Emplois actuels liés à Aide de cuisine - Nantes, Pays de la Loire - Conseil Régional des Pays de la Loire

  • Aide de cuisine

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France Radisson Blu Hotel - Nantes Temps plein

    Au sein de l'établissement Radisson Blu, nous cultivons un esprit d'équipe et nous nous engageons à offrir des expériences mémorables à notre clientèle.Dans le cadre d'un contrat à durée déterminée, nous recherchons un(e) agent de nettoyage en cuisine pour soutenir nos diverses activités de restauration :- Le restaurant 'Dans Le Noir?' - Le...

  • Aide de cuisine

    il y a 3 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de RestoriaNous sommes une entreprise de restauration collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes convaincus que les repas doivent être préparés avec soin et passion pour satisfaire les papilles de nos convives.MissionNos objectifs sont multiples :Proposer des repas de qualité, frais et locauxCréer un...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France Absolis Interim Temps plein

    Absolis Intérim recherche pour un de ses partenaires, un grand établissement hôtelier, un(e) Commis de cuisine (H/F) pour renforcer l'équipe en place. En étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de cuisine, vous serez chargé(e) des missions suivantes : Effectuer un inventaire régulier des ingrédients afin d'assurer la disponibilité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Les Jardins de l'Anjou Temps plein

    Mission du PosteNous recherchons un Second de Cuisine passionné pour renforcer notre équipe culinaire au cœur de la magnifique région de l'Anjou.Compétences et ResponsabilitésMaîtriser les différents postes de la cuisine, du chaud au froid.Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la satisfaction et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Les Jardins de l'Anjou Temps plein

    Mission du PosteNous recherchons un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique aux Jardins de l'Anjou.ResponsabilitésMaîtriser les différents postes de la cuisine, du chaud au froid.Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la satisfaction et la sécurité de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Les Jardins de l'Anjou Temps plein

    Mission du PosteNous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) pour renforcer notre équipe culinaire au sein de notre domaine hôtelier exceptionnel, Les Jardins de l'Anjou.ResponsabilitésMaîtriser les différents postes de la cuisine, du chaud au froid.Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire...

  • Aide de cuisine

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de RestoriaNous sommes une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous sommes fiers de nos repas concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais.MissionNous recherchons un Cuisinier qui partage nos valeurs et qui souhaite...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Loire-Atlantique Temps plein

    Poste : Second ou Seconde de CuisineVous rejoindrez l'équipe de la restauration collective du collège Hector Berlioz en tant que second ou seconde de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de l'entretien des locaux et des matériels de cuisine.MissionsConfectionner les plats à partir des...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France Absolis Interim Temps plein

    Absolis Intérim recherche pour l'un de ses partenaires, un grand groupe hôtelier, un(e) Commis de cuisine (H/F) pour renforcer l'équipe en place. En étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe, vous serez chargé(e) des missions suivantes : Effectuer un inventaire régulier des ingrédients afin d'assurer la disponibilité des produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Les Jardins de l'Anjou Temps plein

    Mission du Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique aux Jardins de l'Anjou. Votre mission sera de maîtriser les différents postes de la cuisine, du chaud au froid, et d'appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la satisfaction et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du PosteRejoignez notre équipe de cuisine pour faire la différence!Poste : Chef de Cuisine EHPAD (H/F) - CDITemps Plein (Horaires continues de 6h30 à 15h30 et un mardi sur deux de 9h30 à 18h, un week-end sur deux travaillé)Lieu : EHPAD Notre Dame de CharitéVotre mission est de créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos...

  • Chef de production cuisine centrale

    il y a 3 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Ville de Nantes Temps plein

    Description du posteL'équipe de la direction de l'éducation de la Ville de Nantes recrute un Chef de production cuisine centrale pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésOrganiser et piloter les activités de préparation des repas de la cuisine centrale (repas/jour)Garant du fonctionnement de la production, conduire les projets...

  • Aide de cuisine

    il y a 4 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de nousRESTORIA, une entreprise de restauration collective, est engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.MissionEnvie de faire plaisir en contribuant à la préparation de bons petits plats? Ce...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France Absolis Interim Temps plein

    Absolis Intérim est à la recherche d'un(e) Commis de cuisine (H/F) pour renforcer une équipe dynamique au sein d'un prestigieux groupe hôtelier. En étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe en place, vous serez chargé(e) des missions suivantes : Effectuer un inventaire régulier des ingrédients afin d'assurer une préparation optimale...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Chef de cuisineNous recherchons un Chef de cuisine pour l'établissement de VYV 3 PAYS DE LA LOIRE à Nantes. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la cuisine traditionnelle et collective, capable de diriger une équipe et de garantir la qualité des repas.Missions principalesVoici les principales missions du Chef de...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Chef de cuisineNous recherchons un Chef de cuisine pour l'établissement de VYV 3 PAYS DE LA LOIRE à Nantes. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la cuisine traditionnelle et collective, capable de gérer une équipe et de garantir la qualité des repas.Missions principalesVoici les principales missions du Chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 16 heures

    Nantes, Pays de la Loire, France Les Jardins de l'Anjou Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique au sein de notre domaine hôtelier exceptionnel, Les Jardins de l'Anjou***.Compétences requisesMaîtrise des différents postes de la cuisine, du chaud au froid.Assurer la préparation des plats avec une attention particulière à...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre établissement Nous sommes à la recherche d'un AIDE DE CUISINE (H/F) pour intégrer une clinique. Vos responsabilités : Contribuer à la préparation des plats chauds et froids. Assurer la présentation soignée des assiettes pour le service. Veiller à la traçabilité des ingrédients et respecter les normes d'hygiène...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre établissementNous sommes à la recherche d'un AIDE DE CUISINE (H/F) pour intégrer une équipe dynamique au sein d'une structure de santé.Vos responsabilités incluent :Contribuer à la préparation des plats chauds et froids le matin.Assurer la présentation soignée des assiettes pour le service.Veiller à la traçabilité...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre établissementNous sommes à la recherche d'un AIDE DE CUISINE (H/F) pour intégrer une clinique dynamique.Vos responsabilités incluent :Contribuer à la préparation des plats chauds et froids le matin.Assurer la présentation soignée des assiettes pour le service.Veiller à la traçabilité des ingrédients et respecter les...

Aide de cuisine

Il y a 4 mois

Nantes, Pays de la Loire, France Conseil Régional des Pays de la Loire Temps plein

Description du poste

Intitulé du poste

Aide de cuisine (F/H) BOUAYE

Catégorie

C

Description de la mission

En qualité d'Aide de cuisine en lycée public, vous participez à la production et au service des repas, à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. A ce titre, vous intervenez sur des tâches variées et polyvalentes.

Votre quotidien sera rythmé par les missions suivantes :

• Participer à la production des repas, essentiellement les préparations froides,

• Mettre en place et distribuer les plats,

• Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux du service de restauration dans le respect des règles et normes d'hygiène et sécurité (méthode HACCP)

• Trier les déchets dans le respect des principes de développement durable

• Accueillir les usagers de la restauration et s'assurer du bon déroulement du service.

Vous connaissez et maîtrisez les règles et normes d'hygiène et sécurité en cuisine (méthode HACCP, produits de nettoyage, ...).
Vous connaissez le matériel de cuisine.
Vous possédez des notions sur les techniques culinaires de base, les denrées alimentaires, la présentation et la décoration des plats.
Vous organisez méthodiquement votre travail en fonction des plannings et des consignes.
Vous connaissez les règles de base en ergonomie et en sécurité au travail (gestes et postures).

Bien entendu, vous pourrez compter sur votre encadrant ou encadrante, mais aussi sur l'ensemble de l'équipe pour vous accompagner dans la bonne appréhension de vos missions et de votre environnement de travail.

Modalités de recrutement

CDD

Durée du contrat

11 mois

Des compétences, un potentiel, votre singularité

Profil

Des compétences, un potentiel, votre singularité :
Vous êtes organisé et autonome.
Vous savez comprendre et respecter les consignes, rendre compte.
Vous avez le sens du service à l'usager et un comportement exemplaire.
Vous savez faire preuve de discrétion sur les informations internes au lycée
Doté d'un bon esprit d'équipe, vous disposez de capacités d'adaptation aux situations et aux personnes.
Un de vos talents qui fera la différence : polyvalence et dynamisme

Votre équipe au quotidien :

En tant qu'agent régional exerçant en équipe technique dans un lycée, vous êtes soumis à une double autorité : l'autorité hiérarchique de la Région des Pays de la Loire qui vous emploie et qui est représentée dans le lycée par votre encadrant responsable d'équipe ; par ailleurs, le Proviseur du lycée dispose d'une autorité fonctionnelle qui lui permet de prendre des décisions pour organiser le travail des agents régionaux.

Niveau d'études min. requis

3 - CAP, BEP

Précision complémentaire niveau d'études

ou expérience professionnelle équivalente

Niveau d'expérience min. requis

Débutant

Rémunération

2001 € brut - 1608€ net

Titulaire du permis

Oui

Modalités organisationnelles

Conditions d'exercice

Présentation de la Région des Pays de la Loire :

Vous souhaitez rejoindre une collectivité dynamique, cette offre est faite pour vous
Indispensables pour la bonne marche de nos établissements scolaires, la Région des Pays de la Loire emploie plus de 4000 agents, dont une majorité œuvrent chaque jour dans les 114 lycées publics de la région.
Avec un objectif commun en lycées : assurer aux jeunes les meilleures conditions d'étude.

Intégrer la Région des Pays de la Loire, c'est :

Avoir l'opportunité de travailler dans des lycées de taille et d'organisation variées
- Etre en lien avec le gestionnaire RH de proximité de votre lycée d'affectation
- Avoir la possibilité de candidater sur des postes permanents, après votre/vos CDD
- Accéder à une offre attractive de prestations sociales, de loisirs et de culture
- Travailler en équipe du matin (6h00-15h30 LMJV et 7h-13h le mercredi). Pas de travail le week-end.

Temps plein.