Chef Boucher

il y a 7 jours


Strasbourg, Grand Est, France Viverio Temps plein
Intitulé du poste CHEF BOUCHER H/F ALS

Numéro de l'offre 6048

Type de contrat CDI

Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.
- Nous recherchons:
**Un responsable boucherie H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut**:cadre convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ø **Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité,
- Savoir gérer un centre de profit,
- Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs),
- Maîtriser l'informatique.
- Ø **Missions**
- Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de:

- participer aux travaux de laboratoire et de vente et de faire progresser le magasin en termes de chiffre d'affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, mais également grâce à votre esprit d'initiative,
- développer les ventes en fidélisant la clientèle,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC),
- organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d'informations).
  • Chef Boucher

    il y a 7 jours


    Strasbourg, Grand Est, France CRIT Temps plein

    **à propos de l'entreprise**:Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque...

  • Chef Boucher

    il y a 7 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de STRASBOURG (67) un contrat en CDI:**Un Chef boucher principal H/F**- Diplôme : au minimum le CAP Boucher- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire- Statut :cadre - convention de forfait en jours- Rémunération attractive avec prime...

  • Chef Boucher

    il y a 7 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes.Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de EPINAL, (88) un contrat en CDI:**Un...

  • Chef Boucher

    il y a 7 jours


    Strasbourg, Grand Est, France CONTREXEDIS Temps plein

    Être sérieux sans se prendre au sérieuxC'est la devise du Centre E.Leclerc de CONTREXVEVILLE qui emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1981 et accueille chaque année plus de clients.Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne...

  • Responsable Boucherie

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France CABINET LDS Temps plein

    **Client**FCE Consulting, cabinet de recrutement, recrute pour l'un de ses clients, un hypermarché, un(e) **Responsable boucherie H/F** sur le secteur de Contrexéville (88)**Description**Sous la direction du Responsable de Département Frais, vous avez la responsabilité de l'activité et de la performance de votre rayon. Vous serez en charge du Rayon...

  • Boucher (H/F)

    il y a 7 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Partnaire Temps plein

    Notre client basé sur le secteur de Farébersviller spécialisé dans l'alimentation recherche pour son Hypermarché, un CHEF(FE) BOUCHER(E) (H/F)Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes :...

  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Agent de maîtrise- **Profil recherché**:- **Expérience**:5 ans- **Compétences recherchées**:- Techniques de désossage- Techniques de parage des viandes- Boucherie- Découper de la viande- Détailler des pièces de viande- Force de proposition- Autonomie- Sens de l'organisation

  • Boucher (H/F)

    il y a 7 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Intermarché Temps plein

    de l'entrepriseRejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne historique...


  • Strasbourg, Grand Est, France Emergences-RH Temps plein

    Notre partenaire Promocash est une enseigne du groupe Carrefour, créée en 1965. De l'épicerie aux restaurants traditionnels, Promocash offre une gamme de produits alimentaires et non alimentaires riche et adaptée aux spécificités des métiers de ses clients : restaurateurs, traiteurs, gérants de cuisine collectives, boulangers pâtissiers, bouchers,...

  • Chef D'équipe Vmc

    il y a 7 jours


    Strasbourg, Grand Est, France CRIT Temps plein

    **à propos de l'entreprise**:Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim**Description du poste**:Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients "Chef d'équipe VMC".Profil recherché: diplôme en chauffage sanitaire ventilation + expérience sur poste similaireTâches: Entretien réseau vmc avec caisson d'extraction, bouches et réglettes...


  • Strasbourg, Grand Est, France Geny Obernai Agro Temps plein

    AvantagesPrimes sur objectifs mensuelsHoraires de travailJournéePré-requisConnaissance dans le domaine de la viande obligatoires.GENY INTERIM recrute pour son client un grossiste alimentaire : Un chef de rayon produits carnés (H/F)**Vous serez en charge du rayon boucherie de l'enseigne**:Assurer la mise en place des étalages,afficher les prix, étiqueter...

  • chef de secteur- h/f

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Pomona Temps plein

    CHEF DE SECTEUR H/F ​ ​ Mettez un peu de vous chez nous ​ Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, toujours mieux nourrir leurs clients. ​ Aujourd'hui, nous recherchons un...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Geny Colmar Temps plein

    Avantages2 jours de repos consécutifs.Horaires de travailHoraire de journée en coupé39H par semaineDurée de la missionEn vue d'embaucheGENY INTERIM COLMAR est un acteur incontournable de l'emploi depuis plus de 20 ans.Nos experts du recrutement vous accompagnent dans votre recherche d'emploi et tout au long de votre mission. Nos 9 agences, réparties en...


  • Strasbourg, Grand Est, France ESCAL Temps plein

    Nous sommes un groupe familial indépendant basé en Alsace. Depuis plus de 45 ans nous produisons et fabriquons des spécialités alimentaires surgelées et réfrigérées pour les grandes occasions comme pour le quotidien (produits de la mer, bouchées apéritives, entrées festives, escargots traditionnels, spécialités régionales). Notre clientèle est...


  • Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Cabinet de Recrutement Michel GERARD (ALSACE) référence depuis plus de 40 ans dans le métier de Conseil en Stratégie de Développement dans la Grande Distribution (GMS/ GSS ), assure agrave; ses clients et candidats: proximité, expertise et valeur ajoutée, recherche pour son client Grande distribution hypermarché Du fait de son activité et de son...


  • Strasbourg, Grand Est, France Synodevina Temps plein

    Synodevina, cabinet de conseil en ressources humaines et professionnel de l'accompagnement recherche un **chef de secteur alimentaire H.F** à Strasbourg.- Sens du commerce- responsabilité du périmètre alimentaire, notamment frais et traditionnel- Veille au respect de la politique commerciale du groupe- Mettre en place l'ensemble des opérations...

  • Chef Equipe Conditionnement

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France ESCAL Temps plein

    Nous sommes un groupe familial indépendant basé en Alsace. Depuis plus de 45 ans nous produisons et fabriquons des spécialités alimentaires surgelées et réfrigérées pour les grandes occasions comme pour le quotidien (produits de la mer, bouchées apéritives, entrées festives, escargots traditionnels, spécialités régionales). Notre clientèle est...


  • Strasbourg, Grand Est, France EMTY CONSULTING Temps plein

    **Description du poste**Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour le compte de notre client;1- CHEF DE SECTEUR ALIMENTAIRE CONFIRME H/FDans le cadre de votre fonction, voici vos missions ;Prenez la responsabilité du périmètre alimentaire, notamment frais et traditionnel d'un de nos magasins.Veillez au respect de la politique commercialeMettez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Strasbourg, Grand Est, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d'intérim digitale qui sélectionne les meilleures missions pour ses intérimaires.**À propos de la mission**:Rattaché-e au chef de cuisine, vos missions sont celles d'un aide de cuisine/commis, vous connaissez votre métier Il faut apprécier travailler en environnement traiteur, charcuterie, boucherie.**Rémunération &...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.**Notre propre Centre de Formation **Edibouch'** est là...