Responsable de Production en Cuisine Centrale
il y a 7 jours
Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses convives.
Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap
Forts de nos valeurs qui font recette et afin d'accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents** de demain.
Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**, rejoignez-nous
Position
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur **Responsable de Production** F/H à **Sartrouville (78) **dans les** Yvelines**, à proximité de **Nanterre **et **Poissy**. Rattaché au Directeur de Cuisine Centrale et intégré à une équipe de collaborateurs composée de **professionnels de la cuisine** et de la **logistique**, vous avez la responsabilité de la production de **11000 couverts** par jour et êtes le garant de la **qualité de la prestation**.
Ainsi vos principales missions seront:
- L'ordonnancement et le **management de la production** : organisation de l'ensemble de la production culinaire (des commandes au conditionnement), définition des plannings, management et animation de votre équipe **15 collaborateurs**.
- ** La gestion** : optimisation des coûts, tenue des fiches de production journalière, organisation de la chaîne de fabrication, mise en place d'actions correctives.
- Être l'un des acteurs principaux d'une **production culinaire de masse**, à mi-chemin entre la restauration et l'agroalimentaire, à destination de nos **convives** issus des segments entreprise, médico-social et scolaire.
- Organisation et environnement de travail :_
- Pour ce poste de Responsable de production en **CDI temps plein**, vous intervenez du **Lundi au vendredi** sur des horaires de **7h30 à 15h.**:
- La** **rémunération est à définir selon expérience**.**:
- Les missions de ce poste, sont diverses et répétitives, il peut également nécessité du port de charges. Enfin, ce poste implique une station debout.
- Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages )
- Calcul, écriture, conversion et lecture
Ce que nous vous proposons:
- ** CDI temps plein**:
- Prime de **13ème mois**:
- ** Mutuelle** d'entreprise
- Avantage en nature **repas**:
- Participation aux **frais de transport en commun**:
- ** Perspectives d'évolution**:
- Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
- ** Statut agent de maîtrise**:
- Prime de **cooptation**:
- École de **formation** en interne (formations culinaires, formation au management...)
- Pour plus d'informations : nos formations dans la restauration collective
Profile
Issu d'une** formation en production culinaire ou en agroalimentaire**, vous justifiez d'une première expérience réussie en **gestion de production alimentaire**, idéalement en restauration collective.
Votre **rigueur et votre méthodologie**, autant sur les aspects techniques qu'administratifs de votre poste, vous permettront de mener l'ensemble de vos missions de front dans un **univers dense** et convivial.
Manager reconnu, votre autonomie associée à votre esprit d'initiative, vous permettront de fédérer votre équipe autour des valeurs du groupe et de vous inscrire dans nos projets de développement en **Ile de France.**
**Ce poste vous correspond ?
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Responsable de Production en Cuisine Centrale F/H
il y a 1 semaine
Sartrouville, Île-de-France Convivio Temps pleinEntrepriseConvivio, groupe familial de restauration, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'art culinaire au service de ses convives.Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de...
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de cuisine
il y a 1 semaine
Sartrouville, Île-de-France Convivio Temps pleinEntrepriseConvivio, groupe familial de restauration, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'art culinaire au service de ses convives.Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de...
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Responsable de Production H/F
il y a 3 semaines
Sartrouville, Île-de-France FED ENGINEERING Temps pleinQuelles sont les missions ?Rattaché(e) hiérarchiquement à la direction générale, vous avez en charge de définir, organiser et animer votre direction au sein de l'entreprise, en vue d'optimiser l'innovation et les processus de conception des pièces au sein de l'entreprise.- Manage hiérarchiquement ou fonctionnellement les équipes de l'atelier de...
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Responsable de Production H/F
Il y a 2 mois
Sartrouville, Île-de-France FED ENGINEERING Temps pleinQuelles sont les missions ?Rattaché(e) hiérarchiquement à la direction générale, vous avez en charge de définir, organiser et animer votre direction au sein de l'entreprise, en vue d'optimiser l'innovation et les processus de conception des pièces au sein de l'entreprise.- Manage hiérarchiquement ou fonctionnellement les équipes de l'atelier de...
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Magasinier.ère – CDI – Sartrouville
il y a 7 jours
Sartrouville, Île-de-France Groupe Convivio Temps pleinPoste Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Magasinier.ère en CDI temps plein . Au sein de notre cuisine centrale produisant de couverts par jour située à Sartrouville (78) dans les Yvelines , à proximité de Nanterre et Poissy, v ous êtes rattaché au Directeur de Cuisine Centrale, et contribuez activement au bon...
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Magasinier (H/F)
il y a 7 jours
Sartrouville, Île-de-France HOWDENS CUISINES Temps plein**A propos de HOWDENS CUISINES**:Rejoignez un réseau en pleine expansion (+ de 20 ouvertures / an) dans une entreprise internationale, spécialisée dans la vente de cuisines aux artisans.Un concept unique : Howdens Cuisines propose une offre de services complète avec des produits 100% en stock, des plans disponibles sous 48h, et un accompagnement...
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Dessinateur Projeteur/Technicien Bureau Etudes h/f
il y a 3 semaines
Sartrouville, Île-de-France SELESCOPE Temps pleinQuelles sont les missions ?Au sein de notre Bureau d'Etudes de 4 personnes, vous dépendez de notre Responsable BE.Dès votre arrivée, vous bénéficiez d'une formation complète pour vous familiariser avec nos produits et solutions. Vos principales missions sont les suivantes :· Elaboration de dossiers techniques à partir d'un cahier des charges,·...
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Dessinateur Projeteur/Technicien Bureau Etudes h/f
Il y a 2 mois
Sartrouville, Île-de-France SELESCOPE Temps pleinQuelles sont les missions ?Au sein de notre Bureau d'Etudes de 4 personnes, vous dépendez de notre Responsable BE.Dès votre arrivée, vous bénéficiez d'une formation complète pour vous familiariser avec nos produits et solutions. Vos principales missions sont les suivantes :· Elaboration de dossiers techniques à partir d'un cahier des charges,·...
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Dessinateur Projeteur/Technicien Bureau Etudes h/f
Il y a 2 mois
Sartrouville, Île-de-France SELESCOPE Temps pleinQuelles sont les missions ?Au sein de notre Bureau d'Etudes de 4 personnes, vous dépendez de notre Responsable BE.Dès votre arrivée, vous bénéficiez d'une formation complète pour vous familiariser avec nos produits et solutions. Vos principales missions sont les suivantes :· Elaboration de dossiers techniques à partir d'un cahier des charges,·...
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Dessinateur Projeteur/Technicien Bureau Etudes h/f
il y a 3 semaines
Sartrouville, Île-de-France SELESCOPE Temps pleinQuelles sont les missions ?Au sein de notre Bureau d'Etudes de 4 personnes, vous dépendez de notre Responsable BE.Dès votre arrivée, vous bénéficiez d'une formation complète pour vous familiariser avec nos produits et solutions. Vos principales missions sont les suivantes :· Elaboration de dossiers techniques à partir d'un cahier des charges,·...
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Technicien BE
il y a 2 jours
Sartrouville, Île-de-France SELESCOPE Temps pleinQuelles sont les missions ?Au sein de notre Bureau d'Etudes de 4 personnes, vous dépendez de notre Responsable de Bureau d'Etudes.Dès votre arrivée, vous bénéficiez d'une formation complète pour vous familiariser avec nos produits et solutions. Vos principales missions sont les suivantes :· Elaboration de dossiers techniques à partir d'un cahier des...
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Responsable Travaux GO H/F
Il y a 2 mois
Sartrouville, Île-de-France Bouygues Construction Temps pleinQuelles sont les missions ?Au sein de Bouygues Bâtiment Équipements Publics, nous recrutons un.e Responsable Travaux GO H/F pour un lycée situé à Sartrouville. Vos missions seront les suivantes : Gestion/management des pilotes de zones ; Coordination des travaux et supervision jusqu'à la livraison, conformément au contrat ; Planification et...
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Responsable Travaux GO H/F
il y a 7 jours
Sartrouville, Île-de-France Bouygues Construction Temps pleinQuelles sont les missions ?Au sein de Bouygues Bâtiment Équipements Publics, nous recrutons un.e Responsable Travaux GO H/F pour un lycée situé à Sartrouville.Vos missions seront les suivantes :Gestion/management des pilotes de zones ;Coordination des travaux et supervision jusqu'à la livraison, conformément au contrat ;Planification et organisation...
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Responsable Travaux GO H/F
il y a 3 semaines
Sartrouville, Île-de-France Bouygues Construction Temps pleinQuelles sont les missions ?Au sein de Bouygues Bâtiment Équipements Publics, nous recrutons un.e Responsable Travaux GO H/F pour un lycée situé à Sartrouville. Vos missions seront les suivantes : Gestion/management des pilotes de zones ; Coordination des travaux et supervision jusqu'à la livraison, conformément au contrat ; Planification et...
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Coordinateur projet administratif h/f
il y a 1 semaine
Sartrouville, Île-de-France Ville de Sartrouville Temps pleinAccès parking Jean-Jaurès (65 avenue Jean-Jaurès) fermé le lundi 18 mars pour des travaux de reprise de pavés affaissés. En vigilance jaune depuis plusieurs jours, la Seine a atteint sa cote d'alerte. Cheminement des piétons et cyclistes temporairement interdit sur l'ensemble des berges, jusqu'au 21 mars 2024. En savoir + Deuxième ville des...
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Responsable Des Gardiens D'équipements Sportifs
il y a 7 jours
Sartrouville, Île-de-France Mairie de Sartrouville Temps pleinSous la responsabilité du Directeur de la vie associative et de la vie sportive, vous aurez pour mission principale la gestion des gardiens d'équipements sportifs, la planification et le suivi des équipements sportifs communaux et intercommunaux.**Missions**:Encadrement des gardiens d'équipements sportifs (20 agents) ;- Gestion des équipements sportifs...
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Chef Atelier H/F
il y a 7 jours
Sartrouville, Île-de-France LHH Temps pleinLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert(e)s, cadres et dirigeant(e)s, recherche pour son client basé à Sartrouville : Un Responsable d'atelier (H/F) pour un CDI. Le responsable d'atelier supervise l'ensemble des activités de fabrication, montage et maintenance...
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Préparateur/ Préparatrice de Commandes
il y a 7 jours
Sartrouville, Île-de-France The Good Booth Company Temps pleinVous cherchez un métier qui a du sens ? Vous cherchez une nouvelle aventure ? Vous voulez un métier qui bouge ou aucune journée n'est identique ?The Good Booth Company recherche un préparateur de commandes/menuisier/très bon bricoleur pour rejoindre son équipe. Vous aurez la charge de la préparation des commandes, de la réception des marchandises...
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Chef d'équipe jardiniers
Il y a 2 mois
Sartrouville, Île-de-France VILLE DE SARTROUVILLE Temps pleinVOS MISSIONSVous participez aux conceptions et au fleurissement sur la Ville, veillez à la sécurité des chantiers et des agents sous votre responsabilité. Vous planifiez les congés de votre équipe et serez amener à seconder et remplacer le responsable de la régie.
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Chef d'équipe jardiniers
il y a 7 jours
Sartrouville, Île-de-France VILLE DE SARTROUVILLE Temps pleinVOS MISSIONSVous participez aux conceptions et au fleurissement sur la Ville, veillez à la sécurité des chantiers et des agents sous votre responsabilité. Vous planifiez les congés de votre équipe et serez amener à seconder et remplacer le responsable de la régie.