Commis Pâtisserie

**Café Roma est un bistrot moderne en plein centre ville d'Avignon, derrière le Palais des Papes. Cuisine 100% maison, equipe jeune et passioné.**

**Travail du mardi au samedi.**
**De octobre à mai : Travail sans coupure de 8h30 à 16h30 (horaire flexible)**
**De juin à septembre : Travail en coupure midi et soir**

Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour fournir un service exceptionnel et satisfaire les papilles de nos clients.

**Responsabilités**
- Préparer et cuire une variété de desserts et pâtisseries selon les recettes établies
- Décorer les desserts avec créativité et esthétisme
- Assurer la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour planifier les menus et les commandes d'ingrédients
- Gérer les stocks et les inventaires des produits utilisés en pâtisserie
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

**Expérience**
- Expérience préalable en tant que Pâtissier ou dans un poste similaire est fortement recommandée
- Excellentes compétences en pâtisserie, y compris la préparation, la cuisson et la décoration des desserts
- Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie, des ingrédients et des équipements utilisés
- Capacité à travailler efficacement
- Sens du détail et souci de la qualité pour produire des desserts exceptionnels
- Capacité à suivre les recettes et à respecter les normes de présentation

Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour cette opportunité de carrière dans notre établissement de restauration.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 500,00€ à 1 700,00€ par mois

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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