Chef de Partie Restaurant Asado

il y a 2 semaines


Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein
**L'entreprise**
Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd'hui trois magnifiques châteaux.

Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne.

Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d'oliviers et de garrigue.

**_ Asado_** s'inspire de restaurants de renom comme l'Asador Etxebarri (Axpe), Firedoor (Sydney), Don Julio (Buenos Aires), Brat et Hawksmoor (Londres).

Dans un magnifique espace, _Asado _se distingue par ses colossaux barbecues au feu de bois et une terrasse panoramique à couper le souffle.

Basé sur un concept unique venu tout droit d'Argentine, les meilleurs viandes et poissons présents des Pyrénées aux pâturages de l'Aubrac en passant par la Méditerranée, sont cuisinés et sublimés avec des cuissons parfaitement réalisées au charbon de bois.

Afin de piloter ce restaurant au concept novateur en France, nous avons une superbe opportunité pour un:
CHEF DE PARTIE

**Description du poste**
Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière.

Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l'excellence : les meilleurs produits, une technicité prouvée, une créativité renouvelée.

Vous voulez un salaire en accord avec votre talent, votre passion et votre engagement.

Vous aimez la vie, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles et profiter d'une qualité de vie exceptionnelle.

**Profil recherché**
Ce que nous vous proposons:

- Un excellent salaire et des avantages reflétant votre talent
- Des possibilités d'évolution concrètes au sein d'une jeune équipe dynamique et internationale
- Un jour de congé supplémentaire pour votre anniversaire
- Une expérience client offerte pour en profiter avec votre famille
- Des remises incroyables sur les domaines du groupe et sur une sélection de loisirs
- Un cadre de travail magnifique dans une région regorgeant de trésors

  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    L'entrepriseDomaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd'hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né de notre...

  • Coach Culinaire

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise****_NOUS_**- Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd'hui trois magnifiques châteaux._- Le...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière.Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l'excellence : les meilleurs produits, un la passion du service, une rigueur à...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Domino RH Temps plein

    L'agence Domino missions recherche pour l'un de ces clients basé sur Narbonne, un CHEF DE PARTIE (H/F) pour un contrat à durée indéterminée.Vos missions :- Stocker et contrôler les marchandises de sa partie.- Veiller à la qualité des produits.- Superviser et assigner le travail des commis de cuisine.- Réaliser et dresser les plats de sa partie.-...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Domino RH Narbonne Temps plein

    **Votre Mission**:L'agence Domino missions recherche pour l'un de ces clients basé sur Narbonne, un CHEF DE PARTIE (H/F) pour un contrat à durée indéterminée.**Vos missions**:- Stocker et contrôler les marchandises de sa partie.- Veiller à la qualité des produits.- Superviser et assigner le travail des commis de cuisine.- Réaliser et dresser les...

  • Chef de Partie entrées

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Samsic Emploi - Narbonne Temps plein

    L'agence SAMSIC Emploi de Narbonne, recherche pour un restaurant situé à Narbonne-Plage, un chef de partie (H/F).Vous devez être un(e) cuisinier(e) confirmé(e), qui aura en charge la réalisation de toutes les Entrées.Vous assurerez également la gestion des stocks, et vous maîtrisez parfaitement tous les types de cuissons.Vous vérifierez chaque...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise**Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd'hui trois magnifiques châteaux.Le dernier né de notre...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise**Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd'hui trois magnifiques châteaux.Le dernier né de notre...

  • Serveur (F/H)

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise**Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne.Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan,...

  • Serveurs Serveuses Restaurant

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Franchisé Accor Temps plein

    "La journée" Restaurant et bar accueille ses clients tout au long de l'année, tous les jours de 6h à minuit,Vous exercerez vos fonctions dans un cadre sympathique, moderne, chic et chaleureux bénéficiant des derniers outils de travail et des dernières technologies, vous bénéficierez d'une formation, et d'un encadrement solides.La Journée Restaurant...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Pôle Emploi Temps plein

    vous saurez mettre en pratique les fiches techniques ainsi que les recommandations du chef vous travaillerez sur 3 jours 1/2 semaine, 3 jours 1/2 repos / semaine services midi et soir du mardi au jeudi service midi le vendredi vous travaillerez en binôme 35h/39h semaine vous connaissez les normes d'hygiène et vous maîtrisez le stress, le travail en...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise**Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd'hui trois magnifiques châteaux.Le dernier né de notre...


  • Narbonne, Occitanie, France Mindset Choice Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Département alimentaire (H/F) pour l'un de nos clients.Véritable garant(e) d'une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l'un de nos magasins Un métier complet qui demande des qualités d'animateur(trice), de gestionnaire et de manager.Devenez Chef(fe) de département alimentaire, vous incarnerez nos valeurs et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Les Grands Buffets Temps plein

    A PROPOS DE NOUSLe Restaurant Les Grands Buffets à Narbonne est le premier restaurant de France en terme de chiffre d'affaires et héberge le plus grand plateau de fromages au monde. Depuis plus de trente ans, Les Grands Buffets rend accessible à tous le luxe, la tradition culinaire française et les arts de la table les plus classiques.Offrir aux clients...

  • un(e) Chef(fe) des Paysages

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    L'entrepriseNOUSDomaine & Demeure est un groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme, qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe décontracté d'un service hôtelier soigné, dans une démarche environnementale et une culture progressiste. Situé entre Narbonne et Gruissan, Château Capitoul est un superbe domaine entouré de...


  • Narbonne, Occitanie, France L'Ecailler Gourmet Temps plein

    À l'écart du centre-ville, tout près de la jolie place Saint-François ensoleillée par les parties de pétanque, l**'Écailler Gourmet** s'est installé comme traiteur-écailler, puis comme restaurant de quartier depuis maintenant plus de 10 ans. Le restaurant est fréquenté en semaine par les Narbonnais, les juristes et les travailleurs des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Résidence Les Mimosas - LNA Santé Temps plein

    Bienvenue à La Résidence Les Mimosas, à Narbonne Notre EHPAD recherche un Second de Cuisine H/F en CDI, pour rejoindre l'équipe de Restauration - CDI temps plein- Journées de 7h- 1 week-end sur 3 travaillé : en autonomie, en horaires coupés (8h30-19h30)En appui du chef de cuisine, vous concevez des plats de qualité et organisez l'ensemble des...

  • Chef-gérant Tournant

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France api restauration Temps plein

    DE L'OFFREFonction: Chef-gérant Tournant H/FRéférence: CG/PO/14524Segment de clientèle: TOUS SECTEURS D'ACTIVITEMission:API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives.La...

  • Chef D'équipe en Restauration

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France BISTRO REGENT Temps plein

    *Rejoindre BISTRO REGENT NARBONNE c'est :*- Rejoindre une entreprise en pleine croissance- Etre reconnu(e) et valorisé(e),- Trouver une ambiance familiale et bienveillante où la recherche de performances est saine et motivante. Vous aimez les challenges ? Vous êtes ouvert(e) aux opportunités professionnelles et souhaitez booster votre carrière dans la...

  • Chef de Projet ERP H/F

    il y a 4 jours


    Narbonne, Occitanie, France Squaar Temps plein

    Lieu : Narbonne (11)TJM : 500 à 550 € / jourRythme : Mission à temps partiel (3/5ème) – déplacements ponctuels à prévoirNous recherchons pour notre client, acteur industriel spécialisé, un Chef de Projet ERP dans le cadre de l'implémentation d'un nouvel outil du marché.Mission freelance de 6 mois minimum.VOS MISSIONS :Au sein d'une PME...