Chef(Fe) Gerant(E)

il y a 2 semaines


Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps plein
Informations générales

CHEF(FE) GERANT(E) H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:

- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo AUTUN

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre d'une future ouverture (AO en cours), vous allez intégrer en qualité de CHEF(FE) GERANT(E) F/H, un ensemble scolaire privé, rattaché au segment EDUCATION, situé à AUTUN (71).
- Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour principale responsabilité d'organiser la production en cuisine, d'assurer la satisfaction du client et des consommateurs et de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité.
- Le site:

- Typologie de site : ECE - Ensemble scolaire privé composé de plusieurs établissements de la maternelle au lycée- Restauration sur place d'environ 400 repas / jour avec internat
- 5 collaborateurs SODEXO sur site, 1 chef gérant et son équipe de 4 collaborateurs managés
- Typologie de consommateurs : Maternelle / Primaire / Collégien / Lycéen / Adulte

Vos missions:
- Assurer la production culinaire, chaude et froide, avec votre équipe (avec des produits frais, locaux et de qualité),
- Mettre en œuvre les menus en fonction du contrat,
- Manager, accompagner et faire le suivi des formation de votre équipe,
- Effectuer les commandes du site, gérer les stocks et effectuer le suivi administratif,
- Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique du site,
- Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantissez leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance,
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP),
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI AU 01/09/2023**

**Le recrutement dans le cadre d'un AO en cours ne se fera que si le marché est confié à SODEXO**:

- (Attribution du marché à partir du 11/05 et démarrage du contrat au 01/09/23)_

**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**
Travail du L au V, pas de travail les week-ends, horaires en continus (07h/15h indicatifs)**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise**
Un salaire sur 13 mois à partir de 2066€ brut/mois (selon profil et expé), Prime d'objectifs, Participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE**Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation**

**Des opportunités de mobilités France entière**

**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine.
- Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
- REJOIGNEZ-NOUS
- Profil recherché:
- Chef de cuisine ou chef gérant recherché
- Passionné de cuisine, avec des compétences culinaires importantes
- Expérience exigée en restauration traditionnelle ou en restauration collective, à un poste similaire, avec management d'équipe
- CAP Cuisine au minimum exigé
  • Pharmacien Gérant de Pui

    il y a 2 semaines


    Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Santech Conseil Temps plein

    Pharmacien gérant de PUI H/F - CDI - Saône-et-LoireSCHC01499Nous recherchons un pharmacien gérant de PUI H/F pour une clinique médico-chirurgicale privée située en Saône-et-Loire, à 1h de Chalon-sur-Saône. Poste en CDI à temps plein.Poste à pourvoir en CDI à temps plein.Vous êtes inscrit à la section H du Conseil National de l'Ordre des...


  • Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Direction Déléguée Centre Est Temps plein

    VINCI Construction France intervient en France métropolitaine dans les métiers du bâtiment, du génie civil, des travaux hydrauliques et des services. Nous offrons des postes à responsabilités dans des sociétés à taille humaine où l'initiative et l'autonomie sont privilégiées. Notre position de leader offre des perspectives d'évolutions...


  • Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Direction Déléguée Centre Est Temps plein

    VINCI Construction France intervient en France métropolitaine dans les métiers du bâtiment, du génie civil, des travaux hydrauliques et des services. Nous offrons des postes à responsabilités dans des sociétés à taille humaine où l'initiative et l'autonomie sont privilégiées. Notre position de leader offre des perspectives d'évolutions...

  • Chef de Mission Expertise

    il y a 1 semaine


    Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Peakh Temps plein

    Descriptif du posteNotre client est un beau cabinet d'expertise comptable à Autun. Il accompagne TPE, PME et Grands Groupes dans la gestion de leurs problématiques comptables, sociales, fiscales et juridiques. Par ailleurs, le cabinet est proche de ses collaborateurs et leur propose des conditions de travail optimales. Dans le cadre d'un départ à la...

  • Cuisinier à Temps Partiel

    il y a 2 semaines


    Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Autun **en contrat** CDI **à temps partiel de 24h/semaine.**Planning **:24h/semaine, 7h00-13h30 en journées continues + un week-end sur deux de repos**Au quotidien:Être...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Autun **en contrat** CDI**.****Planning **:35h/semaine, planning fixe en journée continue de 10h, amplitude horaires 7h30-20h, un week-end sur deux de repos**Au quotidien:Être...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons **un cuisinier (F/H) à Autun **en **contrat CDI.****Planning fixe 35h/ semaine, journées continues de 10h + un week-end sur deux de repos**Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré...


  • Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Ec Temps plein

    **Mieux nous connaître**Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.Employeurs engagés, les centres E.Leclerc...


  • Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Nexans Temps plein

    **Location**:Autun, FR, 71400**Function**:Industrial Operations**Employment type**:Full Time**Required experience**:Experienced - over 5 years**Reference ID**:73645Agent professionnel de Production F/H**VOUS INTÉGRER DANS L'ENTREPRISE**- Chez Nexans, notre vision globale est d'électrifier le futur. Au sein de notre branche "Distribution & Usages", cela...

  • Agents de Production

    il y a 1 semaine


    Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Nexans Temps plein

    **Lieu**:Autun, FR, 71400**Fonction**:Activités Industrielles**Type d'emploi**:Temps plein**Expérience requise**:Expérimenté - plus de 5 ans**N° de l'offre**:73645Agents de production F/H**VOUS INTÉGRER DANS L'ENTREPRISE**- Chez Nexans, notre vision globale est d'électrifier le futur. Au sein de notre branche "Distribution & Usages", cela signifie...

  • Surveillant Scolaire de Nuit

    il y a 1 semaine


    Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'une équipe et rattaché(e) au chef de service, vous assurez la surveillance et la sécurité des jeunes durant la nuit, en restant éveillé'-. En qualité de surveillant de nuit, auprès des jeunes,vous tenez un rôle, d'observation, de surveillance et d'écoute et transmettez(à l'écrit et à l'oral) les informations au reste de l'équipe Les...

  • Agent de Service

    il y a 2 semaines


    Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France VILLA MEDICIS AUTUN Temps plein

    **RESIDENCES SERVICES VILLA MEDICIS**Depuis 1991, les Résidences Services Villa Médicis donnent leurs lettres de noblesse à la résidence services sénior. Caractérisées par l'excellence de leurs services, leurs cadres conviviaux et confortables, leurs emplacements en plein centre-ville et leurs restaurants authentiques ouverts à tous, les Résidences...

  • Conseiller Commercial

    il y a 1 semaine


    Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France VILLA MEDICIS AUTUN Temps plein

    **RESIDENCES SERVICES VILLA MEDICIS**Depuis 1991, les Résidences Services Villa Médicis donnent leurs lettres de noblesse à la résidence services sénior. Caractérisées par l'excellence de leurs services, leurs cadres conviviaux et confortables, leurs emplacements en plein centre-ville et leurs restaurants authentiques ouverts à tous, les Résidences...

  • Responsable Des Ventes Secteur

    il y a 2 semaines


    Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Lidl France Temps plein

    GéolocalisationMagasin — kmavenue de la république 9471400 AUTUN- Type de contratCDI- Niveau d'entréeJeune diplomé(e)- Domaine d'activitéVente & Commerce- Numéro de référence406007IntroductionTravailler chez Lidl, c'est bien plus qu'un job C'est être garant du concept commercial Lidl de manière opérationnelle afin de satisfaire au mieux nos...

  • Chef Gérante

    il y a 3 semaines


    Autun, France SARL CALITÉO Temps plein

    Rejoindre la Sté CALITÉO, " prestataire de services en "Restauration Collective", c'est rejoindre une PME à taille humaine où chacun de ses membres a un rôle déterminant dans la réussite collective. - Nous recherchons un Chef Gérant(e) avec pour_ _mission principale " la satisfaction de nos convives"._ - Pour cela, vous avez pour missions de :_ - ....

  • Chef Gérante

    il y a 4 semaines


    Autun, France CALITEO Temps plein

    Dans le cadre de notre développement sur la région, nous recherchons un chef gérant confirmé en restauration collective. Poste basé à autun. Horaires continues : du lundi au vendredi 7h00 15h00, pas de traail le soir ni le weekend. Vous êtes responsable de l'élaboration des menus, les commandes, la gestion de l'équipe et de la production. Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Autun, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **AUTUN (71)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Rejoignez Elior et venez faire partie de notre brigade de 39 collaborateurs. **Venez régaler les papilles de nos convives !** Rattaché(e) au chef gérant, vous assurez la...

  • Pharmacien Gérant de Pui

    il y a 2 semaines


    Autun, France Santech Conseil Temps plein

    Pharmacien gérant de PUI H/F - CDI - Saône-et-Loire SCHC01499 Nous recherchons un pharmacien gérant de PUI H/F pour une clinique médico-chirurgicale privée située en Saône-et-Loire, à 1h de Chalon-sur-Saône. Poste en CDI à temps plein. Poste à pourvoir en CDI à temps plein. Vous êtes inscrit à la section H du Conseil National de l'Ordre des...


  • Autun, France Santech Conseil Temps plein

    Pharmacien gérant de PUI H/F - CDI - Saône-et-Loire SCHC01499 Nous recherchons un pharmacien gérant de PUI H/F pour une clinique médico-chirurgicale privée située en Saône-et-Loire, à 1h de Chalon-sur-Saône. Poste en CDI à temps plein. Poste à pourvoir en CDI à temps plein. Vous êtes inscrit à la section H du Conseil National de l'Ordre des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Autun, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Autun, France Logis Hotels Temps plein

    Qui sommes-nous ? Créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit’hotel et Urban Style). Le...

  • Chef de cuisine F/H

    Il y a 3 mois


    Autun, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 71400 Autun, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Autun, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 71400 Autun, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur...


  • Autun, France Direction Déléguée Centre Est Temps plein

    VINCI Construction France intervient en France métropolitaine dans les métiers du bâtiment, du génie civil, des travaux hydrauliques et des services. Nous offrons des postes à responsabilités dans des sociétés à taille humaine où l'initiative et l'autonomie sont privilégiées. Notre position de leader offre des perspectives d'évolutions...


  • Autun, France Direction Déléguée Centre Est Temps plein

    VINCI Construction France intervient en France métropolitaine dans les métiers du bâtiment, du génie civil, des travaux hydrauliques et des services. Nous offrons des postes à responsabilités dans des sociétés à taille humaine où l'initiative et l'autonomie sont privilégiées. Notre position de leader offre des perspectives d'évolutions...


  • Autun, France Direction Déléguée Centre Est Temps plein

    VINCI Construction France intervient en France métropolitaine dans les métiers du bâtiment, du génie civil, des travaux hydrauliques et des services. Nous offrons des postes à responsabilités dans des sociétés à taille humaine où l'initiative et l'autonomie sont privilégiées. Notre position de leader offre des perspectives d'évolutions...


  • Autun, France Direction Déléguée Centre Est Temps plein

    VINCI Construction France intervient en France métropolitaine dans les métiers du bâtiment, du génie civil, des travaux hydrauliques et des services. Nous offrons des postes à responsabilités dans des sociétés à taille humaine où l'initiative et l'autonomie sont privilégiées. Notre position de leader offre des perspectives d'évolutions...

  • Agent de Restauration H-f

    il y a 4 semaines


    Autun, France Réseau Alliance Temps plein

    Réseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité existant avec les milliers d'entreprises partenaires de notre réseau. Des groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et présent dans tous les domaines d'activité (BTP, industrie, tertiaire, ) nous avons noué au fil des...

  • Cuisinier en Collectivite H-f

    il y a 4 semaines


    Autun, France Réseau Alliance Temps plein

    Réseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité existant avec les milliers d'entreprises partenaires de notre réseau. Des groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et présent dans tous les domaines d'activité (BTP, industrie, tertiaire, ) nous avons noué au fil des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Autun, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Autun **en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique de **8 personnes** pilotée par un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Autun, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Autun **en contrat** CDI**.** **Planning **:35h/semaine, planning fixe en alternance sur deux semaines, journées continues de 10h sans coupures + un week-end sur deux de repos** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au...

  • Chef de Secteur 71-

    il y a 4 semaines


    Autun, France Groupe Pomona Temps plein

    **Chef de secteur 71- H/F** CDI AUTUN **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 3.5 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marché publics,...

  • Chef de Mission Expertise

    il y a 3 semaines


    Autun, France Peakh Temps plein

    Descriptif du poste Notre client est un beau cabinet d'expertise comptable à Autun. Il accompagne TPE, PME et Grands Groupes dans la gestion de leurs problématiques comptables, sociales, fiscales et juridiques. Par ailleurs, le cabinet est proche de ses collaborateurs et leur propose des conditions de travail optimales. Dans le cadre d'un départ à la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Autun, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Autun **en contrat** CDI**.** **Planning **:35h/semaine, planning fixe en journée continue de 10h, amplitude horaires 7h30-20h, un week-end sur deux de repos** Au...