Responsable de Restaurant Dans Une Enseigne

il y a 2 semaines


Colmar, Grand Est, France Holding Mboumba Temps plein
Une enseigne de renom à Colmar est à la recherche d'un(e) responsable de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Situé(e) au cœur de Colmar, notre établissement propose une cuisine traditionnelle raffinée et un service attentionné, dans une atmosphère chaleureuse.

**Description du poste**:
En tant que responsable de restaurant, vous serez responsable de la gestion globale de l'établissement, sous la supervision directe de la direction.

**Responsabilités principales**:

- Assurer la coordination et la supervision des activités quotidiennes du restaurant, en veillant à offrir un service de haute qualité à nos clients.
- Gérer le personnel en salle, y compris le recrutement, la formation, l'évaluation des performances et la gestion des plannings.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des règlements en vigueur.
- Optimiser les processus opérationnels pour garantir l'efficacité et la rentabilité de l'établissement.
- Élaborer et mettre en œuvre des stratégies de vente et de marketing pour attirer et fidéliser la clientèle.
- Gérer les stocks, les commandes et les fournisseurs, en veillant à maintenir un niveau optimal de produits et de marchandises.
- Assurer un reporting régulier à la direction sur les performances financières, les indicateurs de satisfaction client et les projets en cours.

**Profil recherché**:

- Possède une expérience significative dans la gestion de restaurant, de préférence dans le secteur de la restauration traditionnelle.
- A d'excellentes compétences en gestion d'équipe et en leadership, avec la capacité de motiver et d'encadrer le personnel.
- Maîtrise les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur dans le secteur de la restauration.
- Est orienté(e) résultats, avec une forte capacité d'organisation et de gestion des priorités.
- Fait preuve d'un excellent sens du service client, avec la capacité de créer une expérience client exceptionnelle.
- Est dynamique, créatif(ve) et capable de proposer des idées innovantes pour développer l'activité de l'établissement.
- Possède de solides compétences en communication et en relations interpersonnelles.

Merci d'envoyer votre CV accompagné d'une lettre de motivation.

Nous attendons avec impatience de faire votre connaissance et de discuter de cette opportunité avec vous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Colmar, Grand Est, France Del Arte Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France.Nous recherchons un Adjoint de Direction de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe.Votre mission principale consiste à animer votre équipe pour assurer un excellent niveau de service auprès de notre clientèle....

  • Serveur de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France Suki Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur (H/F), vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre restaurant.Responsabilités:- Accueillir les clients chaleureusement et les...

  • Responsable Traiteur H/F

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Dans une entreprise à l'esprit familial et à la clientèle humaine et fidèle, le Responsable Traiteur est rattaché au Responsable de Secteur, puis au Directeur de l'enseigne.Les missions du Responsable Traiteur s'articulent autour de 3 axes :Gestion - Maîtriser les calculs commerciaux et l'informatique de gestion (suivi des ventes, achats,...

  • Responsable de Magasin

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France A LA SOURCE SAS Temps plein

    _**A LA SOURCE est un Cabinet de recrutement dédié à la distribution spécialisée et aux marques sport & mode.**_Notre client, une enseigne de la distribution spécialisée recherche pour son magasin de Colmar son:**RESPONSABLE DE MAGASIN H/F**Véritable ambassadeur de l'enseigne, vous serez responsable de l'ensemble des activités liées à la gestion...

  • Responsable de Magasin

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France cedif Temps plein

    C'est deux euros, c'est un concept unique, présent au cœur des villes avec 45 points de ventes : Tout, tout, tout est au prix unique de 2€.C'est deux euros, c'est un magasin où on trouve tout ce que l'on cherche, et bien plus encore : des articles utiles du quotidien, des idées cadeaux, des indispensables pour la maison ou encore des objets de...

  • Responsable Maintenance

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Cette offre est faite pour vous ****Dans le cadre d'un CDI, de responsable maintenance, notamment pour la gestion des SAV**:- Vous garantissez la qualité des prestations de vos équipes auprès des clients de l'enseigne et du respect des engagements contractuels,- Vous accompagnez les différents techniciens de maintenance dans leurs missions,- Vous vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France Restaurant La Storia Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef cuisinier dans la préparation des aliments et le service en restauration.Responsabilités:- Aider à la préparation des aliments selon les recettes et les normes établies- Assurer la propreté...

  • Responsable Production

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France Marie Blachère Temps plein

    Le concept Marie BlachèreMarie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées.Rejoins l'aventure et nos équipes Marie Blachère - Tes attentesTu souhaites développer tes compétences et évoluer régulièrement.Nous te...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France "Restaurant Les Bateliers" Temps plein

    Vous effectuerez les opérations de service des plats, le dressage des tables, l'accueil des clients, la prise de commandes et d'encaissement... selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.2 jours de congés consécutifs, horaires de travail en roulementEnseigne de l'employeur LES BATELIERS Pont...


  • Colmar, Grand Est, France Pigier Performance Paris Temps plein

    Responsable Développement Commercial en Alternance Bachelor RDC Alternance Mulhouse Type de poste : Responsable de Développement Commercial Commerce Entreprise spécialisée dans la vente de prêt-à-porte r, recherche un(e) alternant(e) BAC+3 RDC (Responsable du Développement Commercial) au sein de son enseigne afin d'assurer le développement...

  • Responsable Boucher

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France Grand Frais Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre enseigne Grand Frais à Hoenheim, nous recrutons notre futur responsable boucher (H/F).Vous animerez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation, se traduisant par une volonté de:- faire progresser le magasin en terme de chiffre d'affaires et de marge en...

  • Responsable de Secteur H/F

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France Capijob Temps plein

    Vous êtes responsable de la présence des assortiments négociés par enseigne, des référencements en magasin, de la gestion des linéaires en optimisant la qualité des implantations et de la dynamique commerciale et promotionnelle de votre secteur . 2 secteurs à pourvoir : 93/77 partiellement/95 partiellement/Paris intramuros partiellement ou 95/78...

  • Responsable de Magasin

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France Normal Temps plein

    **À Propos de NORMAL**:NORMAL est une chaîne jeune et dynamique de magasins danoise, qui a ouvert plus de 700 points de vente depuis 2013. Depuis son lancement au Danemark, la chaîne connaît une forte croissance et NORMAL s'est solidement implantée en Norvège et en Suède ces dernières années. Dernièrement, NORMAL a ouvert ses premiers magasins au...

  • Serveur Serveuse

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France Restaurant Aux Armes de Colmar Temps plein

    Recherche Serveur Serveuse H/FLe Restaurant traditionnel Aux Armes de Colmar est à la recherche d'une personne qualifiée H/F pour la partie service au sein de son équipe. Contrat de type temps plein ou mi-temps, à convenirExpérience du métier, langues étrangères et connaissance des vins sont des atouts importants.Jours de fermeture de...


  • Colmar, Grand Est, France Structures de coopération territoriale Temps plein

    Responsable grands investissements et maitrise d'ouvrage - CA MULHOUSE ALSACE AGGLOMÉRATION Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn. Fonction publique : Fonction publique Territoriale Employeur : Structures de coopération territoriale Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn. Nature de l'emploi Emploi ouvert aux...

  • Responsable Magasin

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France Stokomani Temps plein

    En collaboration avec votre Directeur(rice) Régional(e), vous assurez l'**animation du point de vente** et êtes garant(e) du **développement du chiffre d'affaires** dans le respect de notre concept.Agissant en tant qu'homme/femme de terrain aux capacités opérationnelles développées, vous avez l'habitude de gérer en autonomie de multiples références...

  • Responsable Commercial

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France La Maison des Travaux Temps plein

    DE L'ENTREPRISE :Intégrer La Maison Des Travaux, réseau leader dans le courtage en travaux fondé en 2007 sur des valeurs humaines avec plus de 160 franchisés dans toute la France, c'est bénéficier d'une enseigne forte qui révolutionne l'expérience client, élue meilleur Service Client 2023 dans sa catégorie par le magazine Capital.Vous recherchez de...

  • Responsable Social

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France ALTINEO Temps plein

    Actuellement, nous collaborons avec un cabinet d'expertise d'une vingtaine de collaborateurs situé à Colmar (68) qui recherche un Responsable Social H/F pour rejoindre son équipe. En collaboration étroite avec le dirigeant du cabinet, vous dirigerez toute la partie sociale du cabinet.Vos missions comprendront :- Gestion d'une équipe de plusieurs...


  • Colmar, Grand Est, France Groupe Eram Temps plein

    **Informations générales**:**Entité de rattachement **:Bocage est un chausseur né en 1966 dans le Maine-et-Loire. C'est toujours ici, au fil des saisons et des collections, que s'élabore et se construit l'esprit Bocage.Maison héritage, Bocage s'appuie sur une longue expertise en ayant à cœur de toujours évoluer et innover pour des chaussures...

  • Un(E) Responsable D'agence

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France CAPOLEA Temps plein

    **CONTEXTE**- Notre client est un groupe d'intérim national leader implanté sur l'ensemble du territoire. C'est un groupe humain et dynamique. Dans le cadre de son fort développement, il recherche pour son agence de Colmar.**Un(e) Responsable d'agence -Colmar CDI - H/F**:**VOS PRINCIPALES MISSIONS SONT**:- Responsable de votre centre de profit,...