Emplois actuels liés à Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière - Reims, Grand Est - Pôle Emploi


  • Reims, Grand Est, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT- TERRITOIRE MARNE Temps plein

    Opportunité d'ApprentissageLa Boulangerie CERVERA est à la recherche d'un apprenti pour le CAP Boulanger Pâtissier F/H. Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent acquérir des compétences pratiques dans le domaine de la boulangerie et de la pâtisserie.Profil RecherchéPassion pour la boulangerie et la pâtisserieMotivation à apprendre et à se...

  • Pâtissier Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Reims, Grand Est, France cora Temps plein

    Missions Principales1. Production de Viennoiseries et PâtisseriesEn tant que Pâtissier au sein de Cora, vous serez responsable de la production de l'ensemble des viennoiseries et pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous devrez suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et fabriquer les...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine


    Reims, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise Artisan est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous sommes à la recherche d'un/une boulanger qualifié pour rejoindre notre équipe.**Mission principale :**- Fabriquer les pains traditionnels...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 jour


    Reims, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Recherche d'un Boulanger H/FBoulangerie Louise Artisan, enseigne engagée du réseau TERACT, recherche un boulanger pour rejoindre son équipe.MissionLa mission principale du boulanger consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin, dans le respect de la politique Boulangerie Louise.Compétences...

  • Aide Boulanger

    il y a 1 jour


    Reims, Grand Est, France ADECCO Temps plein

    Leader du Travail TemporaireAdecco, le premier réseau d'agences d'emploi, a développé un savoir-faire unique pour mettre toutes ses compétences au service des recrutements en Intérim, CDD et CDI. Son ambition : valoriser toutes les ressources humaines, celles des entreprises comme celles des candidats.Recherche d'un Préparateur, Aide Boulanger H/FNous...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Reims, Grand Est, France U Les Commerçants Temps plein

    Mission PrincipaleVous êtes chargé de pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits. Votre savoir-faire en boulangerie doit s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.Compétences et ResponsabilitésElaboration de pains et viennoiseries : vous devez créer des recettes qui répondent aux attentes de nos...

  • Pâtissier Junior

    il y a 1 mois


    Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Poste à pourvoirReims, une ville riche en histoire et en culture, est un lieu de vie agréable, alliant gastronomie, vignobles et dynamisme urbain. Ses atouts incluent un vaste réseau de transports en commun, des pistes cyclables, ainsi que des installations sportives modernes. Le Domaine Les Crayères, membre prestigieux des Relais et Châteaux, est un...

  • Boulanger H/F

    il y a 4 jours


    Reims, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise Artisan, une enseigne engagée du réseau TERACT, recherche un/une boulanger compétent pour rejoindre son équipe.Mission principale :Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise.Appliquer la politique commerciale de la...


  • Reims, Grand Est, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT- TERRITOIRE MARNE Temps plein

    Apprenti Vendeur en BoulangerieVous rejoindrez l'équipe de la CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT- TERRITOIRE MARNE dans le cadre d'un apprentissage en boulangerie.Travaillez dans un environnement de vente de produits boulangeriePrésentez-vous avec votre CV et lettre de motivationTravaillez en équipe pour atteindre les objectifs de...


  • Reims, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise Artisan est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées guidées par une même volonté : agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous recherchons un/une Gestionnaire de Boutique pour notre boulangerie à Reims. Vos missions Organiser et superviser les activités du...


  • Reims, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise Artisan est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous recherchons un/une Préparateur en Boulangerie pour rejoindre notre équipe dynamique.**Mission principale :**- Préparer,...

  • Boulanger H/F

    il y a 7 jours


    Reims, Grand Est, France Boulangerie Louise Temps plein

    Description du posteBoulangerie Louise, une enseigne engagée du réseau TERACT, recherche un boulanger compétent pour rejoindre son équipe. Votre mission principale consistera à fabriquer des pains traditionnels et des pâtisseries en magasin, dans le respect de la politique Boulangerie Louise.ResponsabilitésAppliquer la politique commerciale de la...


  • Reims, Grand Est, France Boulangerie Louise Temps plein

    Description du posteBoulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous recherchons un/une Préparateur en Boulangerie.Votre mission principale consistera à préparer, fabriquer et/ou...


  • Reims, Grand Est, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT- TERRITOIRE MARNE Temps plein

    La CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT- TERRITOIRE MARNE recherche un apprenti en boulangerie-pâtisserie.Les qualifications requises pour ce poste incluent une formation en boulangerie-pâtisserie.Les responsabilités du poste incluent la préparation de pâtisseries et de viennoiseries, la gestion des stocks et la maintenance des équipements.Les...

  • Préparateur en Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Reims, Grand Est, France Boulangerie Louise Temps plein

    Description du poste Boulangerie Louise est une entreprise de boulangerie spécialisée dans la production de pains et de pâtisseries de haute qualité. Nous recherchons un/une Préparateur en Boulangerie pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale consistera à préparer, fabriquer et/ou cuire les produits vendus en magasin dans le...


  • Reims, Grand Est, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT- TERRITOIRE MARNE Temps plein

    Poste d'Apprenti Vendeur en Boulangerie F/HRejoignez une entreprise dynamique dans le secteur de la boulangerie artisanale.Vos missions incluront :Contribuer aux activités de vente au sein de l'établissementAccueillir et conseiller la clientèle avec professionnalismeParticiper à la gestion des stocks et à la mise en valeur des produitsConditions de...


  • Reims, Grand Est, France Domino RH Temps plein

    Professionnel de l'installation et de la maintenance d'équipements de boulangerieVous êtes à la recherche d'un poste évolutif dans le secteur de l'équipement de boulangerie?Vous êtes titulaire d'une formation en électrotechnique ou en mécanique?Alors, nous recherchons un professionnel compétent pour l'installation, la mise en service et la...


  • Reims, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    À propos de la fonctionBoulangerie Louise Artisan est une entreprise engagée dans le domaine de la boulangerie artisanale. Nous sommes à la recherche d'un Préparateur en Boulangerie pour rejoindre notre équipe.MissionLa mission principale du Préparateur en Boulangerie consistera à préparer, fabriquer et/ou cuire les produits vendus en magasin dans le...


  • Reims, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise Artisan est une entreprise engagée dans le réseau des artisans de la boulangerie, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous recherchons un/une Préparateur en Boulangerie pour rejoindre notre équipe.Votre mission...


  • Reims, Grand Est, France U Les Commerçants Temps plein

    Mission et responsabilitésVous êtes chargé de la gestion quotidienne du rayon boulangerie pâtisserie, responsable de la satisfaction client et du leadership de votre équipe.Compétences requisesLeadership et gestion d'équipeConnaissance approfondie des produits et des techniques de boulangerie pâtisserieCapacité à analyser les résultats et à...

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Il y a 3 mois


Reims, Grand Est, France Pôle Emploi Temps plein
Nous recherchons, pour un de nos clients, situé à Créteil, un(e) BOULANGER (ERE) / PATISSIER (ERE) H/F. Vous serez en charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau ) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule ) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir ), - Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - Confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène et les normes HACCP - Développer de nouvelles recettes - Travailler en coordination avec l'équipe de vente - Disposer les produits en vitrine, - Accueillir la clientèle, la fidéliser, - Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs Une Expérience dans l'univers de la boulangerie/pâtisserie est exigée Description profil : Vous avez une expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Boulangerie et ou pâtisserie Artisanale. Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, ce poste est fait pour vous Autonome et organisé, vous savez vous adapter au rythme des différents services et être à l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans
- **Compétences recherchées**:

- Boulage des pâtons
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Travail en équipe
- Autonomie
- Rigueur