Chef de cuisine tournant H/F

il y a 2 semaines


Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France API Restauration Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la
restauration collective en France.

Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et
faisons-le avec Passion

Dans le cadre de notre développement sur la région CHARENTE-LIMOUSIN, nous
recherchons un Chef cuisinant H/F au sein de nos restaurants seniors sur le
secteur de la Charente (16).

Vos missions :

* Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des
produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
* Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
* Effectuer à la production culinaire seul ou en équipe.
* Application et respect des procédures HACCP

Nous recherchons:

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre
professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

* Temps complet - 35H
* 1 Week end sur 2
* Horaires : variables

Vos avantages :

* Rémunération : 25200 € brut annuel
* 13ème mois (possibilité de mensualisé)
* Prime PAC
* Participation aux bénéfices
* Comité d'Entreprise
* Mutuelle
* Prévoyance
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
* Poste à pourvoir dés que possible

"Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles
recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos
créations "

Envoyez-nous votre candidature

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et
d'évolution


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Scala Temps plein

    Véritable deuxième chef de la cuisine, le second de cuisine est capable d'encadrer le personnel de cuisine et les fonctions du chef de cuisine en son absence. Sa tenue et son comportement sont exemplaires et il fait corps avec sa hiérarchie, force de propositions, d'initiatives et de solutions.**Vos missions**:- assurer la réalisation des préparations...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd'hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de salariés intérimaires, au sein des entreprises clientes en France. Chaque année, près de recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette activité.Manpower s'appuie sur 650...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps plein

    Job opening criteriaThe companyBienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France GARDEN ICE CAFE Temps plein

    **QUI SOMMES NOUS?**Une Brasserie, un bar cocktail et glacier avec un environnement et esprit Lounge et cosy et chaleureux.**NOTRE DEVISE****"LE Bonheur à Toute Heure"****NOTRE ENSEIGNE****Nous avons une attention particulière pour nos collaborateurs.**Nous avons à cœur de nous entourer d'une équipe compétente et aller toujours vers l'excellence pour...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    du postePour la saison estivale, La Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son/sa Commis de cuisine.Vous aidez à la préparation et à la réalisation culinaire. Vous suivez les directives qui vous sont données en matière de préparation ou de réalisation des plats grâce à votre bonne connaissance des matières premières, des recettes de base...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à Cognac.La Nauve, Hôtel &...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France GARDEN ICE CAFE Temps plein

    Garden Ice Café**QUI SOMMES NOUS?**Une Brasserie, Bar à cocktail et Glacier.Notre ambiance haute en couleur et Cosy, ambiance musicale Lounge au rythme des moments de la journée.Nous avons une grande importance pour la qualité de notre service et de notre cuisine.Nous recrutons pour rejoindre notre équipe de choc sur cognac**NOTRE DEVISE**:**"LE BONHEUR...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Job opening criteriaThe companyBienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps plein

    de l'entrepriseBienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à Cognac.La Nauve,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    **Description de l'entreprise**Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps plein

    Job opening criteriaThe companyBienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps plein

    de l'entrepriseBienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à Cognac.La Nauve,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps plein

    de l'entrepriseBienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à Cognac.La Nauve,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Le pont qui Bouge Temps plein

    Chef de Rang (H/F)Aperçu du poste:En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service fluide aux clients dans un environnement de restauration convivial.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir une expérience agréable aux clients de la guinguette.Responsabilités:- Accueillir et accompagner les clients...

  • Apprenti(E) Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps plein

    Job opening criteriaThe companyBienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...

  • Concepteur-vendeur Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Fnac Darty Temps plein

    **Description du poste**:**Métier**: VENTE - CONSEIL**Intitulé du poste (F/H)**: Concepteur-vendeur Cuisine F/H**Contrat**: CDI**Nombre d'heures**: 35**Statut**: Employé**Description et profil**:**Magasin Darty Franchise**L'aventure de la cuisine vous tente ?Rejoignez-nous en tant que CONCEPTEUR VENDEUR sur le magasin franchisé de**COGNAC (16)**,et...

  • Second de Cuisine Ehpad

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France NEWREST Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défis ? Vous souhaitez vous sentir utile et avoir des responsabilités au sein d'une équipe agréable ?****N'hésitez plus cette annonce est faite pour vous ****Venez rejoindre notre équipe travaillant au sein d'une Ehpad situé à Cognac en Charente (16).****SECOND DE CUISINE**Rattaché au chef gérant, vous avez...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Chais Monnet & Spa Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, l'hôtel Chais Monnet & Spa est à la recherche d'un/une chef de partie.**Description de l'offre**:- Préparer, cuisiner et dresser les produits en conformité avec les fiches techniques.- Se coordonner avec les autres chefs de partie pour assurer une production et un service de qualité.- Participer à l'élaboration des menus...

  • 1er Chef de Partie Brasserie

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Hotel Chais Monnet & SPA Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE**Les Chais Monnet, hôtel 5* situé à Cognac sur un site industriel classé. Nous recherchons actuellement un/une 1er Chef de Partie pour notre brasserie La Distillerie.Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes:- Réaliser la mise en place de votre poste avec l'équipe de votre partie et veiller à l'envoi des...

  • Vendeur-concepteur de Cuisines

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France SoCoo'c Temps plein

    Ville:**COGNAC (16)**- Type de contrat:**CDI**- Date de création:**26/01/2024*******Contexte**:**Créé en 2007, nous faisons bouger les lignes de notre marché en simplifiant l'achat d'une cuisine. Nous imaginons et fabriquons toutes ces cuisines en France, dans nos usines nichées au cœur de la Haute-Savoie. SoCoo'c compte désormais plus de 180 magasins...