Responsable Qualité Hygiène Et Formation

il y a 6 jours


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alphéa Conseil Temps plein
**Vous êtes passionné(e) par la restauration rapide et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique ?**

**Alors, nous avons une opportunité de carrière pour vous **

**Poste ouvert aux personnes sans expérience similaire.**

Notre client, une entreprise de renom dans le domaine de la **restauration rapide**, recherche actuellement un(e) **Responsable Qualité Hygiène et Sécurité** pour deux restaurants du pays Voironnais.

A votre prise de poste vous suivrez une formation vous permettant d'avoir une parfaite connaissance et maîtrise de l'ensemble des postes, des process et comportements attendus par l'enseigne.

Vous deviendrez ensuite responsable de la qualité, de l'hygiène et vous assurerez en parallèle l'intégration et la formation des nouveaux employés afin d'assurer une expérience client optimale.

Constamment sur le terrain, vos missions vont s'articuler autour de deux axes:
**Formation**:

- Vous êtes le/la référent(e) des salariés nouvellement embauchés et plus largement des salariés formés ou en cours de formation.
- Vous mettez en œuvre de manière optimale le plan de formation opérationnel des employés.
- Vous accompagnez les équipes des restaurants dans l'acquisition de nouvelles compétences en leur délivrant des formations de qualité et en dispensant des formations correctives si nécessaire.
- Vous êtes garant(e) de la satisfaction client à travers l'attitude et le service des équipes.

**Qualité, Hygiène et Sécurité**:

- En appui de la direction, vous vous occupez de la partie opérationnelle relative à la qualité et aux normes d'hygiènes alimentaires.
- Vous assurez la sécurité alimentaire au sein des restaurants et dans la mise en place des procédures et instructions sur le respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
- Vous êtes également quotidiennement en charge des contrôles qualité et hygiène des deux restaurants.

**Connaissances et compétences attendues**:

- Vous avez idéalement un diplôme et/ou ou une expérience professionnelle en lien avec le poste (cuisine, pâtisserie, boucherie, service en salle, chef de salle, employé(e) polyvalent alimentaire, etc...)
- Vous êtes sensibilisé à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (HACCP).
- Vous êtes une personne de terrain, vous aimez la polyvalence et savez travailler en totale autonomie.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation et la qualité de votre travail.
- Vous avez un grand sens des responsabilités et une appétence à faire respecter les règles tout en étant pédagogue.
- Vous savez travailler au contact des équipes et en transversalité.
- Vous êtes réactif(ve), à l'écoute et savez faire preuve d'empathie.

Salaire fixe entre **2100€** et **2500€** bruts sur 12 mois.

Travail du lundi au vendredi

Horaires variables sur les heures d'ouverture des restaurants

Horaires coupés

  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ALP'VIANDES Temps plein

    En tant que responsable qualité, **vos missions** seront les suivantes:- suivre un plan HACCP et piloter les analyses, assurer les procédures internes et leurs suivis- assurer le suivi et le reporting des indicateurs- gérer les retours clients et les non conformités- gérer les programmes d'audits internes et externes- superviser les activités de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SBF FORMATION Temps plein

    SBF Formation, organisme spécialisé dans la formation des salariés des métiers de bouche recherche pour son client hôtelier, un formateur indépendant pour la thématique : "hygiène alimentaire" - 2 jours.La formation doit être donnée en intra-entreprise chez notre client de l'Horme (42), il faudra faire le point sur les attentes et le niveau du...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurants & Brasseries Bocuse Temps plein

    **En lien avec l'Assistante Hygiène et Qualité, vos missions principales seront**:- Réalisation d'Audits internes HACCP Hygiène, rédaction de comptes rendus détaillés et proposition d'actions correctives pour restitution aux équipes de cuisine- Etude des comptes rendus des laboratoires et des services vétérinaires et proposition d'actions...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Club Med Temps plein

    **Raison d'être****_ Pourquoi ce poste ?_**Interlocuteur privilégié et référent officiel opérationnel sur la zone EAF (42 villages) pour toutes problématiques Hygiène grâce à son expertise métier et l'accompagnement des équipes associé.**Responsabilités****_ De quoi est-il responsable ?_**- ** Accompagner** et **former** les équipes en place...

  • Responsable Qualité

    il y a 7 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France McDonald's St Etienne de St Geoirs & Colombe Temps plein

    _Responsable Qualité Sécurité H/F _Au sein du McDonald's vous intégrez l'équipe de gestion sous la supervision de son Responsable d'Exploitation. Vous assurez la sécurité au sein de l'établissement et dans la mise en place des procédures et instructions sur le respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire dans le restaurant McDonald's de...

  • Responsable Qualite

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ec Temps plein

    **Mieux nous connaître**Le centre E.Leclerc de CHALON-SUR-SAONE emploie 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de...

  • Responsable Qualite

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Etablissement Public de Santé Mentale de Saône-et-Loire Temps plein

    **Détails de l'offre**:**POSTE PROPOSÉ**RESPONSABLE QUALITE - GESTION DES RISQUES**CONTRAT**CDI**DESCRIPTIF**Pour ce poste, vous serez affecté sur deux secteurs:- 80% EHPAD DEPARTEMENTAL DU CREUSOT / EHPAD MONTCENIS- 20% EPSM 71EHPAD LE CREUSOT et MONTCENIS:- Promouvoir la démarche qualité sur le terrain par des actions de formations internes /...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Activus Group Temps plein

    Freelance- Lyon- Publié il y a 4 heures**Les missions du poste**ACTIVUS recherche un(e) Formateur Freelance Qualité & Environnement (H/F):Sur ces thématiques:Audit de système ISO 14001 environnement vers. 2015- Audit de système ISO 9001 Processus Qualité vers. 2015- Audit de système EN 9100- Méthode de résolution de probleme QRQC- Les outils de la...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SBF Temps plein

    Organisme spécialisé dans la formation des salariés des métiers de bouche recherche pour son client hôtelier, un formateur indépendant pour la thématique "Hygiène alimentaire - 14hDate: le 20 et 21 mai 2024La formation doit être donnée en intra-entreprise chez notre client de Charolles (71).Vous devrez faire le point sur les attentes par...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France UNANIM Temps plein

    **Le contexte**:Nous recherchons un **Responsable Qualité SAV, Sécurité, Environnement** H/F pour un fabricant de menuiseries en bois et bois/aluminium.**Les missions**:Rattaché à la Direction vos missions seront:**Sur la partie Qualité, SAV**:- Déployer la politique qualité du groupe.- Mise en place d'indicateurs.- Suivi des audits annuels.- Veiller...

  • Responsable Qualité Site

    il y a 7 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France PREBET ET FILS Temps plein

    Mettre en place, accompagner et suivre les procédures relatives à la qualité afin de maintenir un haut niveau de satisfaction client- Mettre place une démarche ciblée dans le but d'obtenir la certification NADCAP (à objectif 2 ans)- Optimiser les process qualité (SMQ) en fonction des contraintes de faisabilité de l'entreprise- Assurer un relai...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:Le cabinet ADECCO recrute pour son client, entreprise industrielle, le profil suivant:**Responsable Hygiène et Sécurité production (h/f) en CDI**Vous aurez pour missions principales:- Manager les équipes- Décliner la politique et les actions H&S sur le terrain- Assurer le déploiement sur le terrain des bonnes pratiques, des...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Saint Gobain Temps plein

    **Pourquoi a-t-on besoin de vous ?**Le titulaire du poste est responsable du service Qualité produit du site. A ce titre il doit pour la société, en liaison fonctionnelle avec la Direction Qualité Gypse et France:- Être le garant de la conformité de la politique et du système Qualité, et répondre aux exigences des normes en vigueur- S'assurer du bon...

  • Responsable Qualité

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SANTE TRAVAIL DROME VERCORS Temps plein

    Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Responsable Qualité (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable Qualité, vous serez responsable d'élaborer et de mettre en œuvre la politique qualité et gestion des risques afin d'engager une dynamique d'amélioration continue des pratiques professionnelles et du fonctionnement...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VULKAM Temps plein

    VULKAM, entreprise de 30 personnes créée en 2017 révolutionne la métallurgie en produisant des métaux innovants pour fabriquer des pièces aux propriétés uniques.Actuellement implantée sur le campus universitaire de Grenoble.**L'esprit Vulkam**:- Un environnement professionnel innovant, stimulant et dynamique- Une ambiance de travail agréable, dans...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Kersia Temps plein

    **Présentation Groupe**:Vous souhaitez rejoindre un groupe international qui œuvre pour garantir une alimentation plus saine et sûre ?La mission de notre groupe est ambitieuse : rendre la chaine alimentaire plus sûre ; Les consommateurs sont de plus en plus nombreux et de plus en plus attentifs à ce qu'ils mangent.**Présentation Societé**:Nous...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Régional de Lutte Contre le Cancer Centre Léon Bérard Temps plein

    **Détails de l'offre**:**POSTE PROPOSÉ**Responsable Assurance Qualité (F/H)**CONTRAT**CDI**DESCRIPTIF**Construisons ENSEMBLE votre carrière Le Centre Léon Bérard (CLB) est LE pôle de référence régional en cancérologie.Membre de la Fédération UNICANCER, nous sommes à la fois un hôpital et un centre de recherche.A ce titre, nous assurons 3...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France APF FORMATION Temps plein

    **FORMATEUR CONCEPTEUR PEDAGOGIQUE****Fiche de poste**Le (la) formateur (trice) concepteur (trice) pédagogique, affecté (e) en organisme de formation, après avoir acquis l'expérience professionnelle dans son domaine d'appartenance, transmet les compétences qu'il (elle) a développées. Il (elle) dispense des formations en présentiel, mais est aussi...

  • Auditeur Qualité

    il y a 4 semaines


    LYON, 69000, Auvergne-Rhône-Alpes, France Eurofins Temps plein

    Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français du groupe dans le domaine de la maîtrise de la qualité et la sécurité des aliments et intervient pour :- Les audits hygiène et sécurité alimentaire selon des dizaines de référentiels et la norme 17020,- Les prélèvements de denrées, surface, eau,- La formation en hygiène...

  • Responsable Qualité

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Page Personnel Temps plein

    En tant que **Responsable Qualité**, votre mission principale consiste à préparer l'entreprise pour le passage de l'EN 9100. Vous devez également:- Préparer l'entreprise pour le passage de l'EN 9100,- Garantir les qualifications de l'entreprise,- Piloter la qualité dans l'entreprise, faire adhérer aux différents Pôles du Groupe,- Piloter...