Chef de Partie

il y a 2 semaines


Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Amnésie Temps plein
Pour son établissement d'Annecy, L'Amnésie cherche un Chef de partie H/F.

**L'Amnésie c'est quoi ?**

Un joyeux mix explosif de restaurants bars festifs et animés
Un lieu convivial pour partager une pinte accoudés au bar, déguster son burger préféré ou planche apéro entre potes en attendant le début d'un blind-test ou d'un quizz.

Bon et rapide tu manges un plat du jour en vitesse le midi ou bien pépère tu décompresses en terrasse l'été.

À L'Amnésie où y vient comme on est, surtout de bonne humeur
L'Amnésie existe depuis 2009 et c'est aujourd'hui 2 établissements à Annecy et Pringy en Haute-Savoie.

Pour L'Amnésie, un(e) Cuisinier(e) c'est quoi ?
**Missions**

Habile de tes mains, ton plan de travail est organisé comme jaja, la panique du bon de commande avec 5 salades et 5 planches apéro en plein rush tu ne connais pas
- Mise en place cuisine et plan de travail
- Préparation des plats
- Respect de la carte et des fiches techniques
- Respect des normes HACCP

**Qualités requises**

Tu es aimable comme une porte de prison, reste donc dans ta cellule. À L'Amnésie la bonne humeur transpire partout Souriant, positif et entraînant, tes pizzas et ce qui sort de la cuisine sauront rendre le client fidèle encore plus qu'il ne l'est déjà et transmettront la fièvre "amnésique" aux tout nouveaux.
- Avoir le sens du relationnel, souriant, aimable - de façon constante
- Avoir l'esprit d'équipe : savoir s'intégrer à l'équipe en place, être à l'écoute et ouvert au dialogue
- Être dynamique, rapide, organisé : service soutenu
- Première expérience dans la préparation de pizza préférable
- Avoir l'état d'esprit Amnésie : énergique, positif, entraînant, charismatique, ouvert aux autres.

Dans quelles conditions ?
- 43 heures hebdo
- 2 jours de congés consécutifs (dimanche et lundi)
- Disponibilité du poste : immédiate
- Rémunération : 1900€ net
- Environnement : 2 employés en cuisine / 1 barman / 2 serveurs
- En moyenne 70 couverts
- Animations les mardis et mercredis, soirées DJs les jeudis, vendredis et samedis
- Poste non logé
- Lieu de travail : L'Amnésie Annecy, 37 Avenue des Barattes, 74000 Annecy
- CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Annecy: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 27/02/2024
  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Kelsa Bar & Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie H/F professionnel pour épater les clients de notre établissement avec une excellente cuisine, selon les recettes et spécifications du chef. Votre travail contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients. L'objectif ultime est d'étendre notre clientèle et notre réputation pour assurer notre réussite sur le...

  • chef de partie

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Atoll Temps plein

    À propos de nousAtout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/ CDI.Agence généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie restauration, la grande distribution, la logistique, le...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Temps plein

    Annecy Interim Groupe Domino RH, recherche pour l'un de ses client un Chef de Partie H/F sur Annecy.Vos missions seront les suivantes :-Vous effectuez la préparation des ingrédients.-Vous participez à la production des mets proposés sur la carte.-Vous utilisez des produits frais, de saison.-Vous appliquez les règles d'hygiène et protocole HACCP.

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chez Ingalls Temps plein

    Restaurant ANNECY centre, recherche un chef de partie entrées et desserts, ayant une bonne expérience en pâtisserie. Vous travaillerez en collaboration avec le chef.Vous assurerez, pendant le service, l'envoi des entrées et desserts.Envoyez CV, lettre de motivationType d'emploi : CDISalaire : 2 200,00€ à 2 600,00€ par moisType d'emploi : Temps...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT LE BEAU SOLEIL Temps plein

    Le restaurant LE BEAU SOLEIL, situé au centre historique d'Annecy, recherche pour compléter son équipe, une/un cheffe/chef de partie chaudVous effectuerez les tâches suivantes:- mise en place/préparation et élaboration des plats (secteur chaud)- cuisson et envoi des plats pendant le service- nettoyage des lieux et locaux,- gestion des stocks et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France THE CRAIC ANNECY Temps plein

    En tant que Chef de Partie, vous travaillez avec le Second de Cuisine et l'équipe.- Fabriquez, dressez les plats relevant de votre partie, conformément aux fiches techniques.- Veillez à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats.- Effectuez l'envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client.- Peux être...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Salon Français Temps plein

    Le Salon Français Annecy recherche un nouveau talent pour compléter son équipe:**Poste à a pourvoir au plus vite****CHEF DE PARTIE H/F - Profil second de cuisine possible.****CDI - TEMPS PLEIN - 39h ou 42h**Le Salon français c'est l'endroit adoré des vrais épicuriens et des gourmands.Dans un esprit décontracté et authentique, bonne humeur, passion...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France DIP ANNECY Temps plein

    **DIP HONESTFOOD** est un restaurant et un lieu de vie où Healthy food rime avant tout avec plaisir et gastronomie. Les ingrédients sont locaux (circuit court), éco-responsables et peu transformés, bios quand cela est possible pour toujours plus de qualité.Une nourriture « instagrammable », une proposition que l'on retient, un choix fidélisant que...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL CHINATOWN Temps plein

    Votre poste sera en étroite collaboration avec le chef et le sous chef afin de gérer la partie froide et/ou dessert au sein d' une équipe motivée et dynamique.Restaurant au centre ville ouvert du Mardi au Samedi , travail en coupure , contrat 43h/semaine.

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France IMPERIAL PALACE Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino aux abords du lac d'Annecy.L'Impérial Palace est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien dans l'emploi...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Canailles Temps plein

    Bonjour futur Canailles.Pour notre établissement Canailles au sein d'une structure d'escalade aux Nouvelles Galeries, nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe)s de partie, CDI 39h/semaine pour compléter notre équipe de ouf et assurer le confort de travail de tous.Nous développons un concept de restauration orienté vers la street food avec un concept...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Jacquin et Jacquin, Annecy Temps plein

    **Groupe Familial de restaurants et Brasseries sur Annecy, recherchons en CDI ou en mi temps ou extra**- Chefs de parties, ultra confirmés et expertsVous serez amené à gérer un poste ( chaud ou froid ou dessert) selon votre profile, en assurant les mises en place, la gestion du poste sous l autorité du second et du chef de cuisine, vous serez également...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France IMPERIAL PALACE Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy.L'Impérial Palace, _Groupe PVG,_ est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'estaminet Temps plein

    Notre restaurant l'Estaminet situé dans le centre d'Annecy est à la recherche d'un Chef de Partie confirmé(h/f). Nous recrutons ce poste non logé en CDI/CDD pour renforcer notre brigade de 4 cuisiniers et 2 plongeurs dès maintenant. Nous recherchons une personne motivée, dynamique, autonome, créative et sachant travailler en équipe.- 2,5 jours de...

  • Commis Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pôle Emploi Temps plein

    nous sommes à la recherche d'un commis chef de partie pour travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique. Nous proposons un cuisine raffinée semi gastronomique. le poste: Aide aux mise en places et préparation des denrées, dressage des plats entrées plats et desserts, développement de la carte en accord avec l'équipe en place, nettoyage du local...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Galéjade Temps plein

    Bonjour,Le restaurant La Galéjade, 4 quai Perrière à Annecy recherche:- Chef de partie FroidPoste disponible immédiatement. Non Logé. Service en continu et pas de coupure. Pour plus de renseignements appelez au Envoyez votre CV par mailType d'emploi : CDDDurée du contrat : 8 moisSalaire : 1 751,38€ à 2 452,16€ par moisProgrammation:- Disponible le...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'estaminet Temps plein

    Notre restaurant l'Estaminet situé dans le centre d'Annecy est à la recherche d'un Chef de Partie confirmé(h/f) pour poste évolutif second de cuisine. Nous recrutons ce poste non logé en CDI pour renforcer notre brigade de 4 cuisiniers et 2 plongeurs dès maintenant. Nous recherchons une personne motivée, dynamique, autonome, créative et sachant...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE PELICAN Temps plein

    Notre établissement Le Pélican est un Hôtel** - Restaurant aux abords du lac d'Annecy. Promesse d'une expérience hôtelière haut de gamme novatrice et rafraîchissante dans un cadre d'exception.L'établissement Le Pélican, _groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France IMPERIAL PALACE Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino aux abords du lac d'Annecy.L'Impérial Palace, _Groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le...