de restauration polyvalent

il y a 2 semaines


Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps plein

Informations générales

Au sein du CCAS de Rennes, la Direction Insertion Aides à la population - DIAP - ( agents), avec ses 6 antennes décentralisées dans les quartiers dans des Espaces Sociaux Communs (ESC) et son restaurant social LEPERDIT, met en œuvre les grandes orientations politiques de la ville en matière de cohésion sociale, de solidarité, d'insertion et de lutte contre la précarité. Le restaurant social LEPERDIT accueille du lundi au samedi des publics en situation d'errance et de grande précarité présents sur le territoire rennais. Il propose, en support de son action, un accueil autour de la santé et de l'alimentation avec service de petit-déjeuner et repas du midi. C'est pour cette structure que le CCAS de la ville de Rennes recrute :

Un·e agent·e de cuisine polyvalent·e F/H

Missions

Vous assurez par alternance hebdomadaire la préparation des repas (30 à 70 petits déjeuners, 80 à repas par jour), l'accueil et le service auprès de ces publics. Vous élaborez les menus et prévoyez les commandes, la gestion des stocks alimentaires et des produits d'entretien nécessaires. Vous assurez l'hygiène des locaux intérieurs et des matériels. Avec le reste de l'équipe, vous participez à l'animation du restaurant dans le cadre du projet d'établissement.

Organisation du temps : du lundi au jeudi : 8h00 -13h45 et 14h30 – 16h15, vendredi 8h00 – 15h30 et travail un samedi matin/2 8h00 – 13h00

Contraintes : port de charges lourdes, station debout, bruit, précautions liées au public accueilli

Profils recherchés

Vous connaissez les techniques culinaires et les pratiques de la restauration collective (HACCP, indicateurs de qualité, protocoles d'entretien...). Vous avez acquis quelques notions de maintenance de matériels. Vous savez manier la reformulation et les techniques d'accueil et êtes en capacité de gérer des situations difficiles, voire agressives tout en adoptant une attitude non discriminante. Le travail en équipe est un moteur pour vous. Votre expérience a démontré vos capacités d'organisation, d'adaptation et de réactivité. La discrétion est aussi une qualité qui vous caractérise.

Condition de recrutement externe

Vous êtes titulaire de la fonction publique ? Ce poste est ouvert aux candidatures des agents titulaires du cadre d'emplois des adjoints techniques par voie de mutation, aux lauréats du concours correspondant ainsi qu'aux agents titulaires des cadres d'emplois équivalents par voie de détachement. Vous n'êtes pas fonctionnaire et n'avez pas de concours de la fonction publique ? Vous pouvez tout de même candidater pour ce poste et devenir fonctionnaire territorial après une année en poste (les candidatures de fonctionnaires restant prioritaires). Par ailleurs, nos collectivités sont handi-accueillantes : des dispositions favorisant l'accès à l'emploi public des personnes concernées y sont mises en œuvre.



  • Rennes, Bretagne, France Centre hospitalier Guillaume Régnier Temps plein

    **Détails de l'offre**:**POSTE PROPOSÉ**Agent polyvalent de Restauration H/F**CONTRAT**CDD**DESCRIPTIF**L'ÉTABLISSEMENT:Exercer au CH Guillaume Régnier, c'est rejoindre une équipe de plus de 2700 professionnels composée de professionnels paramédicaux, de médecins, de professionnels administratifs, techniques et logistiques.Aujourd'hui, le CHGR assure...


  • Rennes, Bretagne, France CENTRE HOSPITALIER GUILLAUME REGNIER Temps plein

    2hjs97w097L'agent polyvalent de restauration est affecté sur les 3 secteurs de l'U.C.P.A.:**. La cuisine centrale**: la production, le thermoscellage et l'allotissement ;- Le restaurant du personnel ;- L'internat.Son temps de travail et l'organisation de ses tâches sont planifiés à la semaine.L'agent polyvalent est affecté principalement sur le secteur...


  • Rennes, Bretagne, France Elior Temps plein

    **Informations générales**:**Employé polyvalent de restauration F/H****CDD 1 mois jusqu'au 28/04****RENNES (35)****Temps complet****Moins de 2 ans****Restauration Entreprises****C.A.P / B.E.P.**Votre mission:Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef gérant, vous participez à la fabrication des mets froids tout en appliquant les règles...


  • Rennes, Bretagne, France SARL RMM Temps plein

    Restaurant atypique au cœur de Rennes, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) afin de compléter son équipe en place.Poste tartines, Service en salle, préparation des boissons au bar ou au poste plonge, vous devez être dynamique et souriant.2 jours de repos consécutif par semaine. Service 7 jours sur 7 de 12h00 à minuit.Type d'emploi : Temps plein,...


  • Rennes, Bretagne, France Ramen Ya Rennes Temps plein

    RAMEN YA est un restaurant japonais de Ramen 100% faits maison situé à Rennes depuis Décembre 2019.Nous recherchons une personne organisée, autonome et endurante pour ce poste d'équipier polyvalent 35 heures hebdomadaire. Si vous voulez rejoindre une équipe dynamique, joyeuse, consciencieuse et soudée, le poste sera à pourvoir au plus...


  • Rennes, Bretagne, France Ramen Ya Rennes Temps plein

    RAMEN YA est un restaurant japonais de Ramen 100% faits maison situé à Rennes depuis Décembre 2019.Nous recherchons une personne organisée, autonome et endurante pour ce poste d'équipier polyvalent 35 heures hebdomadaire. Si vous voulez rejoindre une équipe dynamique, joyeuse, consciencieuse et soudée, le poste sera à pourvoir au plus...


  • Rennes, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**:**ANSAMBLE recherche un employé de restauration H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Rennes (35).**Contrat**: CDD à temps complet (35h/semaine), 1 mois renouvelable**Horaires**: du lundi au vendredi de 7h10 à 14h40**Nombre de repas préparés sur le site**: 12 personnes**Nombre de collaborateurs sur site** : 350...


  • Rennes, Bretagne, France Friterie Jules Temps plein

    **Friterie Jules **est un concept authentique de friterie de qualité. Nous proposons, dans un cadre contemporain, des produits frais toute l'année et d'une qualité constante : des frites fraîches, des croquettes artisanales, des hotdogs originaux, des saucisses élaborées par nos bouchers et des hamburgers savoureux viande ou vegan, un large choix à...


  • Rennes, Bretagne, France Basilic & Co Temps plein

    Dans le cadre du développement des 4 restaurants **Basilic & Co** à Rennes, nous recherchons des personnes H/F pour des postes d'**employé(e)s polyvalent(e)s **en CDI, à **temps plein (35h)****Basilic & Co **est un concept de pizzas artisanales **100 % « fait maison »**Nos pizzas sont façonnées à la main, pour une qualité de produit optimale et...


  • Rennes, Bretagne, France Colette Rennes Temps plein

    Les Burgers de Colette est un concept de restauration né à Bordeaux en 2019 qui propose à ses « chatons » (clients) de délicieux burgers gourmets. La marque est connue pour la jeunesse de ses équipes, l'atmosphère chaleureuse de ses restaurants et son ambition dévorante de proposer le meilleur burger des villes où elle s'implante.Dans le cadre du...


  • Rennes, Bretagne, France Pitaya Thaï Street Food Temps plein

    **Equipier(e) polyvalent(e) de restauration rapide -**Description du posteL'enseigne PITAYA (150 restaurants de cuisine thaïlandaise à consommer sur place, à emporter et à livrer) recrute son équipier polyvalent H/F à temps plein souriant et dynamique pour son restaurant de Rennes République.Vous aimez travailler en équipe, vous avez le sens du...


  • Rennes, Bretagne, France Burger King Temps plein

    **LE BURGER KING DE CHARTRES DE BRETAGNE RECRUTE - Équipiers Polyvalents de Restauration H/F en CDI de 24H/semaine**- Selon votre expérience, une formation pourra vous être proposée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste._- **Vous assurerez les missions suivantes **:_- Conseiller les clients et prendre les commandes- Assurer le service...


  • Rennes, Bretagne, France SGDA Temps plein

    Gestionnaire de plusieurs cafétérias sur le secteur Est de Rennes. Nous nous efforçons de proposer chaque jour un cadre de travail stimulant et agréable.Points clés de notre environnement de travail:- Avantages de l'entreprise et ses horaires- Environnement dynamique- Tenue de travail décontractéeRecherche personne dynamique et motivée pour poste...


  • Rennes, Bretagne, France Speed Burger Temps plein

    Nous recherchons une personne dynamique pour nous aider dans la gestion de nos services.Offre étudiante en CDI sur l'année, pas de contrats saisonnier.Poste polyvalent, aide cuisine, prise de commandes au téléphone, déblocage des livraisons si besoin.Nous recherchons quelqu'un avec beaucoup d'énergie capable d'encaisser les rushs de la restauration...


  • Rennes, Bretagne, France LA CASETTA da Dolce Italia Temps plein

    _**Recherchons Employé polyvalent H/F CDI 35H, disponibilité immédiate.**_La Casetta est une pizzeria - traiteur italien uniquement à emporter et se trouve au 26 rue de nemours, rue très passante à coté de la Criée, les halles de Rennes.L'offre en produits italiens est large : la pizza est LA base de ce point de vente, produites tout au long de la...


  • Rennes, 35000, Bretagne, France CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU Temps plein

    Le poste de Agent de restauration polyvalent F/HLe CHU de Rennes recherche un Agent de restauration polyvalent F/H à 100% au sein de l’Unité Centrale de Production de Repas de la Direction des Achats et de la Logistique. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en...


  • Rennes, Bretagne, France Dolce Italia , 11 rue jules Simon , Rennes Temps plein

    **Recherchons poste employé polyvalent H/F 35H CDI à partir du 1er août**Dolce Italia est une Epicerie fine italienne située dans le centre ville de Rennes, près des Halles de Nemours, dans le quartier alimentaire.**Voici ce que propose l'entreprise quotidiennement**:AntipastiPlats et desserts frais préparés sur place tous les joursEpicerie fine:...


  • Rennes, Bretagne, France LE GENERAL TAO Temps plein

    Opportunité de Contrat Étudiant au Restaurant Le Général TaoLe Restaurant Le Général Tao, situé au 206 Rue de Fougères à Rennes, recherche un étudiant motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.Si vous cherchez une expérience enrichissante dans le domaine de la restauration, avec des horaires du soir adaptés à vos études, ne cherchez...


  • Rennes, Bretagne, France CENTRE HOSPITALIER GUILLAUME REGNIER Temps plein

    Le poste de Auxilliaire d'été Restauration (2) (H/F)Exercer au CH Guillaume Régnier, c'est rejoindre une équipe de plus de 2700 professionnels composée de professionnels paramédicaux, de médecins, de professionnels administratifs, techniques et logistiques.Aujourd'hui, le CHGR assure des missions de prévention, de diagnostic, de soins, de...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Thedra Rennes Temps plein

    THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, un(e) EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION COLLECTIVE POLYVALENT(E),Intégrez une équipe dynamique et apportez votre touche de saveur dans un environnement où la qualité et le bien-être sont au coeur de la restauration collective.Prêt(e) à relever le défi- Remise en température ou aide à la réalisation...