Chef cuisinier
il y a 1 semaine
Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE PARIS COMMERCE MODE LUXE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef cuisinier (H/F) Responsabilités Clés que vous pouvez être amenées à assumer : Super- héroïne / héros de la Production Culinaire : - Planifier, organiser et orchestrer la production des repas, en veillant à la diversité et à l'équilibre des menus sur « Adoria ». - Garantir la qualité des plats en suivant les fiches techniques et les standards de l'entreprise. - Adapter les recettes pour répondre aux régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, etc.). Leader de la Brigade : - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine, en répartissant les tâches et en surveillant les préparations. - Superviser et gérer la brigade, en favorisant une communication fluide et un esprit d'équipe. - Veiller au respect des horaires et à la répartition équitable des tâches. Maîtresse / Maître des Approvisionnements et des Stocks : - Gérer les commandes de matières premières et contrôler les livraisons. - Optimiser la gestion des stocks et veiller à minimiser les coûts. - Réaliser des inventaires réguliers et garantir la traçabilité des produits. Gardienne / Gardien de l'Hygiène et de la Sécurité : - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer la propreté des locaux et du matériel de cuisine. - Effectuer des audits internes pour vérifier le respect des normes et des procédures Diplôme en cuisine, hôtellerie-restauration ou équivalent. Formation en arts culinaires appréciée. Formation en hygiène alimentaire et en sécurité Compétences « Requises » - Expérience démontrée en cuisine, de préférence dans un environnement polyvalent. - Passion culinaire et talent pour sublimer les recettes en mettent en valeur les produits frais. - Polyvalence et aptitude à naviguer entre les différentes sections de cuisine avec aisance et efficacité, tout en garantissant la fraîcheur et la qualité. - Compétence avérée en management et capacité à diriger une équipe. - Esprit d'équipe et capacité à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine. - Expérience en tant que chef de cuisine, chef de partie ou second de cuisine serait un atout. - Horaires décalés et flexibles. - Atmosphère de travail dynamique et conviviale, où chaque journée apporte de nouvelles aventures culinaires dans le respect de l'ADN de l'entreprise. Salaire : Brut mensuel lundi au vendredi Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Courbevoie, Île-de-France Sodexo Temps pleinInformations généralesCUISINIER H/F- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.- Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Courbevoie, Île-de-France SOGERES Temps pleinUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité.Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes qui éveillent les sens et créent une étincelle...
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Cuisinier F/H
il y a 1 semaine
Courbevoie, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations générales Cuisinier F/H CDI 92400 Courbevoie, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons...
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Cuisinier H/F en alternance
il y a 1 semaine
Courbevoie, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier H/F en alternance (COURBEVOIE - 92) H/F Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Depuis plus de 30 ans, le groupe ORPEA s'est donné comme...
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Cuisinier (COURBEVOIE - 92) H/F en alternance H/F
il y a 1 semaine
Courbevoie, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier (COURBEVOIE - 92) H/F en alternance H/F Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Alternant Description du poste Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos...
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Chef cuisinier
il y a 4 semaines
Courbevoie, France Manpower Temps pleinManpower CABINET DE RECRUTEMENT DE PARIS COMMERCE MODE LUXE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef cuisinier (H/F) Responsabilités Clés que vous pouvez être amenées à assumer :Super- héroïne / héros de la Production Culinaire : - Planifier, organiser et orchestrer la production des repas, en veillant à la...
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Chef cuisinier
il y a 3 semaines
Courbevoie, France Manpower Temps pleinManpower CABINET DE RECRUTEMENT DE PARIS COMMERCE MODE LUXE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef cuisinier (H/F) Responsabilités Clés que vous pouvez être amenées à assumer :Super- héroïne / héros de la Production Culinaire : - Planifier, organiser et orchestrer la production des repas, en veillant à la...
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Chef cuisinier
il y a 4 semaines
Courbevoie, France Manpower Temps pleinManpower CABINET DE RECRUTEMENT DE PARIS COMMERCE MODE LUXE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef cuisinier (H/F) Responsabilités Clés que vous pouvez être amenées à assumer :Super- héroïne / héros de la Production Culinaire : - Planifier, organiser et orchestrer la production des repas, en veillant à la...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Courbevoie, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. - Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes qui...
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Cuisinier / Pâtissier (H/F)
Il y a 2 mois
Courbevoie, France Résidence Union Belge Temps pleinVOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les...
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Cuisinier / Pâtissier (H/F)
il y a 3 semaines
Courbevoie, France Résidence Union Belge Temps pleinVOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Courbevoie, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Courbevoie, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Courbevoie, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...
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Cuisinier F/H
Il y a 2 mois
Courbevoie, France Elior Group Temps pleinInformations générales Cuisinier F/H CDI 92400 Courbevoie, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous...
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Cuisinier F/H
il y a 3 semaines
Courbevoie, France Elior Group Temps pleinInformations générales Cuisinier F/H CDI 92400 Courbevoie, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Courbevoie, France DomusVi Temps pleinÀ propos de nousDomusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un Chef de cuisine (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet. DOMUSVI compte près de 200 établissements d'hébergement de personnes âgées dépendantes. Les résidences médicalisées accueillent, en séjours...
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Cuisinier (COURBEVOIE - 92) H/F en alternance H/F
il y a 3 semaines
Courbevoie, France emeis Temps pleinDescription du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier (COURBEVOIE - 92) H/F en alternance H/F Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Alternant Description du poste Nous mettons les petits plats dans...
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Courbevoie, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 semaines
Courbevoie, France THOMAS TRAITEUR Temps pleinLa Maison THOMAS TRAITEUR a été crée en 1973, et est aujourd’hui composée d’une boutique, un pôle évènementiel et un laboratoire aux normes CE. La maison Thomas c’est aujourd’hui 35 employés, dirigés par Dimitri THOMAS. Vous serez au poste traiteur sous la responsabilité du chef afin d'assurer la production des commandes évènementiel et...
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Chef gérant F/H
il y a 4 semaines
Courbevoie, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef gérant F/H CDI COURBEVOIE (92) Temps complet Plus de 2 ans Petite enfance / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants du secteur de la petite enfance situé à Courbevoie (92) Contrat : CDI Horaires : 7h-14h40 du Lundi au Vendredi Préparation de repas pour...
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Chef gérant F/H
il y a 3 semaines
Courbevoie, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef gérant F/H CDI COURBEVOIE (92) Temps complet Plus de 2 ans Petite enfance / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants du secteur de la petite enfance situé à Courbevoie (92) Contrat : CDI Horaires : 7h-14h40 du Lundi au Vendredi Préparation de repas pour...
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Chef gérante H/F du lundi au vendredi
il y a 4 semaines
Courbevoie, 92400, France Elior Group Temps pleinRattaché(e) au Responsable de Suivi Clients, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre...
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Chef gérante H/F du lundi au vendredi
il y a 4 semaines
Courbevoie, 92400, France Elior Group Temps pleinRattaché(e) au Responsable de Suivi Clients, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre...
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Chef gérante H/F du lundi au vendredi
il y a 4 semaines
Courbevoie, 92400, France Elior Group Temps pleinRattaché(e) au Responsable de Suivi Clients, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre...
