Aide Cuisinier

il y a 2 semaines


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France APEI Les Papillons Blancs du Libournais Temps plein
**QUI SOMMES-NOUS ?**

L'APEI Les Papillons Blancs du Libournais, accompagne depuis 1968 des personnes souffrant de handicap psycho-cognitif. Adhérente de l'UNAPEI, reconnue d'utilité publique, l'association est composée de 11 établissements et services représentant environ 400 places agréées et 160 salariés. L'Association recrute un **Aide Cuisinier** au sein de son établissement "IME" situé à Saint-Emilion:
**VOS MISSIONS**:
Sous la responsabilité directe des chef(fe)s de services vous assurerez les missions suivantes (du lundi au vendredi):

- Planifier les repas
- Gérer les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage
- Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires
- Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base )
- Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire (123EC HACCP, formation dispensée par l'établissement)
- Appliquer les procédures de la démarche qualité
- Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés
- Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels

**PROFIL**:
Vous bénéficiez de connaissances concernant:

- Les techniques culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage ) ?
- Les règles et procédures d'hygiène alimentaire ?
- Les procédures de nettoyage et de désinfection ?
- Les techniques de service selon le public accueilli ?
- Les gestes et postures de travail à adopter dans le cas de manutention ou d'entretien des locaux ?

**Votre profil nous intéresse **

**VOTRE POSTE DE TRAVAIL**:
Vous travaillerez sous la Convention Collective Nationale 1966 des établissements et services pour personnes inadaptées et handicapées.

Coefficient de base : 403 et + selon expérience et ancienneté, soit une rémunération brute mensuelle de 1772 €.

**VOS AVANTAGES**:

- 9 jours de congés supplémentaires annuels,
- Possibilité de placer des jours sur un Compte Epargne Temps à compter d'un an d'ancienneté,
- Chèques vacances & chèques cadeaux
- Avantages sociaux avec HelloCSE (réductions dans diverses grandes enseignes)
- Aides au logement et à la mobilité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 772,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 03/04/2023
  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France APEI Les Papillons Blancs du Libournais Temps plein

    **La structure**:L'APEI Les papillons Blancs du Libournais est spécialisée dans l'accompagnement et la prise en charge des personnes en situation de handicap complexe au travers de ses 11 établissements et services. L'Association recrute un **Aide Cuisinier** au sein de son établissement "IME" situé à Saint-Emilion:**Les missions**:Sous la...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Teamstaffing Temps plein

    **À propos de nous**:**Team Staffing médical** est un réseau d'agences de travail temporaire spécialisé dans le médical et le paramédical.Que vous recherchiez des missions d'intérim ou des postes en CDD ou CDI, nous avons certainement l'offre qui correspond à vos attentes, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre nos équipes **Mission**:Team...

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    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Lotus Comptoirs 33 Temps plein

    Recherche un aide cuisinier (H/F)Découpe de fruits et légumes, préparation de quelques desserts, mise en place du buffet dessert.Formation interne. Horaire en coupure, service midi et soir. 2 jours de repos.Salaire selon profil.39h00Type d'emploi : Temps pleinSalaire : 1 614,38€ à 2 000,00€ par moisAvantages:- Horaires flexiblesProgrammation:-...

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    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE COMPTOIR MARIN Temps plein

    **Le Comptoir Marin**( Halle Bocca)33800 BORDEAUXCuisine ouverteSpécialité Poissons huîtresRecherche aide/cuisinier H/FCDIType d'emploi : Temps partielNombre d'heures : 25 par semaineSalaire : 1 810,00€ par moisProgrammation:- Du Lundi au Vendredi- Périodes de travail de 8 heures- Repos le week-end- Travail en journéeTypes de primes et de...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Samsic Emploi - Bordeaux 4 Tertiaire Temps plein

    SAMSIC Emploi, leader en gestion globale des ressources humaines, recherche pour l'un de ses clients, une belle PME bordelaise de renom spécialisée dans la préparation de poisson et fruits de mer son futur**Aide Cuisinier F/H**Embarqué par votre métier, venez développer vos talents au sein de l'équipe du rayon marée.Vos missions sont:- Réceptionner...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD La maison de Saint Aubin Temps plein

    **PRÉSENTATION GROUPE****Le groupe Colisée en quelques mots**:Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Restaurant Chicko's Temps plein

    **AIDE CUISINIER H/F****RESTAURANT CHICKO'S - 35 rue d'Armagnac, Bordeaux****- 11,27€ BRUT DE L'HEURE****- Développement personnel et potentiel de croissance****CHICKO'S **recrute Nous planifions des entretiens bientôt Veuillez répondre avec votre expérience et dites-nous pourquoi vous seriez un bon partenaire pour notre équipe Une expérience est...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PULLMAN BORDEAUX LAC Temps plein

    de poste:Du lundi au vendredi en journéeAperçu:Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Le poste offre une opportunité passionnante de contribuer à la préparation des plats dans un environnement de cuisine professionnel.Responsabilités:- Assister les chefs cuisiniers dans...

  • Aide Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Espace & Vie Temps plein

    **Aide cuisine H/F**:**Nos besoins**:Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide...

  • Aide Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Espace & Vie Temps plein

    **Aide cuisine H/F**:**Nos besoins**:Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide...

  • Cuisinier(E)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LOGÉA Temps plein

    Connaître les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP) ;- Être rigoureux(se) ;- Gestion des stocks ;- Esprit d'équipe ;- Bonne communication et sens du relationnel (avec les salariés et résidents).**Missions**:Sous la responsabilité du ou de la Chef(fe) de Cuisine, le(la) Cuisinier(e) aide à l'élaboration des menus et de la confection des...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Chalet du Laerbeek Temps plein

    Je recherche effectivement une personne sérieuse vous serez notre cuisinier/ère personnel(le) pour ma femme et moi. Vous serez en charge de la préparation des repas, effectuez l'entretien et le nettoyage de la cuisine,uniquementType d'emploi : Temps pleinSalaire : 500,00€ par semaineAvantages:- Véhicule de FonctionExigences linguistiques flexibles:-...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Temps plein

    Cuisinier F/HPublié le 31 Juil. 2023Restauration EnseignementCuisinier F/HPostuler à cette offreCDI- TEMPS COMPLET- BORDEAUX (33)- RESTAURATION ENSEIGNEMENT- MOINS DE 2 ANS- C.A.P / B.E.P. -Votre missionSi les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades Rattaché(e) au Chef Gérant vous êtes...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Restos Plaisirs Temps plein

    **L'équipe de Restos Plaisirs est à la recherche de talents de cuisiniers - cuisinières pour joindre leur brigade au Canada plus spécifiquement dans la ville de Québec Le projet est pour une période de 2 ans.**** MISSION DE RECRUTEMENT INTERNATIONAL POUR LE CANADA, VILLE DE QUÉBEC ****Poste : Cuisinier et cuisinière d'expérience avec...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LOGÉA Temps plein

    **Durée de travail** : 35h par semaine**Type de contrat** : CDI**Prise de poste** : rapide**Connaissances et compétences souhaitées**:- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP) ;- Être rigoureux(se) ;- Gestion des stocks ;- Esprit d'équipe ;- Bonne communication et sens du relationnel (avec les salariés et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France BELAGE Temps plein

    Belage est une entreprise familiale, centrée autour d'un cœur de métier historique, l'accompagnement des personnes âgées dépendantes ou non, au sein de structures d'accueil et d'hébergement (Résidences Services Seniors, EHPAD et Accueil de Jour).Idéalement située à 15 km de Bordeaux, la résidence services seniors La Rose de Mons offre un choix de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Brasserie le Noailles Temps plein

    Effectuer des préparations préliminaires, découpes viandes, poisson, légumes, élaboration des pâtisseries maison, participation au service, Aide et assistance auprès des autres cuisiniers1 ans d'expérience minimum.Pas de diplôme demandé mais motivation et bon état d'esprit. Avoir l'esprit d'équipe, savoir effectuer découpes légumes,...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Espace & Vie Temps plein

    **Type de contrat**: CDI**Rémunération**: De 2300 à 2500 € (Euros) par mois**Secteur**: Saint-Aubin-de-Médoc**Statut à distance**: Pas de travail à distance**Nos **besoins**:Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie Espace et Vie est une résidence...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCUISINIER POLYVALENT POUR UNE CLINIQUE H/F- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.- Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France EURL FLAPS Temps plein

    Notre restaurant Cairn est basé en plein coeur de Bordeaux, rue Fondaudège. Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour un contrat en CDI de 20h/semaine du lundi au vendredi de 11h à 15h. Vous serez l'aide du chef pendant les services du midi. Salaire à négocier suivant expérience. Une année d'expérience minimum...