Emplois actuels liés à Cuisinier en Restauration Collective - SaintDenis, Île-de-France - Les Marmites Volantes

  • Cuisinier de Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Saint-Fulgent, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    {"h1": "Mission de Restauration Collective", "p": "Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier de Restauration Collective pour rejoindre notre équipe à Saint-Fulgent. Vous serez chargé de la préparation de repas cuisinés maison pour nos convives. Nous valorisons l'expérience, la créativité et la capacité à travailler en équipe.", "h2":...

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 1 semaine

    Saint-Clément-des-Levées, Pays de la Loire, France INTERACTION SAUMUR Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier en restauration collectiveNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saumur. En tant que cuisinier en restauration collective, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de plats de haute qualité.Compétences requisesBonne connaissance des techniques culinairesCapacité à...

  • Cuisinier de Restauration Collective

    il y a 3 jours

    Saint-Fulgent, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de RestoriaNous sommes une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous sommes fiers de nos repas concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais.MissionNous recherchons un Cuisinier de Restauration Collective pour...

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 3 jours

    Saint-Clément-des-Levées, Pays de la Loire, France INTERACTION SAUMUR Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier en restauration collectiveNous recherchons un cuisinier en restauration collective pour rejoindre notre équipe à Saumur. Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson de plats, des mets ou des repas, ainsi que de l'entretien du poste de la cuisine et des équipements.Compétences attenduesBonne connaissance des...

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 14 heures

    Saint-Clément-des-Levées, Pays de la Loire, France INTERACTION SAUMUR Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier en restauration collectiveNous recherchons un cuisinier en restauration collective pour rejoindre notre équipe à Saumur. Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson de plats, des mets ou des repas, ainsi que de l'entretien du poste de la cuisine et des équipements.Compétences attenduesBonne connaissance des...

  • Cuisinier de Restauration Collective

    il y a 3 jours

    Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    À propos de RESTORIANous sommes une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous sommes fiers de nos repas concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.Votre missionVous êtes...

  • Cuisinier de Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    A propos de RESTORIANous sommes une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous sommes fiers de nos repas concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais.Votre missionVous serez chargé de préparer des plats délicieux pour nos...

  • Cuisinier de Restauration Collective

    il y a 3 jours

    Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    À propos de RESTORIANous sommes une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous sommes fiers de nos repas concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.Votre missionVous êtes...

  • Cuisinier de Restauration Collective

    il y a 14 heures

    Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    À propos de RESTORIANous sommes une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous sommes fiers de nos repas concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.Votre missionVous êtes...

  • Cuisinier de Restauration Collective

    il y a 7 jours

    Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    A propos de RESTORIANous sommes une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous sommes fiers de nos repas concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais.Votre missionVous serez chargé de préparer des plats délicieux pour nos...

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 6 jours

    Saint-Clément-des-Levées, Pays de la Loire, France INTERACTION SAUMUR Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier en restauration collectiveNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saumur. Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson de plats, ainsi que de la gestion des stocks de marchandises et de l'entretien du poste de la cuisine.Compétences requisesBonne connaissance des techniques...

  • Cuisinier(e) de Restauration Collective

    il y a 3 jours

    Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de notre équipeNous sommes une équipe de Restoria, une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionNos Cuisiniers créent des repas délicieux à partir de produits frais pour satisfaire les papilles...

  • Cuisinier expérimenté en restauration collective

    il y a 2 semaines

    Saint-Clément-des-Levées, Pays de la Loire, France INTERACTION SAUMUR Temps plein

    Offre de travail : Cuisinier en restauration collective Nous recherchons un cuisinier en restauration collective (H/F) pour notre client basé à Saumur. ResponsabilitésPréparer et cuisiner des plats, des mets ou des repas.Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des équipements.Gérer les stocks de marchandises et passer les commandes.Veiller...

  • Cuisinier(ère) en Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Saint-Germain-du-Puy, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Elior, filiale d'Elior Group, est le leader de la restauration collective en France. Avec plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à anticiper les évolutions de notre secteur, en répondant aux attentes des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez Ansamble, un acteur...

  • Cuisinier(e) de Restauration Collective

    il y a 4 jours

    Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de notre équipeRestoria, une société de Restauration Collective, est engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes convaincus que les repas doivent être savoureux et sains pour nos convives.MissionNous recherchons un Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique!Vous aurez pour mission de préparer des repas...

  • Cuisinier(e) de Restauration Collective

    il y a 15 heures

    Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de notre équipeRestoria, une société de Restauration Collective, est engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes convaincus que les repas doivent être savoureux et sains pour nos convives.MissionNous recherchons un Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique!Vous aurez pour mission de préparer des repas...

  • Cuisinier(e) de Restauration Collective

    il y a 1 jour

    Saint-Philbert-de-Bouaine, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de RestoriaNous sommes une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes convaincus que les repas doivent être savoureux et satisfaire les papilles de nos convives.MissionNos Cuisiniers créent des plats délicieux à partir de produits frais et locaux. Nous recherchons des...

  • Cuisinier(e) de Restauration Collective

    il y a 4 jours

    Saint-Philbert-de-Bouaine, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de notre équipeRestoria, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes convaincus que les repas doivent être savoureux et bénéfiques pour la santé et l'environnement.MissionNos Cuisiniers créent des plats délicieux à partir de produits...

  • Cuisinier(e) de Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de notre équipe de cuisineNous sommes une entreprise de restauration collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes convaincus que les repas doivent être concoctés avec soin et passion pour satisfaire les papilles de nos convives.Mission de notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un(e)...

  • Cuisinier(ère) en Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France ELIOR Temps plein

    Intégrez une équipe dynamique au sein d'un environnement sécuriséNous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre établissement au sein d'un site militaire. Vous serez responsable de la préparation des repas pour un service de 500 couverts durant la pause déjeuner, ainsi que de la gestion d'un service le weekend en autonomie.Conditions de...

Cuisinier en Restauration Collective

Il y a 3 mois

SaintDenis, Île-de-France Les Marmites Volantes Temps plein
**Les Marmites Volantes c'est quoi ?**

Depuis 12 ans, les Marmites Volantes démontrent que l'on peut se régaler le midi à un prix raisonnable tout en minimisant notre impact sur la planète et en respectant celles et ceux qui travaillent pour nous nourrir : paysan.e.s, cuisinier.e.s, et

Les équipes concrétisent cette vision d'une restauration responsable, savoureuse et conviviale au travers trois activités complémentaires:

- La restauration collective dans des établissements scolaires
- 1 restaurant : Paris 19e
- Des livraisons de repas dans des petites marmites pour différentes occasions : déjeuners d'entreprises, évènements

Que ce soit dans notre restaurant, livrés au boulot ou à la cantine, les repas sont réalisés à partir de produits de saison, majoritairement en circuit court et bio, locaux dès que possible. Les sont dignement rémunéré.e.s pour leur travail, les sont salarié.e.s et plus de 95% de nos équipes sont en CDI.

Nos fameuses marmites permettent de s'affranchir des emballages jetables et les déchets organiques des cuisines sont collectés et compostés localement. Les livraisons se font à vélo cargo.

L'engagement n'a jamais été aussi gourmand

**Vos missions au sein des Marmites Volantes**

Au sein de l'équipe restauration collective scolaire, sous la responsabilité du chef de production, vous participerez à la confection des 1600 repas quotidiens.

Vos principales missions seront les suivantes:
**Production et cuisine**
- Participer à la production quotidienne des 1600 repas quotidiens ;
- Travailler de manière simple les produits bruts : fruits, légumes et condiments, en utilisant le matériel approprié ;
- Respecter l'ensemble des fiches techniques ;
- Vérifier et/ou faire vérifier les préparations (gustation, analyse et rectification) ;
**Hygiène et sécurité**
- Participer à l'entretien de l'ensemble de la cuisine, de son matériel et des espaces de stockage ;
- Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène

**Votre profil**

Vous êtes fait pour ce poste si:

- Vous êtes sur un cursus **CAP cuisine** ou **Bac pro cuisine**
- Vous avez un intérêt pour la **restauration scolaire**, la **transition alimentaire** et la **cuisine végétarienne**
- Vous aimez travailler en **équipe**

**Nous vous proposons**
- De vous impliquer sur un poste qui a du sens au sein d'une structure engagée
- Type de contrat : Contrat d'alternance
- Prise de fonction : Septembre 2024
- Temps de travail : 35h hebdomadaires
- Horaires : 8h00 à 15h30 (du lundi au vendredi)
- Lieu de travail : Saint-Denis

Type d'emploi : Alternance

Salaire : à partir de 1 643,54€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 26/08/2024