail de votre...