Agent de restauration

il y a 2 semaines


Bayonne, Nouvelle-Aquitaine, France Communauté Pays Basque Temps plein

Rattachement hiérarchique : Directrice de la crèche Ttipi Ttapa d'Urcuit.

MISSIONS / ACTIVITES

Sous la responsabilité de son supérieur hiérarchique, l'agent de restauration a pour missions principales :

d'assurer le transport, selon le protocole établi, des préparations culinaires entre la crèche Agerria (Mouguerre) et la crèche Ttipi Ttapa (Urcuit) ; de mettre en place les repas et de réaliser le nettoyage et l'entretien de l'espace repas de la crèche Ttipi Ttapa (Urcuit) ; de participer avec l'équipe aux projets de l'établissement ; de réaliser l'entretien des locaux de la crèche.

Assurer le transport, selon le protocole établi, des préparations culinaires entre la crèche Agerria (cuisine centrale) et la crèche Ttipi Ttapa (cuisine satellite) :

Réceptionner les denrées alimentaires ; Transporter ces denrées entre les deux structures ; Assurer le déchargement et le stockage, selon le protocole établi ; Communiquer toutes informations utiles aux deux directrices et à la cuisinière.

Mettre en place les repas et entretenir l'espace repas à la crèche Ttipi Ttapa :

Assurer la mise en place des tables, chariots et plats ; Réaliser la préparation des repas mixés à destination du groupe des bébés ; Assurer le contrôle des températures des repas servis sur place ; Respecter les demandes de la direction en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Réaliser le nettoyage de la vaisselle, des frigos, congélateurs et lieux de stockage selon un planning établi ; Assurer l'entretien et la désinfection de la salle de repas.

Auprès de l'équipe éducative :

Communiquer avec ses collègues avec respect et faire preuve de discrétion lors de conversation avec les familles ; Participer aux réunions d'équipe dans une logique d'échanges de pratiques et de réflexions professionnelles ; Encadrer les stagiaires et répondre aux questions posées ; Participer aux temps forts de l'année : sorties, fêtes, ...

Participer à l'entretien des locaux de la crèche :

Aider au nettoyage et à la désinfection des locaux ; Aider à l'entretien, au rangement et à la mise à disposition du matériel et du linge utilisés.

QUALIFICATIONS / EXPERIENCES

Formation HACCP ; Connaitre les conditions de transport des denrées alimentaires ; Avoir des connaissances générales des modes de conservation et des règles de stockage ; Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP ; Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective, ainsi que les normes techniques et de sécurité ; Connaître les notions de base concernant les allergies ; Connaître les techniques de manutention et d'utilisation des matériels et machines ; Sens des responsabilités et de l'intérêt général ; Sens de la rigueur, de l'organisation ; Aptitude à travailler en autonomie et en équipe ; Être disponible, attentif, à l'écoute, vigilant (réactions, comportements, attitudes) ; Capacité d'anticipation ; Capacités d'adaptation et de remise en question ; Être dynamique, aptitudes physiques ; Maîtrise de la langue basque appréciée.

CARACTERISTIQUES DU POSTE

Cadre d'emplois des Adjoints Techniques Territoriaux ; Recrutement par voie statutaire ; Emploi permanent, à temps non complet à hauteur de 12h30 hebdomadaires (horaires de 10h30 à 13h00, du lundi au vendredi) ; Poste à pourvoir dès que possible ; Poste basé à la crèche Ttipi Ttapa d'Urcuit.
  • Chef équipe maçons H/F

    il y a 2 semaines


    Bayonne, Nouvelle-Aquitaine, France Les Compagnons de Saint-Jacques Temps plein

    L'entreprise LES COMPAGNONS DE SAINT-JACQUES, filiale du Groupe AURIGE, leader de la restauration du Patrimoine Historique, forte de ses savoir-faire en taille de pierre, maçonnerie traditionnelle, travaux d'intérieurs, réhabilitation patrimoniale TCE, traitement des bétons... recherche pour son agence située à Bayonne , un Chef d'équipe Maçon H/F,...

  • Agent de Service Nettoyage H/F

    il y a 2 semaines


    Bayonne, Nouvelle-Aquitaine, France La Pyrénéenne de Nettoyage Temps plein

    Au sein de la Société La Pyrénéenne de Nettoyage spécialisée dans le nettoyage industriel des gares et locaux sur le territoire national, filiale du groupe la Pyrénéenne, vous aurez pour missions :- Assurer le nettoyage et l'entretien en respectant méthodiquement les procédures et le planning de travail- Veiller à la bonne utilisation des produits...


  • Bayonne, Nouvelle-Aquitaine, France Service historique de la défense (SHD) Temps plein

    Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn. Fonction publique : Fonction publique de l'État Employeur : Service historique de la défense (SHD) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Expérience souhaitée Non renseigné Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné...


  • Bayonne, Nouvelle-Aquitaine, France Service historique de la défense (SHD) Temps plein

    Pour diffuser sur les réseaux sociaux tels que Facebook, Twitter et LinkedIn:Fonction publique: Fonction publique de l'ÉtatEmployeur: Service historique de la défense (SHD)Nature de l'emploi Ouvert aux titulaires et contractuelsExpérience souhaitée Non spécifiéeRémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non spécifiée. Pour les...


  • Bayonne, France Communauté Pays Basque Temps plein

    Référence de l’offre : 99-2024-PLSP Date de publication  : 24 juin 2024 Date limite de candidature  : 15 juillet 2024 Poste à pourvoir  : dès que possible Type d’emploi  : emploi permanent Catégorie  : C Cadres d’Emplois  : Adjoints Techniques Territoriaux Ouverture  : recrutement par voie statutaire  Temps de...


  • Bayonne, France Communauté Pays Basque Temps plein

    Rattachement hiérarchique : Directrices des crèches Talika (Mauléon-Licharre) et Habia (Alos-Sibas-Abense). MISSIONS/ACTIVITES L’agent spécialisé Petite Enfance accompagne et renforce les équipes éducatives et techniques des crèches Talika de Mauléon-Licharre (41 places) et Habia d’Alos-Sibas-Abense (14 places). Il participe à...


  • Bayonne, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Établissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...

  • Adjoint de direction

    il y a 1 mois


    Bayonne, France Flunch Temps plein

    Description du poste et Missions Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs : De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant D’offrir à tes clients une...


  • Bayonne, France Communauté Pays Basque Temps plein

    Rattachement hiérarchique : Directrice de la crèche Agerria de Mouguerre. CONTEXTE La Communauté d’Agglomération Pays Basque recrute, pour sa crèche communautaire Agerria de Mouguerre, deux agents spécialisés Petite Enfance. MISSIONS/ACTIVITES L’agent spécialisé Petite Enfance accompagne et renforce l’équipe éducative et...


  • Bayonne, France SIXT France Temps plein

    Description du posteEn tant qu'agent départ véhicules, vous êtes au contact direct de nos clients sur le parking afin d'assurer une experience client exceptionnelle.Vos missions seront les suivantes :    Vous aiderez vos clients à prendre en main les véhicules sur le parking,Vous vérifiez le bon état de nos véhicules au départ et au retour...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Bayonne, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Établissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...


  • Bayonne, France Communauté Pays Basque Temps plein

    Rattachement hiérarchique : Directrices des crèches Xitoak de Saint-Pierre d’Irube et Agerria de Mouguerre. MISSIONS/ACTIVITES L’agent spécialisé Petite Enfance accompagne et renforce les équipes éducatives et techniques des crèches Xitoak (Saint-Pierre d’Irube) et Agerria (Mouguerre). Il participe à l’encadrement des différents...

  • Agent administratif H/F

    il y a 2 semaines


    Bayonne, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de nousRÉSEAU ALLIANCE, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI.Réseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité.Présent dans tous les domaines d'activités (BTP, industrie, tertiaire, logistique,...


  • Bayonne, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Établissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...