Chef de Rang

il y a 7 jours


ChaumontsurTharonne, Centre-Val de Loire, France Groupe Partnaire Temps plein
Contrat : 8 mois

L'agence Partnaire de Contres recrute pour son client Mon Job Saisonnier, un chef de rang H/F.

Lieu de la mission : Domaine incontournable sur le Loir et Cher pour son parc historique et ses jardins emblématiques.

En tant que Chef de Rang, vos missions principales seront les suivantes:

- Veiller à la mise en place de la salle et au rangement des offices
- Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration
- Organiser et gérer le service (prise de commande, animation du service, service des mets)
- Présenter les factures, réaliser les opérations d'encaissement et de clôture
- Assurer la coordination entre la cuisine et la salle
- Reporter les informations et remarques au Maître d'Hôtel
- Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant

Horaire : 1 seul service (midi ou soir)

Possibilité de logement sur place.

Poste à pourvoir rapidement, 39 heures hebdomadaires.

Salaire : 2 000€ à 2 060€ brut mensuel

**Profil souhaité**:
Idéalement issu(e) d'une formation en restauration, vous avez une expérience réussie et significative dans un hôtel et/ou un restaurant de bon niveau en tant que chef de rang ou demi-chef de rang. Votre capacité d'anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d'équipe seront essentiels dans ce poste. La pratique courante de l'anglais est appréciée.

Mes avantages:

- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros

**Rémunération**:
Entre 2000 € et 2060 € par mois

Rejoindre le Groupe Partnaire c'est avant tout découvrir une entreprise familiale à taille humaine, plaçant l'humain au cœur de ses actions en faveur de la sécurité, de la diversité et du développement durable.

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    Le Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Assistant de Cuisine H/F.Sous la Direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes:- Plonge vaisselle et batterie (2 plonges automatiques spécifiques)- Entretien des locaux de la cuisine- Réception et rangement des marchandises- Montage des sandwichs et salades selon procédures et...

  • de Partie

    il y a 7 jours


    Chaumont-sur-Tharonne, Centre-Val de Loire, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**:RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple Reso Val de Loire est un...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


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    _Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes:- Assister le chef de cuisine dans...