Chef Pâtissier Restaurant Gastronomique

il y a 2 semaines


Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein
**L'entreprise**
Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd'hui trois magnifiques châteaux.

Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne.

Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d'oliviers et de garrigue.
- Méditerranéo_, notre table gastronomique de 30 couverts où notre Chef Valère DIOCHET tire parti de la grande variété de produits locaux pour proposer une cuisine sûre et savoureuse, avec un accent pan-méditerranéen distinct, à la fois rustique et élégant, est à la recherche de son futur : CHEF PÂTISSIER.

**Description du poste** VOUS**

Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière.

Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l'excellence : les meilleurs produits, un leadership naturel, une technicité prouvée, une créativité renouvelée.

Vous aimez transmettre votre savoir-faire pour emmener votre équipe vers l'excellence.

Vous voulez un salaire en accord avec votre talent, votre passion et votre engagement.

Vous aimez la vie, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles et profiter d'une qualité de vie exceptionnelle.

**Profil recherché** Les bonnes raisons pour devenir notre nouveau CHEF DE PARTIE**
- Un excellent salaire et des avantages reflétant votre talent
- Une prime à l'embauche
- La possibilité d'être logé(e)
- Des possibilités d'évolution concrètes au sein d'une jeune équipe dynamique et internationale
- Un jour de congé supplémentaire pour votre anniversaire
- Une expérience client offerte pour en profiter avec votre famille
- Des remises incroyables sur les domaines du groupe et sur une sélection de loisirs
- Un cadre de travail magnifique dans une région regorgeant de trésors

  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise**Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd'hui trois magnifiques châteaux.Le dernier né de notre...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Domino RH Narbonne Temps plein

    **Votre Mission**:L'agence Domino missions recherche pour l'un de ces clients basé sur Narbonne, un CHEF PATISSIER (H/F) pour un contrat à durée indéterminée.**Vos missions**:- Réaliser des recettes de base comme de la crème pâtissière, du pain, différents types de pâtes, de sauces ou de coulis,- Réaliser des desserts classiques ou plus...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise**Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd'hui trois magnifiques châteaux.Le dernier né de notre...

  • Chef de rang gastronomique

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Domino RH Temps plein

    Vous souhaitez jouer un rôle clé au sein d'une équipe de service d'élite d'un établissement 5 étoiles ? La satisfaction du client, la recherche de l'excellence, et la bienveillance sont des valeurs qui vous inspirent ? Alors cette opportunité est faite pour vous Nous recherchons pour notre client, un domaine haut de gamme situé à Narbonne, un Chef...


  • Narbonne, Occitanie, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    **Votre Mission**:Vous souhaitez jouer un rôle clé au sein d'une équipe de service d'élite d'un établissement 5 étoiles ?La satisfaction du client, la recherche de l'excellence, et la bienveillance sont des valeurs qui vous inspirent ?Alors cette opportunité est faite pour vous Nous recherchons pour notre client, un Resort 5 étoiles situé à...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise**Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd'hui trois magnifiques châteaux.Le dernier né de notre...

  • Sommelier

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France La Table Lionel Giraud Temps plein

    Vous êtes passionné(e), vous avez une expérience et surtout la passion du Vin et de la Gastronomie et vous souhaitez vous épanouir dans une cuisine engagée , technique et durable où règne un climat de bienveillance Rejoignez notre restaurant 2 étoiles Michelin.

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière.Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l'excellence : les meilleurs vins, la passion du service, une rigueur à toute...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Les Grands Buffets Temps plein

    A PROPOS DE NOUSLe Restaurant Les Grands Buffets à Narbonne est le premier restaurant de France en terme de chiffre d'affaires et héberge le plus grand plateau de fromages au monde. Depuis plus de trente ans, Les Grands Buffets rend accessible à tous le luxe, la tradition culinaire française et les arts de la table les plus classiques.Offrir aux clients...

  • Chef de Partie entrées

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Samsic Emploi - Narbonne Temps plein

    L'agence SAMSIC Emploi de Narbonne, recherche pour un restaurant situé à Narbonne-Plage, un chef de partie (H/F).Vous devez être un(e) cuisinier(e) confirmé(e), qui aura en charge la réalisation de toutes les Entrées.Vous assurerez également la gestion des stocks, et vous maîtrisez parfaitement tous les types de cuissons.Vous vérifierez chaque...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    **NOUS**Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd'hui trois magnifiques châteaux.Le dernier né de notre...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière.Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l'excellence : les meilleurs produits, un la passion du service, une rigueur à...

  • Chef-gérant Tournant

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France api restauration Temps plein

    DE L'OFFREFonction: Chef-gérant Tournant H/FRéférence: CG/PO/14524Segment de clientèle: TOUS SECTEURS D'ACTIVITEMission:API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives.La...

  • Chef D'équipe en Restauration

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France BISTRO REGENT Temps plein

    *Rejoindre BISTRO REGENT NARBONNE c'est :*- Rejoindre une entreprise en pleine croissance- Etre reconnu(e) et valorisé(e),- Trouver une ambiance familiale et bienveillante où la recherche de performances est saine et motivante. Vous aimez les challenges ? Vous êtes ouvert(e) aux opportunités professionnelles et souhaitez booster votre carrière dans la...

  • un(e) Chef(fe) des Paysages

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    L'entrepriseNOUSDomaine & Demeure est un groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme, qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe décontracté d'un service hôtelier soigné, dans une démarche environnementale et une culture progressiste. Situé entre Narbonne et Gruissan, Château Capitoul est un superbe domaine entouré de...


  • Narbonne, Occitanie, France L'Ecailler Gourmet Temps plein

    À l'écart du centre-ville, tout près de la jolie place Saint-François ensoleillée par les parties de pétanque, l**'Écailler Gourmet** s'est installé comme traiteur-écailler, puis comme restaurant de quartier depuis maintenant plus de 10 ans. Le restaurant est fréquenté en semaine par les Narbonnais, les juristes et les travailleurs des...

  • Coach Culinaire

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise****_NOUS_**- Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd'hui trois magnifiques châteaux._- Le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Scolarest Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement **scolaire **situé à **NARBONNE (11).****Type de contrat**: CDI Intermittent - 35h/semaine**Planning de travail**: Du lundi au vendredi (sauf mercredi) - 06h45 - 16h15Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos...

  • Responsable de Restauration

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France SEHN NOVOTEL NARBONNE Temps plein

    **À propos de nous****Le Novotel Narbonne Sud, est un établissement 4étoiles situé à Narbonne. Idéalement situé sur les axes autoroutiers nous travaillons avec une clientèle Business, loisirs. Fort de ses 7 salles de séminaires, nous organisons des réunions pour les entreprises. Notre restaurant d'une capacité de 70 places intérieures et 100...

  • Premièr(e) de réception F/H

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    L'entreprisePerché depuis plusieurs siècles au sommet d'une colline dominant un paisible lagon méditerranéen, le Château Capitoul subjugue par sa majestueuse silhouette. Totalement rénové, le château du 19ème siècle loge un hôtel quatre étoiles composé de 8 chambres et suites, entouré par 44 villas haut de gamme, de 2 restaurants un restaurants...